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  1. 1. 把蛋打入碗中,加入黑松露醬,稍稍打勻便成。2. 多下一點油,猛火燒熱鍋。3. 放蛋漿後,馬上調到很細的火。4. 用鑊鏟不停輕輕的向前和向後推 (西式炒法),當4份3的蛋漿凝固後便要盛起來。5. 如果有需要,撒上鹽調味。 由下蛋到上碟,其實是極短時間。

  2. 【食譜】黑松露炒蛋材料雞蛋三隻 鹽1/4茶匙 黑松露1茶匙做法把雞蛋打在碗上攪勻, 加入鹽1/4茶匙 鑊燒熱加油(橄欖油)倒入雞蛋攪拌至半熟,這時候 ...

  3. 製作步驟. 1. 雞蛋打勻,加鹽調味。. 2. 放油到智能 IH 爆炒皇,燒熱後放入蛋液快炒,再加入黑松露醬炒香即成。. **食譜資料只供參考,實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。. 公司簡介. 公司背景. 屢獲殊榮.

  4. 2023年6月21日 · 松露醬炒蛋:將蛋打成蛋液,加入鹽、牛奶、黑松露菌菇醬,攪拌均勻,平底鍋內加入油燒熱, 加入剛剛完成的醬料和蛋液, 快手拌炒至合適熟度。 松露醬麵包:搭配美式炒蛋的松露醬,塗麵包當成早餐享用也不錯。

  5. 烹飪步驟. 用鹽、胡椒粉及紹興酒醃蝦15分鐘. 加入一小撮鹽、胡椒粉於蛋中,並打拂. 先燒熱油鑊,加入蝦及炒至肉色變粉紅. 盛起備用. 在另一隻鑊裡,先以中火燒,加入油及炒蛋. 當蛋煮至半熟時,放回蝦肉於鑊中. 加入黑松露醬. 拌勻,即成.

  6. 黑松露醬的香味及隱藏的咸味很配合清淡的食材, 炒滑蛋或拌意粉, 或醬塗麵包當輕食, 最是簡單又完美。偶爾把早餐變化一下, 簡單又滿足.... Yeah! !!!! 材料

  7. 「黑松露醬除了用來塗麵包,還可以怎樣配搭? 」 今天跟大家分享四款簡單又好吃的黑松露料理,有經典的炒蛋多士、香味濃郁的濃湯(攪拌 ...more. 「黑松露醬除了用來塗麵包,還可以怎樣配搭? 」今天跟大家分享四款簡單又好吃的黑松露料理,有經典的炒蛋多士、香味濃郁的濃湯(攪拌機做法)、帶飯一流的蛋炒飯、還有你們最愛的電飯煲燉飯!...

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