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2020年7月30日 · 上門教煮餸為都市閒情星期五的煮食教學環節，主持人和各位名廚，會親身到觀眾家中一起下廚！ 訂閱我們 https://www.youtube.com/channel/UC0FCCZhGfa-BnohSaQjwXGA?sub_confirmation=1觀看更多TVB精彩節目，立即訂閱：Chinese Channels...
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- TVB Food & Travel 飲食旅遊
雲集了多位廚師媽媽及經驗上門的廚師，度身訂做超過12款的特色餐單，上門港九新界連工包料烹飪服務，餸菜即日市場購買，堅持用料新鮮拒絕味精，讓你重拾在家吃飯的味道！
上門教煮好傭易簡介. 1️⃣ 服務重點希望提升工人姐姐的家常菜式的烹調能力及掌握技巧. 2️⃣ 培訓廚師以簡易英文及教材作補充, 包括食材邊做邊教展視烹調過程. 3️⃣ 每次三餸一湯菜式大約3-4人份量, 烹調完成後, 菜式亦可供家人同時享用. 開始日期 - 年 / 月 / 日 (只限逢星期一至四) * 所需教授日數 (每次約4小時) * 教授完成後用餐時間 * 1. 教授煲靚湯/糖水 - ( 包括工具使用, 食材清洗, 落料先後, 用水份量, 火候時間及調味等 ) 合掌瓜紅羅卜粟米煲豬骨. 蟲草花淮山烏雞湯. 苹果雪梨雪耳豬骨湯. 鮮雑魚蕃茄薯仔湯. 菜乾陳腎紅羅白豬骨湯. 花生蓮藕紅羅白豬骨湯. 蓮子百合紅豆沙. 腐竹薏米糖水. 2.
上門煮意為香港政府旗下社創基金資助項目之一，用作推廣及培訓廚藝了得的廚師透過上門烹飪服務，分享廚藝之餘，也可賺取兼職收入。
2016年8月8日 · TVB 上門教煮餸。 雲來軒行政總廚兼老闆--黃亞保師父 ! 他今天要教大家煮--比利時流心朱古力煎堆，各位家庭學煮餸朋友仔，記得不要錯過啊！
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他今天要教大家煮--黃金蛋黃蝦，各位家庭學煮餸朋友，記得不要錯過啊！ 主理高級中菜富有極豐富的經驗，除了對食材堅持採用最新鮮最高品質外，更堅守絕不用任何添加劑，令現今崇尚健康自然的食客絕對大為放心。
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