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2021年5月4日 · 咖啡調製員基礎證書 課程內容包括：(1) 咖啡的基本知識；(2) 沖煮咖啡的工具及材料；(3) 不同沖煮咖啡的技巧；(4) 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製；(5) 咖啡店的運作實地工作環境體；(6)...
主要測試包括：(1) 咖啡產地的知識；(2) 清潔及檢查設備的水平；(3) 沖調咖啡飲品及操作設備沖製飲品技術；(4) 顧客服務技巧。 課程內，導師根據測試內容介紹咖啡豆知識，各類咖啡飲品的特點及成份，比較各類產品的異同。
2021年4月1日 · 主要測試包括：(1) 咖啡產地的知識；(2) 清潔及檢查設備的水平；(3) 沖調咖啡飲品及操作設備沖製飲品技術；(4) 顧客服務技巧。 課程內，導師根據測試內容介紹咖啡豆知識，各類咖啡飲品的特點及成份，比較各類產品的異同。各類相關物品的處理及儲藏
課程內容包括：(1) 咖啡歷史文化及其生產過程；(2) 品嚐咖啡的知識與技巧；(3) 不同產地咖啡的特色；(4) 咖啡豆的烘焙知識；(5) 咖啡的調配過程以及不同沖煮咖啡的方法，如：虹吸式、滴漏式、法式濾壓壺等。
咖啡調製員基礎證書 課程內容包括：(1) 咖啡的基本知識；(2) 沖煮咖啡的工具及材料；(3) 不同沖煮咖啡的技巧；(4) 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製；(5) 咖啡店的運作實地工作環境體；(6) 個人素養及求職技巧等。
2024年1月28日 · 【課程推介】工聯會職業再訓練中心咖啡調製員基礎證書. 課程內容包括： (1) 咖啡的基本知識； (2) 沖煮咖啡的工具及材料； (3) 不同沖煮咖啡的技巧； (4) 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製； (5) 咖啡店的運作實地工作環境體； (6) 個人素養及求職技巧等。 註： 1.報讀此課程須填寫僱員再培訓局課程申請表。 2.開課日期 : 27/02/2024. 入讀資格：中三學歷程度或小六學歷程度及具兩年或以上工作經驗；須通過面試。 課 程：全期40課，每課4小時. 申請人必須是失業、待業或失學人士。 基本入讀資格﹕年齡在15歲或以上，以及學歷在副學位程度或以下的香港合資格僱員。 包餅製作員基礎證書.
Eden Cafe 香港與City and Guilds的咖啡證書課程內容包括手沖咖啡、基礎咖啡知識、意式特濃咖啡製作、Cappuccino打奶泡技巧等，並涵蓋考試技巧和咖啡師專業操守。. 進階課程則包括咖啡烘豆、精品咖啡品味、特飲沖調及拉花技巧。. 這個課程涵蓋了從咖啡的歷史和 ...
2022年10月5日 · 咖啡拉花藝術基礎證書(兼讀制) 課程內容包括：咖啡沖調及打奶技巧，咖啡拉花基本技巧及原理，咖啡拉花藝術的基本及進階圖案。
課程內容包括： (1) 咖啡的基本知識； (2) 沖煮咖啡的工具及材料； (3) 不同沖煮咖啡的技巧； (4) 半自動咖啡機的操作及花式咖啡的調製； (5) 咖啡店的運作實地工作環境體驗； (6) 個人素養及求職技巧等。. 註：1.報讀此課程須填寫僱員再培訓局課程申請表。. 2 ...
【工聯出師傅】咖啡調製員證書課程 想成為一位咖啡調製師嗎? 工聯會職業職業再訓練中心舉辦培訓課程 想報讀有關課程，請密切留意工聯會Facebook或網頁 http://www.ftu.org.hk/zh-hant/occupation?id=70...
