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勃根地除了一小部分的酒款（Aligote與Gamay，我們擇日再談）之外，不論是紅、白酒幾乎是單一葡萄品種所釀造，紅酒是黑皮諾(Pinot Noir)，白酒則是夏多內(Chardonnay)。
2024年4月21日 · 葡萄可以來自整個布根地任何產區，在酒樽上您會找到「Bourgogne」 (Burgundy) 字眼，如Bourgogne Rouge（布根地紅酒）、Bourgogne Blanc（布根地白酒）。 它一般風格清新，輕盈，價格相宜。
葡萄酒聖地，勃根地有著最重要的四大產區 - 夜丘、伯恩丘、夏隆內與馬貢內。從世界最知名的Romanee-Conti（DRC）紅酒，到昂貴的Montrachet白酒，這四個產區有著無數的優質葡萄田，生產了無數的佳釀。就讓Wine&Taste 品迷網，來帶你認識勃根地的紅酒
Burdungy，葡萄酒迷聖地的紅酒介紹. 「被葡萄酒所吸引的人，總會經過勃根地這聖地」。 這個神之雫中的詞句，為勃根地做了最好的詮釋。 這裡是世界上最重要的葡萄酒產區之一，是葡萄酒迷不可錯過的地方。 就讓Wine&Taste 品迷網，從夏布利（Chablis）白酒開始，帶你認識勃根地這紅酒聖地。 “被葡萄酒所吸引的人，總會經過勃根地這聖地” 這是知名葡萄酒漫畫神之雫裡，對這塊知名產地的敘述。 勃根地，你要叫Burgundy還是Bourgogne都可以，絕對是世界上最重要的葡萄酒產地之一，有多重要？ 你可以不知道法國在哪，但是你一定要知道法國有勃根地啊！ 不過，勃根地之複雜，可稱為”葡萄酒的迷宮”，因此短短篇幅只能簡略認識。 現在就讓品迷網帶你簡單認識這偉大的殿堂吧！ 主要葡萄品種.
2018年10月12日 · 勃根地的黑皮諾紅酒以紅色莓果（櫻桃、覆盆莓、草莓）氣味為主、單寧柔順、香氣細緻豐富、優雅。神之雫漫畫中也常常出現勃根地酒，像第一集一開始就有「DRC Richebourg」登場。
勃艮第（Burgundy）位于法国中部略偏东，地形以丘陵为主，属大陆性气候，被称为“地球上最复杂难懂的葡萄酒产地”。在法国，能与波尔多（Bordeaux）媲美的葡萄酒产区莫过于勃艮第。如果说波尔多是法国葡萄酒的国王，那么勃艮第就是法国葡萄酒的皇后。
勃艮第葡萄酒是葡萄酒在製作勃艮第地區東部法國，在山谷和山坡西面的索恩，該支流羅納。. 最有名的葡萄酒生產在這裡，那些通常被稱為“勃艮第” -are干紅製成葡萄酒黑比諾葡萄製成的白葡萄酒霞多麗葡萄。. 紅葡萄酒和白葡萄酒也分別來自其他葡萄品種 ...
勃根地酒紅（英語： burgundy；法語： bourgogne ），中文簡稱為酒紅色或勃根地色，是一種飽和度低，且略微接近紫色或棕色的紅色，因與法國 勃根地產紅酒的顏色相似而得名。
勃根地酒紅 （英語： burgundy；法語： bourgogne），中文簡稱為 酒紅色 或 勃根地色，是一種飽和度低，且略微接近 紫色 或 棕色 的 紅色，因與 法國 勃根地 產 紅酒 的顏色相似而得名。 勃根地酒紅在科學分類上與 栗色 相似，因為它的耐看和給一種深沉的感覺，此種顏色亦成為多個國家 護照 所採用的封皮顏色，例如 歐盟 多國、 安地斯共同體 成員國等。 參考文獻. [編輯] 參見. [編輯] 顏色列表. 紅酒. 分類： . 紅色系. 褐色系. 色彩系. 勃根地.
2022年5月24日 · 葡萄酒世界中浸淫已久的老饕，最後可能都在喝法國布根地葡萄酒（Bourgogne），很有趣的是，他是唯一有被翻譯成英文-Burgundy 的葡萄酒產區，你就知道他有多獨特了。 一、兩個品種. 布根地有兩個品種佔了全區91%產量，白酒葡萄是 Chardonnay（夏多內），產量50%是種植最多的葡萄，它的品種個性比較中性，也因為如此，風味可塑性相當大，產自冷涼地區會讓酸味偏高、有檸檬、青蘋果味道，溫暖一點的地方則會出現鳳梨、芒果等熱帶風味，生長於不同土質，也對葡萄影響也很大。 紅葡萄明星品種則是 Pinot Noir（黑皮諾），它的皮薄，所以釀成的酒顏色較淡而且單寧澀感低，有出現覆盆子、草莓、紅櫻桃等氣息，不同葡萄園釀成的酒，風味也差異很大。 二、布根地大部分葡萄酒，都以單一品種釀造而成.
