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2020年2月27日 · 龍蝦濃湯意粉. 零失敗煮意. 好多新手嘅朋友仔，好想試下煮龍蝦，有時真係唔知點樣處理好，怕自己處理得唔好，會浪費咗啲食材！. Chef Meow今日同大家分享一個幾乎係冇可能失敗嘅龍蝦意粉，只要跟足步驟，新手朋友仔都可以煮到五星級大廚出品嘅龍蝦意粉 ...
旅行的時候吃了一次龍蝦意粉，印象深刻，除了味道，價錢都好難忘哩。. 回來後心掛掛，一於試下自己做，買來了海地的龍蝦尾，無時間煮海鮮湯底嗎，就用了罐裝的龍蝦湯，加點調味，約半小時功夫，一道美味的龍蝦意粉就完成了 ~~. 食材 （3-4人）. 食材. 意 ...
急凍龍蝦尾做出高級白汁龍蝦意粉，白汁配啖淡龍蝦肉好睇又好食。. 大家有冇follow 埋文迪IG，裏面有好多食譜📖，睇啱邊碟餸就㩒入，就有機會睇到食譜，我覺得幾方便😁。. https://instagram.com/mandykitchen1121. 食材 （1-2人） 30分鐘內. 食材. 急凍龍蝦尾 即買 約500 ...
2023年10月20日 · 特濃鮮龍蝦汁意粉 食譜. 烹調時間 30分鐘. 材料. 意粉 200g. 龍蝦 1隻約1斤. 車厘茄 12粒切半. 乾蔥 2粒切碎, 洋蔥 半個切碎, 蒜頭 3瓣切片. 茄膏 2茶匙. 月桂葉 1片. 白蘭地/ 白酒 70ml. 水 300ml. 生粉水 2茶匙生粉+50ml水. 牛油 1湯匙. 蕃茜 1棵切碎. 做法. 大鍋加水煮沸，加入1茶匙鹽和意大利麵，跟包裝建議煮的時間少2分鐘煮熟，瀝乾水份. 處理龍蝦 龍蝦放入雪櫃冰格10分鐘雪暈，用刀切開連著蝦頭和蝦身的薄膜，扭開蝦身，除去蝦腸；蝦身剪去蝦腳；蝦頭先分開蝦頭上殻 (可以不斬件用作擺盤)剪去蝦腮，分開蝦膏備用. 龍蝦尾放入沸水灼30秒至捲曲，取出拆肉；蝦殼切件.
龍蝦濃汁意粉｜簡易龍蝦湯在家輕鬆做 - Creamy Lobster Bisque Pasta. 五星級的龍蝦湯做法繁複亦費時，不是人人都有這般心機及時間去慢慢煮。. 不過，不想浪費買回來的龍蝦殼的話，也是有個簡易的方法把牠物盡其用。. 想知如何在家處理龍蝦，可以按入我這篇 ...
簡易龍蝦汁大蜆意粉：用罐頭龍蝦湯做醬汁，加入大蜆，做出一個簡易又美味意粉~簡易龍蝦汁大蜆意粉~ 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： http://cynthiakitchen.blogspot.hk
2018年1月15日 · 用罐頭龍蝦湯做醬汁，加入大蜆，做出一個簡易又美味意粉~簡易龍蝦汁大蜆意粉~ 如果喜歡這個食譜，請按下列網址支持： http://cynthiakitchen.blogspot.hk
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