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0. 1949年10月1日，庆祝中华人民共和国中央人民政府成立典礼在首都北京隆重举行，史称“开国大典”。. 下午3时许，毛泽东主席在天安门城楼上庄严宣告：“中华人民共和国中央人民政府今天成立了！. ”军乐团高奏《义勇军进行曲》，广场中央升起第一面五星 ...
The founding of the first feast. 地 点. 北京饭店. 头道菜. 乳香燕紫菜. 举办时间. 1949年10月1日. 目录. 1 简介. 2 菜单. 简介. 播报. 编辑. 开国大典之夜，中共中央负责人、中国人民解放军高级将领、各民主党派和无党派民主人士、社会各界知名人士、国民党军队的起义将领、少数民族代表，还有工人、农民、解放军代表，共600多人出席了在北京饭店举办的新中国第一次国宴，总共60多桌，此次宴会后来被称为“开国第一宴”。 由于出席宴会的嘉宾来自五湖四海，口味不一，为了能做到“兼顾”，宴会决定选择口味适中的 淮扬菜 ，而当时北京饭店只有 西餐 ，便邀请了当时北京有名的 淮扬 饭庄——玉华台的朱殿荣等9位淮扬菜大师前来掌勺“开国第一宴”。
1949年10月1日，是新中国成立的纪念日。在北京天安门广场举行了有数十万军民参加的中华人民共和国开国大典。
中文名. 中华人民共和国国庆节. 外文名. the National Day of the People's Republic of China [10] 别 名. 十一、中国国庆节、国庆节、国庆日. 节日时间. 10月1日. 节日类型. 国庆日. 流行地区. 中华人民共和国. 节日起源. 中华人民共和国成立. 节日活动. 举国同庆、阅兵仪式、国庆长假等. 节日意义. 庆祝中华人民共和国成立. 设定地点. 中华人民共和国. 设立机构.
其实选择在10月1日举行开国大典也是有深层次考虑的我们都知道，1950年才完成海南解放，直到1951年完成西藏的解放，中国共产党原打算1950年1月1日宣布建政的。 这个建议是得到不少民主人士的赞成的。 但是在刘少奇访苏协商建政问题时，斯大林明确反对1950年元月才建政。 他始终担心美国会干涉。 认为国民政府在全国的统治业已开始瓦解，如不及时建政，会给帝国主义以中国陷入无政府状态而武装干涉的借口。 其实，这本来就是我党非常担心的事情。 当时在宁沪杭三角地带摆了二野和三野接近80多万多军队，在平津地区放了原来华北野战军和四野的不少部队，都是担心美军登陆介入。 直到美军从青岛撤军后。 而英国对紫石英号事件也只是口头威胁，未作实质性行动后。 放松下来的 中 共才派华北野战军改隶一野序列进军大西北。
中文名. 10月1日. 外文名. 1st October（英式） 节 日. 中华人民共和国国庆节. 定 义. 指 阳历年 的第274天. 意 味. 离一年的结束还有91天. 目录. 1 重大事件. 2 出生人物. 3 逝世人物. 4 节日风俗. 5 党史记录. 重大事件. 播报. 编辑. 前331年—— 亚历山大大帝 在 阿贝拉 战役中打败波斯 大流士三世 。 959年—— 埃德加 成为英格兰君主。 1367年—— 朱元璋 灭吴。 1795年—— 比利时 被法国征服。 1814年—— 反法联盟 国家在 奥地利 首都 维也纳 召开会议，商讨对法问题，是为 维也纳会议 。 1841年——英军入侵中国 定海 ，清朝将领 葛云飞 、 郑国鸿 、 王锡朋 全力抗英战死，定海陷落。
1991年，根据第45届联合国大会一致通过的第106号决议，每年的10月1日为国际老人节。 国际老人节如今已成为国际上公认的官方的老人节。 中国也已逐渐步入老龄化社会，最新调查表明60岁以上的老年人口已超过1.27亿；70岁以上的高龄人口超过2000万。
