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經典薯蓉 【香滑鬆軟有秘訣】 Classic Mashed Potatoes. by Christine Ho · 下午2:30 · 3 則留言. 薯蓉，很可口又飽肚的配菜。 一道美味的主餐，加上一些軟滑的薯蓉，有如錦上添花。 有人喜歡有一些粒粒口感的薯蓉。 但以我觀察，大多數人喜歡滑滑又軟綿的薯蓉。 怎樣做呢？ 首先要選擇適合的馬鈴薯品種（可參看食譜下面的溫馨提示）。 然後加上一個篩子，就一定享受到理想的薯蓉。 除此，調味，也要到位。 掌握這幾個要點，就能在家做出高級餐廳中的美味經典薯蓉了。 聖誕節就到，做些薯蓉配你的大餐啊！ 經典薯蓉食譜. 基絲汀@簡易食譜. 準備時間: 5 分鐘. 烹調時間: 25 分鐘. 分量: 2至3人. 材料: 馬鈴薯 3大個 約 420克. 牛油（室溫）18克
2022年5月16日 · 馬鈴薯泥是大家的最愛！ 但你知道怎麼樣做的馬鈴薯泥最好吃嗎？ 往下看這次的馬鈴薯泥食譜！ 如果喜歡更細緻一點的口感，甚至可以將煮熟的馬鈴薯過篩。
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2019年11月5日 · IKEA的馬鈴薯泥mashed potato作法. 投稿日：2019年11月5日 更新日：2019年11月3日. 傳送 列印. 常見於西式料理中作為配角的一球馬鈴薯泥，直接吃就相當美味。. 做起來很簡單，所以我要介紹你們這道食譜。. 家裡如果有用不完的馬鈴薯，推薦你做看看這道料理 ...
2021年6月5日 · 馬鈴薯泥｜Mashed Potatoes. 凱倫料理食記. 16 食譜 209 粉絲. 9 說讚 一起做. 打造綿密口感～歐美餐廳最常見配菜. 研究了各種國外食譜，和大家分享我最喜歡的搭配！ 防疫期間自己在家煮！ #素食. #蔬食. #五辛素. 已參加： 防疫在家煮食譜募集. 份量. 8 人份. 時間. 60 分鐘. 熱量. VIP 獨享. 食材. 馬鈴薯. 960g. 鹽. 2小匙. 無鹽奶油 (融化) 120g. 鮮奶油. 240ml. 迷迭香葉 (碎屑) 適量. 蒜頭 (切碎) 1顆. 黑胡椒粒. 適量. 韭菜 (碎) 適量. 醬汁Gravy.
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輕鬆上手！【馬鈴薯泥DIY】愛吃快餐店Mashed Potatoes的朋友趕快學起來吧！的詳細做法，步驟，配料，圖片和視頻。本菜譜通過圖文並茂的方式教您怎麼做好吃的輕鬆上手！【馬鈴薯泥DIY】愛吃快餐店Mashed Potatoes的朋友趕快學起來吧！
2021年4月14日 · Today I'm going to reproduce the world's best mashed potatoes recipe : the Joel Robuchon mashed potatoes recipe! Watch carefully, take some notes, and you’ll be able to please your...
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- Flo的法國廚房
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