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一些闊別左幾年嘅經典課程，又再回歸 呢個3.5小時課程實用性超高，勁多野學！ 經典黃梅花籃，加強版香橙朱古力三角、仲有皇牌咖啡奶油蛋糕 雖然係懷舊，但係配方改良成現代化版本，配方同比例都有修改 ‼️‼️‼️比街買到嘅更少甜、低脂及輕盈 ...
2020年2月28日 · 一個專科米粉麵包技術的課程. 教授4款由50-100％純米粉做的麵團7款配搭米粉麵包注意的事項及操作比例. 每人成品有. 炫彩米麵包圈 (配芝士雞醬)~3隻. 直紋酥皮湯種米吐司 ~1條. 米之菠蘿包~3隻. 100%米粉法包 ~1條. 灸燒三文魚米法國 ~1條. 薯泥芝士法國 ~1條. 西班牙辣腸米魔杖 ~1條. 上課日期及時間如下: 日期：3月25號 (三) 時間：11:00-5:00pm. 日期：3月28號 (六) 時間：11:00-5:00pm. 日期：3月29號 (日) 時間：11:00-5:00pm. 收費：$1,600/ 位. 每位贈送精美包裝帶製成品回家與親朋好友分享. 上課地點：佐敦德興街興富中心8樓806至808室（恆豐中心後面街，地鐵佐敦站E出口)
2023年8月25日 · 精選課程回歸‼ 由於哩個課堂已經好耐冇開，有D新加入嘅員工同學員都未食過哩個咁好食嘅胡椒餅，所以小編幫我決定開返幾堂等大家都有得食下 哩個胡椒餅係之前去台灣食左好多個不同版本後，返到香港再研製出黎嘅食譜，認為哩個係最完美嘅版本 ...
Muffin專修 5月已加開4場，有興趣報名嘅同學可以去教室網頁，睇吓時間啱唔啱自己 本課程系列將會教授如何用各種黃金比例的muffin食譜伸延出不同的口味 癩Muffin專修班(一) 癩 成品：荔枝焙茶Muffin x 3（實作） 三星朱古力Muffin x3（實作） 伯爵茶香橙Muffin
2024年3月22日 · 多款王牌及新款課程4,5月份烘焙課程開始報名啦！ 殺 課程包羅萬有，內容實用，無論係家庭式製作，移民有一技之長定係想創業開店都一樣有用 食譜經過反覆調試，每一樣都係口碑之作，務求令大家用屋企嘅設備都能夠完美重現成品朗☺️☺️...
課堂資訊更新 經典初階及進階手桿酥皮課程回歸 課堂大約4小時 每個單元都會教授三款嘅酥皮麵包製作 手擀酥皮技巧 有興趣報名的朋友，可以去呢度睇詳細資訊 https://www.daydaygoodhk.com 另外經典蛋白拿破崙都有加少量班，唔好又話報唔到喇
2024年1月1日 · 突發 1月份及3月快閃酥皮班縷 好耐冇同大家見面嘅「朱sir實體課- 酥皮序幕 - 手捍酥皮班」突發開班：1月17日(三)1:30pm-5:30pm （4-4.5小時課程） 之前一直都未有機會學牛角包嘅同學快D報名啦！
