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2014年1月25日 · sparkle是液體中發出來的氣泡，例如製酒過程中發出來的泡沫，而sparkling就是指「氣泡水」（sparkling water），其發泡狀很像一般的汽水。 而still在此可不是「仍舊、還」，而是形容詞「靜止的」，靜止而不起氣泡，所以still是指相對於sparkling的「不含氣泡的水」。 廣告-請繼續往下閱讀. 除了礦泉水（mineral water）、氣泡水（sparkling water）、不含氣泡的水（still water）之外，有些餐廳會提供 distilled water ，這是「蒸餾水」；所以當餐廳的服務生說We have distilled water, and there will be a charge.，意思是「我們有蒸餾水，而且會收取費用。
- 走進kiss舞廳與台灣80年代迪斯可風潮的人類學家
- Kiss Super Disco夜總會與臺灣流行音樂
- 臺灣的迪斯可音樂創作風潮
- 回到「熱門音樂」的系譜
- 「回到美好過去」迪斯可舞會
- 迪斯可與嘻哈的幽微關連
2003年暑假，我剛結束大三的生活準備邁入大四，不過，那時候大學不是我的生命重心。我主要在玩饒舌樂團，且幾乎都在團友經營的嘻哈唱片行「Da Project大計劃」廝混。大計劃除了引入國外嘻哈唱片外，還會不定時舉辦各種大小型活動推廣嘻哈音樂文化，在2003年暑假的時候，我們策劃了一個最具野心的活動：「Save Hip Hop亞洲嘻哈演場會」，邀到來自香港和韓國的饒舌歌手和DJ與臺灣在地代表同台演出。 其中最令人興奮的是，知名韓國DJ與製作人——DJ Soulscape——也一同前來，他充滿爵士靈魂味道的節奏深受我們喜愛。表演結束後隔天，他來店裡拜訪交流。說著一口流利英文的他，分享自己的音樂陶冶如何受到父母蒐集的靈魂樂唱片影響，以及從小聽著美軍電台播放的音樂、當兵時與美國大兵同寢⋯⋯，這些經驗促...
2021年，在「倪桑」倪重華的籌劃下，《捌零・潮臺北》這本回顧80年代臺北市時尚、飲食、消費、影音娛樂和夜生活等主題的文集出版，也讓Kiss舞廳的故事和當時臺灣的迪斯可舞蹈和歌曲首度被清楚討論。 我們的問題看似已經被回答了，但這個迪斯可年代更具體的面貌是如何？舞廳裡的身體怎麼律動？配合著什麼樣的歌曲？這些舞動的身體，平常又聽著什麼樣的音樂？更重要的是，這與臺灣嘻哈音樂的關連在哪裡？為了回答這些探問，我開啟了一個「舞動：尋找80年代臺灣的迪斯可運動」的研究計畫，並組成一個團隊，從2個面向分頭進擊。 現在這個計畫還在執行中，但我們已經可以看到，它在當時是多麼與眾不同。這個以泰國高級舞廳The Palace為藍圖、由設計師夏大永（作家夏元瑜之子）打造的前衛娛樂空間（例如那最知名的4公尺寬的屋頂幽浮...
另一方面，我們也在蒐集辨識從70年代中期開始出現，一直到80年代末的臺灣迪斯可音樂創作，目前已整理出超過200首的案例。多次唱過迪斯可風作品的歌手除了一般熟知的歐陽菲菲和高凌風外，還包括崔苔菁崔愛蓮姊妹、2020年剛過世的玉女歌手始祖沈雁、以及甄秀珍、張琍敏、楊美蓮、李麗華、徐琤琤、吳巧玲、張蓓心、徐佳莉、張鴻等女伶。 這裡很多都是翻唱歐美日本的作品，但也不乏原創寫曲的創作，例如劉家昌就被列為是至少8首迪斯可的作曲者。但在我們的一次訪談下，他表示他寫曲時，完全沒有什麼「迪斯可」的概念，應該是之後編曲者編排出的風格。 說到編曲，知名音樂家李泰祥甚至還出過一張將老歌旋律疊在迪斯可節奏之上的概念專輯《蛻變》，當時類似的混搭創意實驗還包括《中國迪斯可》系列。很可惜的，或許是因為如同熊一蘋在《我們的搖...
前一陣子我們訪談到了「台北演藝經紀文化交流協會」理事長王祥基先生，他對西洋流行音樂的作品、歌手、典故如數家珍、深度參與了臺灣在地搖滾樂團的發展。他在60年代時，因為對西洋流行音樂極為癡迷，與朋友透過關係辦到了可以進去當時美軍俱樂部的會員卡，現場體驗駐唱樂隊在裡面演出，還有美國大兵的新潮舞步。 這些樂隊歌手就是臺灣熱門音樂合唱團的始祖，最早出道的是主持過臺灣第一個西洋音樂廣播節目的「亞瑟」劉恕於1955年領軍的「彗星合唱團」，此外還有也在早先由金祖齡創立的「洛克合唱團」、命名熱門音樂一詞的「費禮」平鑫濤的「巨人樂隊」等。他們翻唱美國當時最當紅的搖滾、節奏藍調、鄉村歌曲，乃至後來的靈魂、放克、與迪斯可，以撫慰這些身處異鄉的美國大兵的身心。 近年來他依舊忙碌，在2015、2017、2019年3度策...
