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2021年1月27日 · 鳳梨除了能入菜做成料理之外，也能搖身成為令女性朋友趨之若鶩的護膚保養品。. 近年來，將水果融入保養品之中已不是新奇的事，而有著豐富營養的且對肌膚有著許多優點的鳳梨，自然也就成為了保養品的常客成分之一。. 溫和的膚觸加上出色的潔淨 ...
2020年7月31日 · 如果你喜歡品嘗美食，不妨考慮光顧香港的本土品牌，像是結合傳統餅藝與現代技術，口味豐富的皇玥集團蝴蝶酥、唐果子、皇玥酥、亦或是不少店家都有推出可供試吃的曲奇餅；香港亦以傳統食物知名，懷舊食物檸檬王、 麥芽酥餅等都是伴手禮的好選擇，在美妝
2024年1月31日 · 鳳梨酥外皮酥薄、香氣十足，100%土鳳梨內餡口感偏酸不膩口，餡料紮實。 禮盒包裝十分精緻，很適合拿來送禮。 圖片來源
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2021年2月17日 · 一起加入歐美正夯的「純素成分」風潮. 會成為素食者，除了最常見的宗教原因外，環境及動物可說是另一個最大因素。. 在飲食方面，要尋找「全素」的食物很容易，但素食的護膚品卻不是那麼簡單就有，儘管是所謂的「天然、有機」的保養品，卻還是可能含有 ...
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圖片來源 「公和」以自家豆製產品著名，用上加拿大非基因改造豆，確保質素。小編最喜歡的就是公和的豆腐花。不同於台灣的的豆花會加糖水和冰，公和豆品廠的豆腐花可以品嚐豆製品的原味，如果覺得口味太淡，可以加黃糖粉一起吃，加糖粉吃豆腐花也是香港人的傳統呢！ 圖片來源 公和荳品廠的小吃也是有名的，例如煎釀豆腐、煎釀豆卜等，煎釀豆卜的做法是將魚肉及豆腐混合，再釀入豆卜中，是公和荳品廠的獨創美食，價錢也十分親民。
快樂餅店從1979年開店到現在，香港物價越來越高，但快樂餅店的老闆卻一直沒有調漲太多價錢，非常有良心。 餅店共賣40多種麵包、蛋糕，做法根據傳統，用豬油、鮮忌廉，天天即焗即做，不經冷藏。餅店至今堅持做一些懷舊港式麵包，如：招牌忌廉筒，用上自家打鮮忌廉，口感幼滑。這裡小編最喜歡是菠蘿油，趁菠蘿包新鮮出爐時趕快夾一片牛油吃下，是難得的好滋味！
圖片來源 媽咪雞蛋仔是連續三年都有得到米其林的認證的街頭小吃， 主打是現點現做的雞蛋仔。店家有售賣傳統口味的雞蛋仔，咬下去外脆內軟！ 亦有新穎配搭，例如紫薯、綠茶紅豆、粒粒朱古力、紫薯、咖啡口味的雞蛋仔。若想吃點鹹味，店家有和風紫菜櫻花蝦、肉鬆、雙重起司口味等，秋季還有季節限定有機栗子口味！現在在台灣也吃的到，台北西門町也有分店喔！
圖片來源 什麼是狗仔粉？被簡稱為「粉仔」的狗仔粉，相傳是戰前由順德媽姐帶到香港的街頭小吃，因為造型與唐狗尾巴相似，所以叫作「狗仔粉」。亦有一種說法是抗日戰爭時期，救濟機構派發這種湯粉給民眾充飢，於是以「救濟粉」諧音「狗仔粉」稱呼這小吃。 圖片來源 狗仔粉即是一碗濃湯配上粗身的上海粗麵或烏龍麵，通常以粘米粉、麵粉搓成，長度大約1吋，煮好後麵身帶點黏性。配料是冬菇、蝦米、豬油渣等，菜脯則多數隨個人喜好添加。湯底濃稠如粥，所以以前亦有「狗仔粥」之稱，多以豬骨湯為主，加冬菇、蝦米等熬製。 十八座狗仔粉的麵條，近似日本烏龍麵或台灣的米苔目，吃起來粉粉QQ的，來香港一定要試試！
