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薑黃粉和黃薑粉如何分辨? 營養師媽媽比較薑黃和薑的營養和功能差異, 薑黃粉吃法.#營養師媽媽priscilla #廣東話頻道 #薑黃和黃薑電子書「營養師媽媽 ...
薑黃（學名： Curcuma longa ），又稱寶鼎香，為薑科 薑黃屬植物，在一些亞洲國家稱作turmeric或kunyit。 其根莖所磨成的深黃色粉末為 咖哩 的主要成份之一，也用在 南洋 料理 ，嚐起來味苦而辛，帶點土味。
薑黃（學名是Curcuma Longa, 英文通稱為 Turmeric）是一種地下根莖植物，即日本人俗稱之鬱金。. 薑黃在印度及亞洲地區被食用的歷史超過5000年以上，是咖哩中的重要一員。. 近幾年來，越來越多人知道薑黃的功效，醫學研究也證實薑黃的功效。. 薑黃對人體的好處 ...
薑黃（學名： Curcuma longa ），又稱寶鼎香，為薑科 薑黃屬植物，在一些亞洲國家稱作turmeric或kunyit。 其根莖所磨成的深黃色粉末為 咖哩 的主要成份之一，也用在 南洋 料理 ，嚐起來味苦而辛，帶點土味。
2019年7月1日 · 薑黃 (學名：Curcuma longa)，又稱黃薑、毛薑黃、寶鼎香、黃絲鬱金，為薑科植物。
薑黃英文是Turmeric，屬於薑科薑黃屬植物，別名又稱黃薑、姜黃、寶鼎香、毛薑黃，主要原產自印度與東南亞地區，古時候用於印度地區阿育吠陀傳統醫療，常用於治療皮膚、關節、上呼吸道和消化系統疾病，也會作為香料加入菜餚，其中最常加入咖哩粉中調味 ...
黃薑 （粵拼： wong4 goeng1；學名： Curcuma longa），又叫 薑黃 （goeng1 wong4），係 薑科 薑黃屬 嘅長年生草本植物，喺中國東南、東南亞可以搵到。 佢重係常見嘅 香料。 樣. 植株高1～1.5m，根梗粗而發達，尾端漲大到個塊狀根噉；葉長圓形或椭圓形，頂端短漸尖；苞片淡綠色，好似個蛋或長圓形，頂端撅，花冠淡黃色；每年8月開花。 用途. 黃薑可以做菜，煮 咖喱 同好多 南洋菜 都會用到。 藥用. 維基百科 嘅醫學類文章只係提供參考，並唔係醫療意見。 閣下如果有任何關於健康嘅問題，請諮詢專業醫護人員。 黃薑可以做藥，可以抑制肝炎病毒同醫肝嘅病，但食得太多會有反效果 [2]。 相. 有關. 薑. 註. 維基辭典 有呢個詞嘅解釋： 黃薑. 連出去.
