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1. 其他人也問了

   黑豆水有什麼好處?

   • 黑豆水含有豐富的鉀離子，可以幫助血管擴張，而體內若是有過多的鈉，也會引起高血壓，鉀離子也可幫助體內多餘鈉的代謝，進而穩定血壓。 5. 降低心臟病風險 （資料來源：ChatGPT） 黑豆水有助於降低壞膽固醇（LDL）的水平，從而降低心臟病的風險。 1. 腎臟疾病患者不宜飲用 腎臟疾病患者代謝鉀離子的功能較差，可能會造成血液中的鉀離子濃度過高，引發頭暈以及四肢無力等症狀。 2. 孕婦 由於黑豆水中含有大豆異黃酮，可能會刺激子宮收縮，造成胎兒的危險，因此孕婦初期應盡量避免飲用黑豆水，或是飲用前先詢問醫生。 3. 腸胃消化功能不佳者不宜飲用 黑豆悶煮可能會產生難以被消化的寡糖，因此腸胃消化功能較差者可能會有脹氣的情況，須避免飲用。 1. 先將黑豆清洗後瀝乾，放入鍋中利用中小火乾炒。 2.

   「黑豆水」消水腫又降血壓，黑豆水的功效、食用禁忌一次看！自製黑 …

   www.womenshealthmag.com/tw/food-nutrition/diet/g45451370/black-bean-water/

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   如何製作黑豆水?

   • 製作黑豆水之前，要先將黑豆炒過，一方面炒過的黑豆會產生焦香味，另一方面也可以因為熱火炒過而帶出原有的營養價值；雖然你也可以直接到中藥行購買已經炒過的黑豆，但自己全程製作的更新鮮。 製作黑豆水的步驟如下： 炒至發出逼逼啵啵的聲響 (約20-30分鐘左右)，就可熄火放涼。 (建議可以移至其他容器中，避免底部受餘熱烤焦，同時也可以涼得更快) 等到完全涼了以後，可以用密封罐室溫收藏，未完全涼卻的黑豆放入罐中容易產生水蒸汽就不好了。 一斤黑豆可用3000毫升的清水以中小火煮約半小時；如要快速飲用，也可以每次要飲用時，一人份約1或2湯匙的黑豆，再加入剛煮開的熱水泡30分鐘左右。 完成的黑豆水好喝又健康，你也可以酌量加入少許糖、枸杞、蜜棗等等來調味，煮過的黑豆可以重複煮水，直到味道淡掉為止。

   體重管理者、孕媽咪可以自己煮：黑豆水的營養與功效 - 台灣營養

   www.taiwannutrition.com/blog/benefits-of-black-soybean/

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   黑豆有什麼營養價值?

   • 毛豆是未完全成熟的大豆，經常作為蔬菜食用，而大豆完全成熟後，則依種皮顏色分為黃豆、黑豆、茶豆和青豆。 黑豆依據葉子的顏色，又可以分為青仁黑豆和黃仁黑豆兩種，各有不同用途： 青仁黑豆：適合製成黑豆粉、黑豆茶、碳焙黑豆，或作為中藥材使用。 黃仁黑豆：適合製成蔭油（醬油）、豆豉、味噌、蜜黑豆。 (二) 黑豆的好處：黑豆的營養真的能幫助發奶、消水腫嗎？ 黑豆蛋白質含量高，在營養分類上屬於豆魚蛋肉類，是好吸收、好消化的優良蛋白質來源，有人稱它是「豆中之王」。 以蛋白質含量來說，青仁黑豆營養價值比黃仁黑豆高： 黑豆熱量不低，每100g就能提供205-340大卡熱量。 但是黑豆富含纖維質、礦物質、葉酸和花青素，所以黑豆的功效能抗氧化、促進腸胃蠕動並維持身體健康。 ✦黑豆好處有這些…

   黑豆水能每天喝嗎？黑豆功效禁忌＆黑豆茶煮法大公開！ - 健康010

   health010.tw/posts/benefits-and-nutrition-of-turtle-beans

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   黑豆水可以降血壓嗎?

   • 黑豆水能夠降低血壓的原因在於其利尿作用，能夠協助腎臟排除多餘的水分，達調節血壓的效果。 有醫生指出，若高血壓患者持續飲用黑豆水，即使不使用降血壓藥物，也能有效地控制血壓，同時還能夠達到良好的保健效果。 據營養師的說法，黑豆水含有豐富的植化素、植物固醇和花青素等成分，能夠降低總膽固醇和壞膽固醇LDL的含量，進而降低膽固醇對心臟和血管的威脅，及減少心血管疾病的風險，同時具有抗老化、對抗心血管疾病的功效。

   【黑豆水大剖析】黑豆水功效與禁忌有多少？

   nutrilion.com.hk/【黑豆水大剖析】黑豆水功效與禁忌有多少？/

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2. helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition黑豆水可以每天喝嗎？黑豆水好處、禁忌、這些人不適合喝 - Hello 醫師

   helloyishi.com.tw › healthy-eating › nutrition

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   2023年5月31日 · 黑豆水好處、禁忌、這些人不適合喝. 黑豆水又稱黑豆茶，有消水腫、排便、提升氣色等功效，能幫助媽咪產後發奶，進而成為產後女性、久坐上班族間的健康飲品！. 然而，什麼人不適合喝黑豆水？. 喝黑豆水是否有禁忌？. 《Hello醫師》為您揭開黑豆水的神秘 ...

