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2020年4月1日 · 維他命D控制鈣質的吸收，¹而鈣質是用來建造骨骼，缺乏維他命D會引致骨軟化，嚴重可致骨質疏鬆和増加骨折的風險，這對長者尤其重要。 總結 雖然，缺乏維他命D會對運動表現和日常健康帶來影響，吸收比正常數值高的維他命D不會帶來更多的幫助。
2015年6月29日 · 維他命D主要來源. 近年科學上證實，維他命D可製造體內激素，令人健康。 但在美國，有40%人口缺乏維他命D ( 11 )。 而這維他命的來源，除了曬太陽，就是食魚。 多食用脂肪高的魚類，可大大加強維他命D的吸收。 7. 降低自身免疫性疾病風險. Omega 3以及魚油，有助降低自身免疫性疾病風險，如1型糖尿病。 ( 12 , 13 , 14) 8. 預防兒童哮喘. 有研究話，食魚可降低兒童哮喘發病機會，達24% ( 15 )。
2015年6月29日 · 維他命D： 能促成身體長高，主要來源於蛋黃和動物肝臟。 曬足夠太陽亦對於促進維生素D合成有很大好處。 5. 維他命E： 有美容、抗衰老的作用，由於可以抗氧化，它可以很好地促進雄性激素或者雌性激素分泌，包括提高精子質量，減緩肌肉萎縮等問題。 維他們E主要存在於蔬菜，豆類，植物油裡面。 原文載於 健身入門 Gymbeginner.hk. 健身入門 Gymbeginner.hk facebook專頁. 更多： [無需器具] 一星期兩次訓練 體能很快進步. [新手必讀] 要訓練事半功倍 訓練前做這6件事! 健身入門 Gymbeginner其他文章. Fitz Fitness 健身. 文章為作者意見，不代表Fitz立場。
2020年2月3日 · 維他命及礦物質. 不同嘅維他命及礦物質，能修補身體免疫系統，預防感染。 要注意嘅係，絕大部份嘅維他命同礦物質，都可以喺日常飲食吸收， 無需 食用營養補充品。 3. 攝取好脂肪. 避免食用過量 Omega-6 食油，如大豆油、玉米油、葵花籽油。 最好多攝取含 Omega-3 嘅食油，有助於減少體內的慢性發炎反應，讓免疫細胞不會過勞。 取得食物: 鯖魚、秋刀魚、鮪魚、鮭魚、海藻、堅果、亞麻籽、亞麻仁油等。 4. 維持腸道健康. 人體70％嘅免疫細胞位於腸道，而腸道內細菌有助於調節免疫力。 腸道益生菌，對維持腸道健康甚有益。 取得食物: 發酵食物，如乳酪、芝士、酸奶、韓式泡菜等; 膳食纖維，如蔬菜、水果、全穀物。 5. 菇菌類活化細胞.
2017年3月10日 · 維生素D： 若是經常待在室內、體脂肪含量高、多在清晨或夜晚訓練的人，因為日照減少，有可能造成維生素D缺乏哦！ 不過目前不建議特別額外補充維生素D，還是多曬太陽比較實在。
2020年4月22日 · 跟維他命B12和D不一樣，香港有把豆奶鈣加工的習慣。 除了鈣思寶，普遍牌子的豆奶都會有高鈣的版本，一杯大約有200 mg鈣質。 用硫酸鈣製造的硬豆腐: 100g = 320mg 鈣質. 硬豆腐比較少水份，所以會比軟豆腐較高鈣質。 也有一些品牌的豆腐不是用硫酸鈣製造的，它們的鈣質相對上就會少很多。 蝦米: 1湯匙 = 120mg 鈣質. 蝦殼有非常高的鈣質，普通原隻蝦的蝦殼，相信對大部份人來說，都比較難而吞食。 所以，蝦米就成為很好的替代品。 小白菜: 1碗熟的 = 158mg 鈣質. 注意並不是紹菜、娃娃菜、黃芽白或大白菜，它們都有一定的鈣質，但是根據香港食物安全中心，小白菜的鈣質是它們的3倍。 ³ 菠菜也有很高的鈣質，但是菠菜的草酸很高，會阻礙鈣質的吸收。 芝麻: 1湯匙 = 89g 鈣質
研究團隊把44年輕參加者分成兩組進行11星期的耐力訓練，其中一組每日攝取維他命C (1g)和 E (235mg)補充劑，另一組則只服用安慰劑作對照參考。 結果同樣發現，實驗組的線粒體增生相關指標進步幅度 (包括各種酵素和 mRNA)，明顯沒有對照組般顯著，反映抗氧化 ...
