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IH 高效電磁爐 松露白. 獨家優惠. 原價：$2,999.00 特價：15印花+$799 或30印花+$699. • 適用於STAUB10cm至28cm的琺瑯鑄鐵鍋 • 5檔火力調校，滿足不同烹飪需求 • 3重安全保護功能，包括鍋具檢測、過熱及長時間運作保護，使用更安心可享由STAUB提供的1年質量保證. 販售 ...
IH 高效電磁爐 松露白. Exclusive Offer. 原價：$2,999.00 特價：15印花+$799 或30印花+$699. • 適用於STAUB10cm至28cm的琺瑯鑄鐵鍋 • 5檔火力調校，滿足不同烹飪需求 • 3重安全保護功能，包括鍋具檢測、過熱及長時間運作保護，使用更安心可享由STAUB提供的1年質量保證 ...
2022年6月18日 · IH爐派的網友認為其優點在於： 1. 加熱速度快＆熱效能高：IH爐的輸出功率可達2600W~3000W，加熱速度是所有電子爐具中最快的，熱能也是最高的。 2. 好清潔：IH爐就是一個平面加熱，清潔上比起瓦斯爐相對簡單好清潔。 3.
本文將介紹 IH 電磁爐、一般電磁爐、黑晶爐的差別，精選 Ptt 、 Dcard 網友推薦的 12 台電磁爐與常見問題，帶你了解電磁爐並挑選到最心儀的電磁爐。 目錄
IH爐的IH是指「Induction Heating（感應加熱）」，IH爐也是電磁爐的一種，不需要明火，而是利用電磁場的原理來讓鍋具發熱，與使用明火直接加熱底部的傳統瓦斯或電熱爐不同。
2020年10月18日 · 所謂智能化電磁爐就是可以用電子控制微調電磁爐火力、預設火力上限和加熱—保溫時間，甚至提供不同烹飪程序。 火鍋之外兼具煲湯、定溫或炒菜等不同加熱模式。
2024年2月15日 · 消委會測試市面上13款電磁爐，額定輸入功率由2,800瓦特至5,200瓦特，售價由$3,680至$21,300，當中有3款為較新穎的「全區域」型號，配備可將2個加熱區（爐頭）連接以形成1個較大烹煮區域的功能。 測試項目涵蓋樣本的烹煮性能表現、省電程度及安全程度等。 （Getty Images） 加熱速度評測：最快1分59秒加熱水溫....
2023年5月16日 · IH爐其實和電磁爐一樣都是利用電磁感應的原理產生熱能，但其兩者最大的差異就在於 IH爐的電壓以及輸出功率比電磁爐更高，因此加熱速度更快。 以下將會簡單透過表格幫助您比較IH爐和電磁爐之間的差別，以及告訴您鍋具怎麼挑選：
標榜 IH (Induction Heating) 功能的電磁爐其實原理與一般電磁爐相同，是利用 電磁感應 形成渦流加熱，讓鍋具升溫，能夠達到的瓦數高，加熱效率也較高。 但也因為是利用電磁感應，所以必須挑選含有 「鐵」 等金屬的鍋具，才能產生電磁場進而運轉。 二、我們需要IH電磁爐嗎？ 「黑晶爐/電陶爐」 是使用鹵素燈管加熱面板來間接加熱鍋具，因此 對於鍋具使用的限制較少。 只要接觸面積大，與面板平整貼合的話，不論是使用陶鍋、土鍋、不鏽鋼鍋、琺瑯鍋…等都是可以加熱的！ 而且因為加熱在面板，所以加熱與散熱的速度皆較慢，壞處就是使用後冷卻時間較長，不注意可能會燙傷，好處就是 保溫效果持久。
IH 爐的加熱原理是透過電磁感應，因此需要含有「金屬材質、能夠導磁」的鍋具才能正常使用。 除此之外，如果鍋具底部不夠平整，也可能會影響導熱效果，所以最好選擇平底的鍋具。 IH 爐鍋具怎麼挑？ 為了要讓 IH 爐順利導熱，鍋具也得特別挑選，並非所有材質都適合在 IH 爐上使用。 因為 IH 爐是透過電磁傳導發熱，所以需要搭配可以「導磁」的鍋具才可使用！ 舉例來說，鐵鍋、鑄鐵鍋、琺瑯鍋以及具有磁性的不銹鋼鍋都是適合用在 IH 爐的鍋具種類。 相對的，具有抗磁性的鋁鍋、銅鍋，或是非金屬的陶瓷鍋、玻璃鍋、土鍋就不太適合在 IH 爐上使用。 在購買鍋具時，也可以留意說明書是否有標示「本產品適用於 IH 爐」，確保選購的鍋具能夠完美搭配 IH 爐的使用需求。 無法取得網頁資訊.
