bb銀雪魚食譜 相關
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香煎銀鱈魚材料銀雪魚1塊做法鹽一茶匙胡椒粉一茶匙搽上銀雪魚表面然後搽薄薄一層粟粉銀雪魚表面中火香煎之後一邊反轉煮飯冇難道齊齊學煮餸😉
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- 師奶學整餸
2018年9月1日 · 1 / 1. 查看: 12128 | 回覆: 9. BB食銀鱈魚? lil_sis. 大宅. 積分: 4769. 發表於 09-1-18 09:25 | 顯示全部帖子. 各位媽媽,經常睇到你地比BB食三文魚,點解冇人比BB食銀鱈魚?係唔係此類魚對BB冇咁好呢?請指教~ 私人傳訊. bosch. 瑪瑙宮. 積分: 128491. 發表於 09-1-19 05:13 | 顯示全部帖子. 我個bb 得10個月, 所以只係食過三文魚2次. 其他時侯食魚柳都係乜魚都買. 唯一唔買住就係吞拿魚. 私人傳訊. stam. 別墅. 積分: 774. 發表於 09-1-19 22:50 | 顯示全部帖子. 原帖由 lil_sis 於 09-1-18 09:25 發表.
烹飪步驟. 銀鱈魚解凍，抺乾水份。. 用胡椒粉、酒、少許生抽略醃，將魚塊撲上生粉。. 燒熱油鑊爆香薑片，然後用中大火蓋上鍋蓋煎一面約 3分鐘。. 再反另一面煎多 3分鐘，期間可插筷子試熟度及灑上少許鹽/醬油，當魚兩面呈金黃色即可上碟。. 唧上沙律醬食 ...
香煎銀雪魚的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的香煎銀雪魚。
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1塊 銀雪魚. 煮法：. 1. 將銀雪魚溶雪，洗淨，吸乾水份，灑上少量鹽調味，待20分鐘再吸乾水份。. 2. 將調味拌勻，塗上銀雪魚，放入雪櫃醃至少1天. 3. 從雪櫃取出銀雪魚，刮走魚上多餘的醬汁，放在已鋪上錫紙的焗盤中。. 以200度預熱焗爐，焗約10-15分鐘，直至 ...
2022年1月7日 · 831K subscribers. 4.1K. 164K views 2 years ago #職人吹水湯水 #職人吹水火鍋 #職人吹水茶餐廳. p/s 好多網友查詢,點解整 (三文魚),會有 (腥味),大家可以參考影片 ...
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- 〈職人吹水〉@SingSingKitchen
西京燒銀雪魚. 材料 ＜2人份＞. 【 主要食材 】 銀雪魚肉（各 100 克） / 2 件. 幼鹽 / 1 湯匙. 【 醃料 】 日本白面豉醬 / 5 湯匙. 味琳 / 8 湯匙. 砂糖 / 1/2 湯匙. 清酒 / 1 湯匙. 【 做法 】 1. 洗淨魚肉，以廚紙抹乾。 2. 灑上幼鹽醃 20 分鐘後洗淨，再以廚紙抹乾。 3. 將醃料拌混，平均放到魚肉上，入保鮮袋後放入雪櫃醃 1 天。 4. 取出後，抹去魚肉上多餘面豉醬。 5. 把魚肉放置於兩用烤盤的圓網上。 6. 直接以 220 度焗 5 分鐘。 7. 再以 280 度焗 4 分鐘即可。 【 Tips 】 ・ 以幼鹽醃 20 分鐘，可令魚肉質感變得結實。 ・ 購買銀雪魚時，適宜於較有信心保證的店鋪選購。
