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- 肯德基(KFC)的努力下,未來嘴裡外皮酥脆、內裡香嫩多汁的炸雞塊的製造過程,很可能不再需要有肉雞因此喪生。 肯德基宣佈與俄羅斯3D生物列印公司3D Bioprinting Solutions合作,將推出史上第一款利用雞肉細胞、植物原料製作的人造炸雞,期望能在今年秋天進行最後測試。
www.hk01.com/數碼生活/501072/kfc人造肉傳說成真-肯德基將推3d生物列印炸雞-力求還原口感
2019年8月29日 · 肯德基上架人造肉炸雞,5小時賣光. 肯德基人造肉炸雞試賣第一天,僅5小時全部賣光,合作的人造肉廠商Beyond Meat是連獲得歐美多位名人大推得廠商,因本次熱賣也造就股市奇蹟。 #人造肉. 36氪. 分享. 收藏. 繼漢堡王和Subway之後, 肯德基也加入了人造肉陣營 。 當地時間8月27日,肯德基開始在亞特蘭大Cobb Parkway門市試賣提供由植物材料製作的雞塊和無骨雞翅。 這些肉來自於合作夥伴人造肉公司Beyond Meat。 開售5個小時,店內的存貨被一掃而光。 圖/ KFC twitter. 肯德基告訴彭博社,他們正在考慮擴大試賣範圍及在全美肯德基門市推出人造肉食品。 人造肉已經不算是個新概念。
2019年9月19日 · 近日備受矚目的人造肉新創 Beyond Meat 與肯德基宣布達成合作,將攜手推出無肉雞塊與炸雞翅, 在一般的印象中,素食與速食可說是兩條平行線,和不吃肉的朋友一同覓食時,麥當勞、肯德基絕不會是考量選項。 但隨著人造肉技術橫空出世,未來素食主義者也能毫無顧忌地大啖炸雞。 亞特蘭大分店試水溫,視評價推廣至全美肯德基. 官方聲明中,肯德基概念長凱文.霍克曼(Kevin Hochman)信心滿滿地表示,與 Beyond Meat 合作推出的炸雞非常美味,顧客很難發現這是植物肉製作的,當他們品嚐過後,肯定會驚呼「這味道簡直就是肯德基炸雞!
2022年1月6日 · 小琴噚日睇美媒CNBC報道,見到美國嘅肯德基(KFC)由下個星期一(10日)開始,會賣由當地人造肉公司Beyond Meat(美:BYND)供應嘅人造肉炸雞,售價大約6.99美元(約54.5港元),價格因應唔同地方會有微調。
不過在近日肯德基卻推出了「人造肉」炸雞,這可以說給很多愛吃肉又想減肥的人一個不錯的福利。 目前來說這種「人造肉」炸雞隻有在外國一些地區才有銷售,還屬於測試的階段。
據外媒報道,美國當地時間8月27日,肯德基(KFC)與Beyond Meat公司合作,在亞特蘭大的一家肯德基餐廳推出一款人造肉炸雞「Beyond Fried Chicken」(以植物為原料的油炸雞塊和無骨雞翅),在不到5個小時的時間內就被搶購一空。
2019年8月27日 · 美國速食業巨擘肯德基(KFC)今天表示,為了測試讓素食者食用,以植物為原料製成的「炸雞」在市場的接受度,將在美國喬治亞州一家餐廳推出 ...