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  1. 2024年10月8日 · 【明報專訊】韓國節目《黑白大廚:料理階級大戰》上月17日在影視串流平台Netflix上架,連續兩周登上Netflix全球非英語節目收視冠軍,在社交平台也掀起熱話,今日 (8日)播出最後兩集,將會知道冠軍誰屬;晉身8強的廚師昨日出席記者會,透露節目帶挈他們人氣急升,經營的餐廳客似雲來,帶動韓國飲食業。 文:蘇珮欣. 《黑白大廚:料理階級大戰》連續兩星期在Netflix全球非英語節目收視榜登頂,其中韓國、台灣、新加坡及香港收視均稱冠,截至昨日依然是港區Netflix最多人收看的節目,比《媽媽朋友的兒子》等韓劇還受觀衆歡迎。

  2. 2024年10月13日 · 白種元(左)邀請《黑白大廚》權聖晙(右)亮相節目,示範豆腐料理。. 【明報專訊】影視串流平台Netflix韓國節目《黑白大廚:料理階級大戰》賽果經已揭盅,「拿坡里美味黑手黨」權聖晙擊敗《鐵人料理》2010年冠軍李愛德華 (Edward Lee)取勝,惹起部分觀眾 ...

  3. 2024年9月9日 · 星級試食員吳大強與兒子吳偉豪於今晚播出的第一集登場,前者笑言育有4子,有不少下廚經驗。 吳偉豪稱父母煮什麼他就吃什麼,笑言無得揀,透露最喜歡吃南瓜蒸排骨。 吳大強聞言即踢爆兒子,「這味餸他可以食好多碗飯」。 吳大強還稱吳偉豪最愛飲湯,盡顯父子情。 首集指定食材是魚,29歲劉栢軒以脆糯鮭魚馬鈴薯餅,對決65歲陳冠寰 (Wan哥)的檸汁酥炸多春魚。 劉栢軒表示父母從他小時候已往外地公幹,與弟弟幾乎每天吃外賣,為擺脫「外賣人生」,劉栢軒12歲開始上網睇片學煮食,至今累積17年下廚經驗。 Wan哥自誇可1分鐘刨10個蘿蔔,自封「無敵摩打手」。 譚輝智識食唔識煮. Wan哥自選菜式以咖喱薯仔雞翼對戰劉栢軒的手工蛋餃蔬菜湯,Wan哥透露曾在社區中心煮過20至30人分量的咖喱薯仔雞翼,大獲好評。

  4. 2020年9月25日 · 篤信命理的張愛玲,喜歡用牙牌籤占卜,據宋淇形容:「出書、出門、求吉凶都要借重它 (牙牌籤)。. 」從書信所見,張愛玲每逢有大事決定,都會請宋淇夫婦為她起卦,馮睎乾整理了這些籤文,並對應她的人生際遇,發現不少都與事實契合,例如張愛玲在1953年 ...

  5. 2024年9月11日 · 網民蒐電影警署紀錄證經營多年. 76歲的佘伯維修鐘表約40年,昨接受本報訪問時說,喜歡手表「日夜都不停,堅持到無力先停」,如同其名字諧音「永勝」,永不服輸,「 (申請工匠牌照)堅持6年、唔輸得」。 1980年代於觀塘拜師學藝,佘伯先後在沙田、牛池灣、銅鑼灣擺檔,曾在銅鑼灣上舖,惟敵不過貴租,返回觀塘開檔逾廿載,不時被驅趕及票控;他慨嘆過去因無牌經營而顛沛流離,自己患高血壓及心臟病,每次遭票控幾乎「心臟病發」,日後有牌毋須再擔驚受怕。 佘伯暫於裕民坊商場對出休憩空間擺檔,擬發牌地點為駿業里行人天橋底旁行人路。 他說,能告別日曬雨淋日子,亦不擔心新址位於工業區會減少生意,惟新簽發牌照不能繼承和轉讓,期望太太可繼承手藝。 每月罰款數百至上千「擔驚受怕」

  6. 2024年8月21日 · 港鐵噚日喺社交平台發布45周年宣傳片,由「軒公」張敬軒翻唱已故歌手陳百強嘅名曲《幾分鐘的約會》,陪伴觀眾「穿梭」港鐵嘅時光隧道。. (港鐵圖片). 港鐵預告復刻版「白頭」主題列車(圖)聽日下晝約1點50分會現身彩虹站3號月台,準備喺兩點「首航 ...

  7. 2023年11月6日 · 皇都保育開始. 《尚未完場》以北角皇都戲院保育行動為切入點,當評為一級歷史建築後,祁凱達開始發掘有關皇都戲院前身「璇宮」創辦人歐德禮 (Harry Ordell)的過去,發現他不但聘建築師成就了坐落北角的漂亮建築;二戰後百廢待興的1950年代香港,其時這名 ...

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