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2015年5月27日 · 究竟怎樣在家自製LEGO 橡皮糖？以下就是製作步驟： 材料 啫喱粉 糖漿 魚膠粉 水 LEGO模 步驟 1. 準備一個量杯，倒入半杯凍水，然後倒入四分一杯糖漿。不停攪拌水及糖漿，直至看見兩者完全混合。 2. 將糖水倒入煲中，但先不要開火。倒入魚膠粉。
2021年5月31日 · 涼粉：鮮雜果涼粉（走糖）總卡路里為115，約20克糖，是卡路里極低的甜品，建議選擇鮮果而不是罐頭雜果，同時不要加入糖水和花奶，吃得更健康。 低卡蒟蒻啫喱：由蒟蒻芋莖天然提取而成，基本上是膳食纖維，可增加飽肚感，甚至有助降低膽固醇。
2020年4月22日 · Step 1. 荔枝味啫喱粉2盒，混入2湯匙魚膠粉。 Step 2. 用2碗熱水將啫喱粉和魚膠粉攪溶、放涼。 Step 3. 將粒狀水果放入圓型器皿（我用的是做蛋糕不鏽鋼模）。 Step 4. 加入已放涼的荔枝味啫喱粉、倒7-8分滿，放雪櫃雪2-3小時。 Step 5. 魚膠粉2湯匙加少量熱水攪溶、加入4枝益力多（tips: 益力多放至室溫，凍益力多會凝固魚膠粉）。 Step 6. 從雪櫃取出已凝固的水果啫喱, 不要脫模。 Step 7. 將已混入魚膠粉的益力多倒入水果啫喱器皿內。 Step 8. 放雪櫃雪最少5小時，查看有否凝固、或直接雪過夜。 Step 9. 確保凝固後可取出脫模，完成。
2020年11月7日 · 「 Nutri Life 」註冊營養師謝詠瑩（Gloria）日前推介幾款低卡蒟蒻啫喱，全部只有少於10 kcal，大家減肥口痕時都可以食零食。 市面上有不少低卡蒟蒻啫喱牌子，Gloria與其他4位營養師試味後，認為日本牌子Tarami 及Orihiro最好味。 她特別推薦Tarami的荔枝味，認為不止味道好，而且還有椰果，但就不推介桃味。 這款蒟蒻啫喱於HKTVMall有售。 至於Orihiro蒟蒻啫喱於Sogo及HKTVMall有售。 平日在市面更不難發現細包裝，非常適合大家放在辦公室當零食。 同場放映：低卡蒟蒻啫喱牌子及日式超市低糖布丁，請點擊看圖： 點擊圖片放大. +5.
2022年6月18日 · +23. 2款杯裝啫喱有邪惡色素. 另外有2款杯裝啫喱，屬泰國產地的Bilap比納品牌，當中芒果味果凍、白桃荔枝味果凍（雜錦）均有2種邪惡色素，檸檬黃（E102）和誘惑紅AC（E129）。 詳細資料如下︰. 點擊圖片放大.
2021年6月16日 · 靚太廚房. 【靚太廚房】梁芷珮一家教煮異國風情美食 女兒至愛「希臘烤雞肉捲餅」 爸媽心聲 親子活動. 記得當時只有兩歲的浠浠，複雜嘅食物唔識整，但鍾意食啫喱糖, 所以就想試吓親手做，由放啫喱粉加糖加魚膠粉再加水，全部自己搞掂晒，好有心機整，整咗菠蘿味同黑加侖子味，好好食👶🏻😋.
2016年11月9日 · 開火把步驟 1 加熱，期間要不斷攪拌。 (周美好 攝) 3. 關火，把抹茶溶液倒入另一器皿，倒入冰水拌勻，放入甜品杯入雪櫃冷藏 2 小時。 (周美好 攝) 4.湯圓放入熱水煮沸，約兩分鐘浮上面即可，倒入凍水降溫。 5.抹茶啫喱凝固後加入紅豆蓉及湯圓即成。 (周美好 攝) 筆者早前在中村藤吉pop up店買的抹茶啫喱，每杯$45。 (周美好 攝) 【其他熱話】 京都百年老店「辻利茶舖」攻港 必試 8.0 牛奶軟雪糕. 【其他熱話】 80後移民台灣開Cafe 與台灣人相處不要太急. 【其他熱話】 深水埗撐美食小店 9元嘆米芝蓮糕點. 【其他熱話】 大廚教煮超易鹽焗花螺 螺尾食得嗎？ 【其他熱話】 一個高爾夫球KO筋膜炎「痛腳」 撰文 : 哥頓 TOPick記者.
