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2021年4月27日 · 若食肆要晉升為C類食肆，即營業時間至晚上12時，放寬至六人一枱，所有員工必須要接種至少一劑疫苗，但所有顧客必須要使用安心出行. 【16：04】接種疫苗只是其中一個保護措施，食肆設執枱專員，個人不進食時要戴口罩等措施必須繼續，人數上限及開放時間有限制，都是控制風險的手段. 【16：01】陳肇始表示，無論市民或業界都希望在疫情穩定時回復生活正常，接種疫苗是最佳手段，最佳保護力當然是接種兩劑疫苗，但不同客人及員工接種第一劑疫苗後，一般都會接種第二劑疫苗. 【15：57】過去兩周與餐飲業界進行溝通，疫苗氣泡的最終措施是業界及政府都能接受的. 【15：55】陳肇始指，不希望看到餐飲業負責人裁撤未能接種疫苗的員工.
2021年4月29日 · 「疫苗氣泡」今日起實施，首次推行「ABCD」4類餐飲處所營運模式。 雖然以C模式營運可延長堂食時間至午夜12時、每檯人數可增至6人，但有火鍋店不希望強逼員工接種疫苗，暫時維持原狀。 【限聚令放寬】港府按「疫苗氣泡」放寬部分限聚令 一文看清食肆疫苗接種要求 酒吧及派對房間重開條件. 台式火鍋店寬巷子傳訊總監林柏希透露，餐廳目前仍維持B模式營運，希望可以尊重同事意願。 他坦言：「自己父母亦不能強逼打針，更何況是員工？ 」目前政府仍有提供不同方案，冀亦可提供選擇予員工。 林稱，該店現時有大約一半員工已至少接種一劑新冠疫苗，平時使用「安心出行」應用程序與填寫表格的顧客各佔一半。 寬巷子現時以B模式營運，生意水平已恢復至疫情爆發前的約6成水平。
2021年6月22日 · 港府由本月24日起至7月7日期間，將再度放寬部份社交距離措施，當中包括餐飲業和旅遊業。. 以餐飲為例，C類食肆只要員工最少打一針，入座率可以增至75%；D類食肆則只要員工完成接種疫苗並過14天，加上三分之二顧客打了一針，入座率可增至百分之百 ...
2020年10月27日 · 股市. 發布時間： 2020/10/27 15:19. 最後更新： 2020/10/27 17:21. 分享： 政府下午交代防疫措施更新. 食物及衞生局局長陳肇始今日（27日）下午2時半在見傳媒交代最新的社交距離措施，食物及衞生局副秘書長（衞生）陳偉基亦會出席。 餐廳限聚令放寬，食肆內防疫安排將放寬至6人一枱，酒吧將由現時的每枱2人放寬至4人一枱，惟酒吧不准過檯，食肆的堂食營業時間延長至2時。 行政長官林鄭月娥今早表示，本周四到期的社交距離措施會作有限度調整，包括開放泳灘。 政府放寬社交距離措施最新安排. 點擊圖片放大. +11. 以下不斷更新： 【15：14】重申限聚令不超過4人是適合做法，而餐廳由4人放寬至6人是配合市民、就業及經濟等需要。
2020年4月21日 · 食肆內桌子之間最少有 1.5 米距離或有效的隔板；不得有多於 4 人同坐一桌；除飲食外須一直佩戴口罩；量度體溫，以及提供消毒潔手液。 此外，純粹或主要用作售賣或供應令人醺醉的酒類，供人就地享用的處所（一般稱為酒吧或酒館），都必須關閉。
2020年4月8日 · 新冠肺炎疫情持續，截至4月7日中午，本港確診個案總數為936宗（包括一宗疑似個案），政府延長「限聚令」及規管食肆營運措施至4月23日，並下令關閉美容院和按摩院14日。
2021年4月12日 · 【限聚令放寬】食肆有條件下可放寬 惟餐廳難料能否實行該些條件 - 香港經濟日報 - 即時新聞頻道 - 商業 - D210412. 商業. 發布時間： 2021/04/12 19:38. 最後更新： 2021/04/12 22:00. 分享： 食肆在有條件下，將分三階段放寬相關措施。 （陳靜儀攝） 特首林鄭月娥公布，計劃推出「來港易」，讓內地人到港。 同時，將採取新策略進行社交距離措施，包括食肆在有條件下，將分三階段放寬相關措施。 例如食肆所有員工須接種疫苗、所有顧客必須採用安心出行等，以將每枱人數上限和營業時間逐步增加。 酒樓「蓮香居」廣告宣傳部林先生直言，希望客流量提高，但實際上須面對不同問題。 他舉例，不是不想所有顧客做安心出行，而是不是所有顧客都願意做。
