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香港半岛酒店的月饼可谓香江经典，每年抢购率都很高。 今年有幸收到一盒半岛酒店迷你奶黄月饼，便仔细看了看营养成分表。 结果，真是不看不知道，一看吓一跳。
只要说到半岛月饼当然就要说说制作它并推出它的半岛酒店了。 半岛酒店成立于1928年，到现在已经89年了。 作为香港最具历史的六星级酒店，半岛在全世界都是有名气的。
香港半岛酒店的迷你奶黄月饼其实可分为两种，一种是半岛酒店精品店（也就是The Peninsula Boutique）自己的迷你奶黄；另一种则是中餐厅嘉麟楼的限时限量版。
知乎用户 . 为什么说半岛酒店（Peninsula）月饼是月饼中的劳斯莱斯？. 半岛酒店创立于1928年，为香港年资最老的高档酒店，也是香港、乃至全球最豪华、最著名的酒店之一，曾被选为全球十大知名酒店，英女王伊丽莎白二世到港也指定下榻。. 酒店号称拥有 ...
8 个回答. 知乎用户. 嗯，以前算暴力这几年就不算了。 大环境下月饼的价格在降，具体是因为八项规定，贵的月饼是拿来送礼的，现在不让送了，价格就下来了，不排除一些土豪就喜欢贵的月饼。 其实月饼没有什么技术含量，也没有什么品牌观念，酒店月饼卖得贵也是因为附加了酒店品牌的附加值——哇，这个月饼是XX五星级酒店的，好高档！ 我在酒店工作的时候，因为“全员销售”而被迫卖过月饼，一盒188人民币的月饼就8个（或者6个？ 记不太清楚了），据我们厨师长估计，每个月饼成本不超过10元（这个还要看代工厂的良心了）卖一盒提成50。 卖不掉就要自己买下来。 编辑于 2017-09-13 20:09. 知乎用户. 暴利到谈不上一般20%左右的成本。 销售的对象一般也不是普通消费者。 除非这酒店自制的真的有名。
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现在发现，如果住一二线大城市，300内只能选择桔子汉庭如家之类的，随便住住就行了，如果4、5线城市，就不要住快捷了，3、4星的酒店，看上去富丽堂皇的，淡季标间也就298，遇上打折还能高级大床带电脑啥的
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