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2014年9月23日 · 自從學會做麵包後，對自己的手藝才有信心。親朋好友聚會或外出郊遊時，隨時都可以派上用場，做些牛角麵包分享，所得到的回饋就是他們的讚美，看著他們滿足的享用我的手做牛角麵包，也是最珍貴的收穫。
2020年11月15日 · 專家公認的麵包營養排行榜 最不健康的你可能很常吃. 2020-11-15 09:22:14 聯合報 ／ 記者王郁婷／輯譯. 各種麵包種類 圖/123RF. 精製穀物如白米飯、白 麵包 等不利健康，喜愛麵包又講究養生的人，因此將需求轉向多穀物麵包。. 隨著這股健康需求，國內的 ...
2021年9月28日 · 牛角旗下溫野菜涮涮鍋也上榜 北市揪3件蔬果農藥超標. 2021-09-28 11:01:17 聯合報 ／ 記者胡瑞玲／台北即時報導. 牛角旗下的溫野菜日本涮涮鍋誠品信義店使用的青江菜被抽驗農藥超標。. 圖／截自Google Map. 聽健康. 00:00 / 00:00. 為維護民眾食用生鮮蔬果安全 ...
2019年12月23日 · 準備的器物先避開塑膠製品，最好用大自然的原料，如黑水牛角、木頭、能量石頭等，千萬不要拿原子筆、錢幣等來操作。 另外，要用鬆筋(按摩)油當介質，可促進循環，避免造成皮膚的二度傷害。
- 牛蒡4大功效。牛蒡含有大量纖維素、胡蘿蔔素、蛋白質、皂素、鈣、磷、鐵、鎂、鋅等，關於牛蒡之效，《本草綱目》曾記載：「牛蒡消斑疹毒，通十二經脈，除五臟惡氣」。
- 牛蒡茶助改善甲狀腺腫大。牛蒡有助降血壓、血糖及促進腸胃蠕動等好處，許多人也會將牛蒡泡成牛蒡茶飲用。根據周宗翰指出，牛蒡茶具有疏肝氣、穩定情緒及抗氧化、抗發炎之作用，對於改善單純的甲狀腺腫漲有幫助，在中醫臨床使用上，也會以牛蒡茶來治療甲狀腺腫大，只要將牛蒡跟洗淨去皮，以適量的水煎服即可。
- 牛蒡禁忌與牛蒡茶的副作用。牛蒡營養、好處多，牛蒡每個人都能吃嗎？以及，牛蒡茶可以每天喝嗎？是許多民眾的疑問，以下整理牛蒡禁忌與牛蒡茶飲用注意事項：以中醫觀點來看，牛蒡為寒涼屬性食材，體質虛弱或容易腹瀉者，不宜過量食用。
- 牛蒡怎麼挑選及保存？臺灣牛蒡主要產區在屏東、臺南、嘉義、雲林，其中以臺南佳里為重鎮，秋末最適合播種，生長期長達150年，一年一穫，多食用牛蒡的地下根，不易受到空氣汙染且病蟲害少，容易儲藏。
2014年9月23日 · 皇宮菜為落葵的別名，又稱為天葵、胭脂菜、牛皮凍等，因為葉片肥厚、柔軟，嚼食時口感有些像吃木耳，也有人稱為木耳菜。. 烹調前汆燙 去黏液 除氣味. 皇宮菜抵抗性強，很少發生病蟲害，栽培時幾乎不必噴灑農藥。. 不過，因為皇宮菜有獨特黏液及些微的 ...
2024年4月10日 · 牛蒡怎麼煮才不會變黑？. 必學防黑、去澀及新鮮度挑選方法. 2024-04-10 15:26:59 元氣網 ／ 編輯辜子桓整理. 外觀近似牛尾巴又像人參，其貌不揚的牛蒡，卻含有豐富的營養。. 圖／ingimage. 聽健康. 00:00 / 00:00. 外觀近似牛尾巴又像人參，其貌不揚的 牛蒡，卻含有豐富 ...
