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2024年5月18日 · 图：5月16日，邱思奇携自创咖啡品牌亮相海交会，展示手冲咖啡技艺。\中新社 裹挟着丝丝酒香，一阵独特的咖啡香气扑面而来。走进第26届海峡两岸经贸交易会（简称“海交会”）的两岸乡建乡创成果发布区，循香而去，一辆标有“马祖．小柒咖啡”标识的推车后方，邱思奇正在做手冲咖啡。
大川集/柠 啡\利 贞 _大公网. 大川集/柠 啡\利 贞. 香港茶餐厅里的“柠啡”，是直接将柠檬片投入未加奶的咖啡内。. 第一次喝“柠啡”，我像平时喝冻柠茶一样，用勺子戳了一会儿咖啡里的柠檬片，然后就咕嘟一大口下去，仿佛是在惩罚我没有给予这种“港式 ...
2024年5月19日 · 2024-05-20 04:03:26 大公报. 字号. 图：气候变化影响全球咖啡产量，图为巴西一个咖啡种植场。 \法新社. 【大公报讯】综合《联合早报》及BBC报道：咖啡的品质、产量与气候息息相关，随着全球气温不断升高，有专家警告对温度、湿度敏感的咖啡将面临减产。 《公共科学图书馆：综合》此前刊登的报告指出，由于全球变暖，到2050年，适合种植咖啡的土地面积可能会减少一半。 全球市场上的咖啡豆有两种品种，即阿拉比卡和罗布斯塔，前者以香气细致、温和闻名，长年在咖啡市场占有率居首。 近年罗布斯塔因为更能抵抗气候暖化的冲击，市场占有率也不断上升。 然而，2021年发表的研究报告称，越南近年来面对长期干旱和缺乏灌溉用水的情况，严重影响了中部高地罗布斯塔农场的生产力。
2024年5月7日 · 我们趁时间享受稻田咖啡。. 正是春末初夏，超两千亩的稻田绿意正浓，近处蜻蜓低飞，田野尽头是绵延的红色小楼。. 田间还有一座树木掩映的小山，让平铺直叙的田畴有了起伏变奏。. 手执热咖，面朝绿田，头顶雨滴敲树叶，远处白鹭翩飞，晚雾渐起，四面蛙 ...
2024年4月1日 · 其中，普洱市咖啡种植面积近70万亩，产量6万馀吨，居云南省第一位。 梁振英现场主持举行了三场座谈会，就茶叶企业、咖啡企业和香港考察团成员感兴趣的问题进行了对接沟通。
4 天前 · STEM课程奖励计划 内地科普进港校园. 【大公报讯】记者方俊明珠海报道：面向香港青少年群体的STEM课程奖励计划近日发布，“全国科普教育基地”长隆动植物保育专家在未来几个月将携生物多样性保护相关知识走进多所香港学校，这也是长隆“科普进校园 ...
2024年2月28日 · 美国儿童和青少年精神病学学会表示，不建议12岁以下儿童摄入咖啡因，12-18岁的儿童每天摄入咖啡因不应超过100毫克。. 过去两年爆红的网红能量饮料Prime，每罐355毫升，其咖啡因含量为200毫克，相当于6罐可乐或2罐红牛的咖啡因含量。. Prime在线上线下铺天盖地 ...
