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2023年5月4日 · 3. 曲奇四重奏. 味道很多,蝴蝶酥的知名度高;分店也多,提供試吃,購買較方便。. 地址:曲奇四重奏各分店. 內地旅客推薦香港旅遊10款必買手信︳ 曲奇4重奏(圖片來源︰Cookies Quartet 曲奇4重奏FB). 4. 珍妮曲奇. 牛油、咖啡、提子燕麥、脆牛油4味道,但很多 ...
2022年2月23日 · 食玩買. 7款港式懷舊西餅 回憶兒時味道! 飛天炮/黃梅花籃/忌廉筒/黑森林. 撰文:冷麵婆婆. 出版: 2022-02-23 21:00 更新:2022-03-04 00:47. 隨著本地傳統餅店日漸式微,舊式西餅更加買少見少,偶爾會令人特別懷念。 本文將集合7款港式懷舊西餅,包括早於60年代流行的「飛天炮」、充滿童年回憶的「黃梅花籃」、幾乎絕跡的忌廉筒、傳統黑森林蛋糕等,都曾經是不少港人至愛,即看下文留意哪些地方可以買到! 7款港式懷舊西餅 回憶兒時味道! 飛天炮/黃梅花籃/忌廉筒/黑森林. 港式懷舊西餅【1】荷蘭撻/煙𠧧餅. 荷蘭撻是香港60年代起甚受歡迎的蛋糕之一,由於凸起的蛋糕外形與煙囪相似,又稱「煙囪餅」,亦有人叫它「帽子」、「飛天炮」等,至今在已經極為罕見。
2022年9月24日 · 農莊推介【5】有機薈低碳農莊 元朗有機薈低碳農莊又被稱為「菠蘿園」,佔地13萬呎,園內有多個以菠蘿為主題的設施,包括一大片有機菠蘿田、菠蘿許願樹、菠蘿知識館等,更有多款以新鮮即摘菠蘿製造的美食,有雪糕菠蘿包、原隻菠蘿特飲、菠蘿鳳梨酥、菠蘿雪糕甜筒及冰菠蘿雪條。
2022年7月27日 · 雖然大家最熟悉的是北海道的夕張哈密瓜,但其實在日本各地區也有不同品種的哈密瓜。 接下來將從一般家庭也能輕易購買的親民品種,到送禮超體面的高級品種一次介紹給你,並說明各品種、產季、挑選哈密瓜的方式等等資訊,喜歡哈密瓜的朋友千萬別錯過這篇! 日本哈密瓜產地、種類介紹. 日本哈密瓜栽種面積、生產量最多的都道府縣是茨城縣,一年可採收約4萬噸的哈密瓜,居於第二的是熊本縣及北海道,每年採收量約2萬噸。 而因為哈密瓜在日本算是頗為容易種植的一種水果,所以從東北到九州地區都有人栽種哈密瓜。 日本具代表性哈密瓜品種有哪些? (按圖看清) + 17. 一般為人熟知的高級哈密瓜是總稱為「麝香哈密瓜(マスクメロン)」的種類,特徵為濃郁香氣,以及表面呈現網狀的模樣。
2023年6月26日 · 配搭早餐效果更佳. 夏威夷豆又稱夏威夷果,是營養密度高的好油堅果,連營養師都推崇。. 台灣營養師蕭瑋霖指出,夏威夷豆的好油和礦物質鉀,有益心血管健康又減少水腫,每天3顆等於1份油脂,剛剛好!. 夏威夷豆對身體有哪些好處?. (按圖看清👇👇👇 ...
2023年8月18日 · 花塔餅≠花占餅是藥不是糖!. 杜蟲開胃戲稱「兒科聖手」. 花塔餅和花占餅外形相似,但花塔餅的底部並沒有餅乾,加上「花塔餅」和「花占餅」只有一字之差,也難怪大家會把它們混淆!. 以往香港居住的衛生環境欠佳、生活條件較差,小朋友感染寄生蟲的 ...
2020年5月7日 · 今次用了膠質和骨膠原豐富的花膠、補氣養陰的紅棗及桂圓,配以燉的方法製成花膠燉鮮奶,把所有材料的味道和精華原汁原味送給媽媽! 聽到花膠,一眾女士自然雙眼發光,因花膠是公認的養陰、養胃食材。 花膠的原身即是魚肚,也就是曬乾的魚鰾,一般只有體形較大的深海魚魚鰾才能夠曬成花膠。 坊間浸發花膠的「秘技」各有不同,有人會先蒸後浸亦有人只用凍水浸過夜。 由於今次採用的是最入門級花膠,所以選擇了把花膠浸過夜。 其實在頭3小時,花膠已經變得軟身,浸過夜後更明顯見到它發大。 花膠燉鮮奶食譜. 浸發前,謹記確保以下4點! (1)器皿、手及水滴油不沾,因為油分會令花膠變腍,發完都不爽口,影響口感。 (2)浸發的水量必須蓋過花膠. (3)放在室溫浸泡便可,放在雪櫃浸,反而或需浸更長時間.