最近突然出現一個機會，讓我得以見證當年那番歌舞交融的光景。王祥基在去年一次訪談的尾聲突然問我，你想不想見識一下所提到的訪談內容？在聖誕節那天晚上，臺北市的Smexy音樂餐廳有一場「回到美好過去演唱會」，會由南方樂團搭配主唱棻蘭及小宋，演唱60、70年代他們最喜愛的西洋流行音樂。 身為一位人類學家，我在進行這個研究計畫時的遺憾，就是苦無田野可以一展參與觀察的基本功夫，因此這樣的良機怎麼能錯過呢？下午2點我和研究助理準時抵達，跟王大哥會合進場，粗略估計，我們大概是現場年紀最小的，其他平均年齡恐怕是60歲以上，整個空間座無虛席，非常熱鬧。 南方樂團就是1966年出道的「南方血統」，現在成員應該是第四代之後，但貝斯手楊繼武依舊是中流砥柱。他們以經典名曲〈The Sound of Philadelph...
王祥基曾仔細整理了一份臺灣「熱門音樂」合唱團的表單，這份簡歷表暗藏了臺灣迪斯可風潮的玄機。 像是臺灣迪斯可天王高凌風，就是從這個「熱門音樂」系譜出來的，在1967年擔任「卡士摩Cosmo」的主唱。劉文正曾一度是流行音樂界的天王，是1969年成立的「正午合唱團」的主唱，他也有像〈太陽一樣〉、〈熱線你和我〉的迪斯可風作品。人稱「比莉姐」的比莉，最近剛釋出80年代放克勁曲〈什麼都不必說〉2022 remix版，也是從1969年的「鵝媽媽」樂團出道。 還有華語流行音樂編曲大師「音樂怪博士」陳志遠，是操作電子合成器玩弄迪斯可元素的先鋒，也是1969年「時光合唱團」的鍵盤手。甚至王祥基先生自己也有一個迪斯可的淵源：他的大姊王祥齡有一首〈高山大海〉，被收錄在由一間國外公司於2020年出版的《台灣迪斯科》（...
2015年12月26日 · Jason的外國客戶來訪，開會前他想禮貌性問對方，要不要喝杯咖啡、茶之類的： "Do you want to drink something?"，"You drink?”. 他們露出訝異的表情。. 原來"Do you want to drink something?"這句話聽在老外耳裡，是問人「你要不要喝杯酒？. 」。.
2017年3月30日 · 手搖飲料聲量調查》只靠一種飲料，讓老牌「清心福全」打敗茶湯會，拿下第二名. 圖片來源：50嵐中區臉書粉絲團. 撰文者：DailyView網路溫度計. 網路溫度計 DailyView 2017.03.30. 沒有永遠的排隊名店，手搖飲料的世界瞬息萬變，抓準爆紅商機才能持續吸引 ...
2019年4月3日 · 自1965年問世的蘋果西打，這支問世超過50年的碳酸飲料，純黃色包裝，多年不變的外表，始終是台灣人過年請客團聚必備飲品，在碳酸飲料市場市佔排名仍僅次於可口可樂、黑松沙士，排名第三，被網友稱做「低調王者」。 這瓶王者飲料，確實也是大飲的金雞母，大飲靠著蘋果西打，是台灣第一個上市的飲料企業，該產品占公司營收高達9成，雖無大幅成長，但是營收多落在6億，除了去年獲利下滑之外，營運尚稱穩定，可以說是用一招打天下。 但，為何會面臨暫停交易甚至下市的處境？ 最大疑點就是三筆總計6.4億土地交易，分別是高雄湖內區土地2.4億、台南佳里區1.6億、新北新店2.4億三筆交易。
2015年10月14日 · 意思是問你要不要放冰塊。. 如果不要，則說neat。. 在美國買單，常說check，英國、加拿大、澳洲，通常使用 bill 當作「帳單」。. to-go box是指「打包」，國外服務生通常都只給你盒子，要你自己把食物裝起來。. 當你進去餐廳時，你可能會聽到：. How many ...
2021年3月24日 · 2018年，Oreo將音樂盒進行了升級，變成可以打碟作曲的DJ台，不僅能根據餅乾形狀切換不同旋律，還可以隨意調整位置，疊加不同旋律。 Oreo不僅僅在美食界玩出了新花樣，還借助與各類品牌的跨界，跨越了餅乾的界限，跨界到其他領域，為一塊小小餅乾 ...
