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18 小時前 · 立法會議員容海恩（右三）噚日聯同香港餐飲聯業協會會長黃家和（右四）、香港酒店業主聯會執行總幹事徐英偉（左一）等酒店餐飲業界人士召開記者會，提出各項旅遊措施 建議。（蘇智鑫攝）
2024年4月20日 · 本地環保社企ReCube話，當日起會同中大校園內6間餐廳合作，中大學生及教職員買外賣時，可透過應用程式免費借用重用餐盒同杯，用完唔使清洗，直接歸還到任何一間同佢 合作 餐廳就得，仲可以賺積分換餐飲獎賞。
2024年4月23日 · 餐飲聯業協會會長黃家和稱，全港1.8萬間食肆中約三成已轉用非塑膠餐具，6個月適應期足夠讓業界適應，即使現時食肆未轉用環保餐具，亦已獲相關資訊，相信在適當時候就會改用。
2024年4月20日 · 本地環保社企ReCube話，當日起會同中大校園內6間餐廳合作，中大學生及教職員買外賣時，可透過應用程式免費借用重用餐盒同杯，用完唔使清洗，直接歸還到任何一間同佢 合作 餐廳就得，仲可以賺積分換餐飲獎賞。
2024年4月23日 · 【明報專訊】內地餐飲近期出現「執笠潮」，根據中國國家統計局的最新數據，今年第一季中國註銷和吊銷營運的餐飲企業約46萬家，較去年同期大增2.3倍。 其中在1月份有16.7萬家、2月11.2萬家，3月達18萬家。 相比之下，去年第一季，內地註銷和吊銷營運的餐飲企業低於14萬家。 呷哺呷哺奈雪副牌大量關店. 不少內地知名、老牌、龍頭餐飲企業都在今年第一季結業，其中包括中式烘焙兩大龍頭品牌「虎頭局渣打餅行」與「墨茉點心局」，前者申請破產清算，後者則註銷公司。 另外，「呷哺呷哺」、「奈雪」等龍頭創立的副牌大規模關店及停業。 有內媒報道，由於內地疫後經濟復蘇力度不及預期，社交平台小紅書上各種「窮鬼套餐」文章均獲得大量瀏覽。
2018年6月25日 · 「電子貨架標籤」好處是可透過無線電波，一次過更新大批貨品的價錢，遠比人手更換傳統價錢牌者重打價錢貼紙快，節省大量人力和時間。更重要的是，這可令貨品價錢牌的更新與POS零售管理系統的價格更新同步，大大減少出錯風險。
2024年4月1日 · 【明報專訊】餐飲業人士將碳稅上調形容為「雪上加霜」，指餐飲業將面臨食材運輸成本和燃料費增加，加之人工連年上漲，餐館之間的競爭愈來愈大，維持運營愈來愈難。 加拿大餐飲總會及卑詩省餐飲業東主商會秘書長謝百強接受本報訪問時表示，碳稅上調對餐飲業打擊很大。 首當其衝的是進口食材的成本將上漲。 他解釋說，中餐的很多食材包括調料都是從亞洲進口，無論是在東岸靠岸還是在溫哥華靠岸，接下來都還需要一段運輸。 受碳稅影響，汽油價格上漲，運輸公司會相應上調燃油費，進口商也會隨即加價，整個食材供應鏈都會受影響。 他指：「短途運輸還好一點，遠程運輸費用恐要漲2成。 其次受影響的就是天然氣費用。 謝百強表示，與家庭廚房不同，餐館的爐頭幾乎全部使用的是天然氣。