   • 黑豆

     黑豆的營養價值很高 黑豆富含大量纖維、蛋白質、維生素A、 ...

   • 張益堯營養師

     2020年公司更名為「健康加速器」，協助專業人士的溝通培訓 ...

   • 花青素是什麼？有何好處？超詳解花青素4大功效！花青素12大食物排行一次看

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3. blog.fjb100.com › article › benefits-black-bean-water黑豆水有4功效！營養師專業煮法曝！6大禁忌族群不適合喝 - FJ豐 ...

   blog.fjb100.com › article › benefits-black-bean-water

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   • 黑豆水跟黑豆茶一樣嗎？不一樣，黑豆水與黑豆茶成分有些微不同，以下介紹兩者差異：黑豆水。黑豆水通常為 單方，產品成分單純僅有黑豆。黑豆茶。黑豆茶則通常是 複方成分，即除了黑豆之外，通常市面上的產品還添加了如黃耆、當歸、熟地、杜仲葉、甘草片等中藥成分。
   • 黑豆水4大功效、好處。黑豆水富含花青素、大豆異黃酮、大豆皂苷、維生素E、鎂及鉀等多種營養素，以下整理黑豆水的4種好處：黑豆水好處1.排出身體多餘水分。
   • 什麼人不適合喝黑豆水？6大禁忌族群要注意。黑豆水、黑豆茶雖然有許多好處，但對於以下6種族群卻不適合飲用黑豆水，容易引發某些壞處、副作用或不良反應，因此在攝取時應該要特別注意：
   • 黑豆水怎麼煮？黑豆水2種煮法。不同體質，黑豆水煮法也有些微的不同！營養師也帶大家認識 黑豆水做法與步驟：步驟1.將黑豆洗淨。預備500公克黑豆，將黑豆洗淨並瀝乾。

4. 影片

   • 

     3:59

     youtube.com

     紅豆水vs.黑豆水功效大不同！中醫看豆子水功效 健康2.0

     2016年11月8日

     觀看次數：13.4萬

   • 

     womenshealthmag.com

     黑豆水消水腫又降血壓，黑豆水的功效、食用禁忌一次看！自製黑豆水千萬不能忘記「這個」步驟

     2023年10月5日

   • 

     2:23

     youtube.com

     [健康飲] 黑豆水 不需複雜的做法以及材料，簡單做出香甜的黑豆水

     2018年7月5日

     觀看次數：34.3萬

   查看全部

5. www.dengyihanyo.com › blog › posts黑豆水怎麼喝最好？黑豆水功效、禁忌、煮法全收錄！ - 登義 Deng Yi

   www.dengyihanyo.com › blog › posts

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   2023年10月11日 · 本文將與你介紹黑豆水好處、食用禁忌，以及黑豆茶的正確煮法，教你如何有效發揮黑豆茶的最大功效！ 文末再推薦健康養身的黑豆茶包，讓你輕鬆養顏美容！

6. hellohealth.tw › benefit-of-black-bean-tea黑豆水可以每天喝嗎？黑豆水好處、禁忌、這些人不適合喝 - Hello健康

   hellohealth.tw › benefit-of-black-bean-tea

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   黑豆水可以每天喝嗎？. 黑豆水好處、禁忌、這些人不適合喝. 黑豆水又稱黑豆茶，有消水腫、排便、提升氣色等功效，能幫助媽咪產後發奶，進而成為產後女性、久坐上班族間的健康飲品！. 然而，什麼人不適合喝黑豆水？. 喝黑豆水是否有禁忌？. 《Hello健康 ...

7. nutrilion.com.hk › 【黑豆水大剖析】黑豆水功效與【黑豆水大剖析】黑豆水功效與禁忌有多少？

   nutrilion.com.hk › 【黑豆水大剖析】黑豆水功效與

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   2023年4月27日 · 近年來，黑豆作為一種營養豐富的食材，已被廣泛應用於中醫、保健和日常飲食中。. 其中，將黑豆泡成水的方式深受大眾喜愛，不僅是用料簡單，而且在家也能輕鬆製作。. 然而，對於黑豆水一天可以喝多少、喝得多會否失去原有黑豆水功效、黑豆水禁忌是什麼 ...

8. www.edh.tw › article › 24703黑豆水功效禁忌大解析！黑豆水怎麼煮？月經、發奶能喝嗎？ - 早安健康

   www.edh.tw › article › 24703

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   2023年3月16日 · 黑豆水有哪些功效、該怎麼煮？飲用黑豆水又有哪些禁忌，月經來、發奶、孕婦能喝嗎？黑豆茶的好處、注意事項營養師一次解析清楚。

9. www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition「黑豆水」消水腫又降血壓，黑豆水的功效、食用禁忌一次看！自製 ...

   www.womenshealthmag.com › tw › food-nutrition

   2024年8月14日 · 黑豆水的5大功效：利尿和消水腫、幫助媽媽發奶、抗氧化、降低血壓、降低心臟病風險。 黑豆水是用黑豆炒香後，再加入水沖泡。 黑豆擁有許多功效，不過黑豆水也是這麼營養嗎？ 本篇文章將帶大家暸解黑豆水的功效、食用禁忌以及該如何製作黑豆水！