香港廚藝學院 相關
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廚藝烹飪學校:甜品班、蛋糕麵包班、粵菜班、點心班、CEF課程、ERB課程。
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位於九龍核心地段，毗鄰匯集購物、消閒和文化藝術的尖沙咀，讓生活節奏時刻緊貼香港的繁華脈搏。 交通便利，鄰近港鐵尖沙咀、紅磡及黃埔站、海底隧道及碼頭，酒店更提供穿梭巴士服務．
專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 入行學廚前先修讀課程，更多機遇，專業西廚及烘焙課程，創造機會。提供以實務為主的獨特學習體驗
搜尋結果
2024年5月23日 · 香港文華東方酒店中菜行政總廚黃永強，擁有近四十年的掌廚經驗，他是家族的第三代大廚，2011年加入「文華廳」擔任副主廚，其後於掌管香港怡東 ...
2023年3月24日 · 香港跑馬地的美食餐廳壹玖捌叁Hong Kong Cuisine重新開張，以新概念翻轉中式經典菜色，也為粵式料理再創新篇章，為了更瞭解餐廳的變化，PRESTIGE訪問 ...
2024年5月4日 · 黃永強擁有近40年掌廚資歷，不僅曾帶領香港怡東酒店的怡東軒首次摘星，更曾獲少數業界人士擁有、由中華廚藝學院頒發的「大師級中廚師」證書 ...
4 天前 · 香港文華東方酒店的中菜行政總廚黃永強和「雅閣」主廚鄭國雄 此次來台的黃師傅擁有近四十年的掌廚經驗，為家族第三代大廚，早於2011 年加入「文華廳」擔任副主廚，其後於2013年7月掌管香港怡東酒店的怡東軒，帶領「怡東軒」廚藝團隊於2017年首次奪得米其林星級榮譽。黃師傅一直不懈地追求 ...
聯合新聞網：觸動未來新識力
2023年5月31日 · 有鑑於綠色永續、環保減碳的時代來臨，及廣大的彈性素食人口成長率，高餐大廚藝學院團隊延續去年底「新素味時代Start Up」活動後，今再次串起 ...
2021年4月25日 · Embers主廚郭庭瑋：學會檢視自我，在工作之中變成一個更好的人. 講到Embers主廚 郭庭瑋 （Wes），對於fine dining料理界、飲食圈的人來說，他簡直像是個突然從石頭蹦出來、橫空出世的人物。. 他沒有正統法菜背景，餐飲科系出身的他，19、20歲就踏入社會 ...