圖片來源 佳佳甜品是連續兩年獲得米芝蓮推薦的平價糖水店，連周潤發「發哥」也愛光顧，創立於1979年的佳佳甜品，是香港老字號甜品店。招牌有芝麻湯圓、香滑芝麻糊及木瓜燉雪耳等二十多款甜品，價格大約在20港幣上下，物美價廉，是許多人遊港必吃的店家。 當中芋茸蓮子西米露味道香濃，芋頭在糖水裏變成泥狀，味道完全溶在西米露的湯頭裡，蓮子與這芋頭西米露很搭，口感豐富，令人一試難忘。 另外，佳佳的芝麻糊非常有名，與杏仁露和核桃露並列鎮店三寶。芝麻糊的口感絲滑、細緻，源於佳佳遵循古法手工製作，因此糖水有濃濃的芝麻香味。芝麻有助保持頭髮健康，因此這道甜品可以越吃越美麗！
圖片來源 港式街頭小食中，鮮橙色的港式滷味 ，在米其林的街頭小食也榜上有名。肥姐小食店可說是全港最火紅的港式滷味店，幾乎什麼時間都有人龍排隊。由以往在戲院外擺檔到今日在店舖開賣同樣受歡迎，因為滷水夠入味，份量足，最重要是能做出食材最佳口感。 圖片來源 招牌菜是大生腸、大墨魚、細生腸、火雞腎等。招牌大墨魚吃下去肥大肉厚，火雞腎口感帶脆，調味鹹淡適中，吃的時候可加上店家特調的滷水汁、甜醬和黃芥末，別有一番風味。
40年老字號的隱秘小店，必試的招牌菜是番茄麵，蕃茄麵雖有煎蛋、炒蛋和撈蛋三種，以蕃茄撈蛋麵最受歡迎。這間店的蕃茄麵沒加味精，每日店舖都會把五、六十斤新鮮番茄切丁、煲湯，製成濃濃的蕃茄湯底， 蕃茄湯底入口很濃稠，有淡淡蕃茄清甜香氣。 圖片來源
圖片來源 甘牌燒鵝店內整潔，經常全埸爆滿，飯店主打燒臘，還有30多款滷水，不賣小菜。招牌燒鵝做得皮脆入味，店舖使用體型較小的黑鬃鵝製造，師傅每日早上7時許便會回到店內準備，由清洗、風乾、醃製、燒烤至成品，歷時4小時，每朝11時半新鮮出爐，燒鵝絕不過夜以保證品質。 圖片來源 「肥燶叉燒」是另一鎮店之寶，由「肥、瘦、肥」三層豬腩肉交織而成，入口爽脆不膩，以往只有熟客才可下單，現在已大眾化，搬上餐牌與食客分享。
圖片來源 港式的粥較綿密，吃不出顆粒，來旅遊時必定一試！富記粥品以粵式湯類及粥品為主打，濃稠的粥帶著材料的鮮味，如牛肉粥，牛肉嚐起來滑嫩帶汁；馳名及第粥更有很多豬雜餡料，像是豬肝、豬腸等，十分充實，是很傳統的香港美食。
圖片來源 好到底麵家最有名是招牌蝦子麵、炸醬麵，麵採用泰國雞蛋和加拿大麵粉製造，按每天的溫度、濕度調整配方和去除鹼水味。炸醬呢則用肉類和辣醬新鮮炒製。招牌蝦子用高質上乘的原料製作，湯則用上大量豬骨、蝦子和大地魚乾每天燉煮，吃得到店家的用心。
2019年11月29日 · 限量手工甜點，千萬別錯過！. Flügel studio－一間關於生活、回憶與手作家常甜點的Cafe，坐落於公館商圈的巷弄內，以相當美味的蛋糕聞名，總是一位難求、需要早早訂位才能吃的到。. 久仰大名的小編，這次終於有機會一探究竟，來到這間有些隱密的 ...
2020年2月20日 · 這次小編購買的四款蛋糕分別是： 繽紛草莓塔 、 生巧克力塔 、 沐光 及招牌的 午夜藍塔 。 店員小姐很細心的在每份甜點下方用膠帶固定，讓精美的甜點們不會因為外帶而出現被擠壓或碰撞的慘況。 生巧克力塔. 圖片來源. 生巧克力塔 沒有可可的苦味，吃起來口感非常濃郁、綿密，生巧克力本身有鮮奶油，吃起來與一般的巧克力蛋糕口感不同。
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