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概述. 環境保護署（環保署）透過「廚餘收集先導計劃」免費為工商業處所提供點對點的廚餘收集服務，同時也在垃圾收集站及食肆集中的「餐飲小區」設立固定或流動的廚餘回收點，讓較小型的食肆可以安排將廚餘送到這些地點進行回收。 透過以上途徑所收集的廚餘會運往政府的處理設施，將其轉化為能源和堆肥。 點對點廚餘收集服務. 環保署現時透過覆蓋全港的「廚餘收集先導計劃」（先導計劃），為廚餘量較多的公私營處所，例如食物工場、街市、酒店、商場等，提供免費的點對點廚餘收集服務 。 如有意參與廚餘回收的處所位於已加入先導計劃的場地（如商場），可直接聯絡場地的物業管理公司或環保署安排使用已設置的廚餘回收桶 。 可 按此 下載已參加先導計劃的商場。 按此 下載「廚餘收集先導計劃」申請表。 垃圾站廚餘回收點.
2024年1月29日 · 全港廚餘回收箱地點一覽. 想在家自理廚餘？ 聽過家用廚餘機嗎？ 源頭減廢，豐足連年！ 香港一日有 3,302 公噸廚餘. 據環保署資料顯示 [1] ，2022 年數據顯示每天有 11,128 公噸 都市固體廢物 ，需要棄置於堆填區，當中約 3,302 公噸（29.7%）為廚餘。 被送往堆填區的 廚餘 ，有 1,095 公噸來自工商業，包括食肆、酒店、街市、食品製造及加工業等。 近年工商業產生的廚餘與日俱增，由 2002 年每日不足 400 公噸，上升至 2019 年每日接近 1,100 公噸。 要減少香港堆填區的壓力，需要逐一擊破，廚餘回收及處理做得好，是重要的一環。 © Shutterstock.
環保署在房屋署及香港房屋協會轄下的公共屋邨採用智能廚餘機收集廚餘，再運往環保署廚餘回收設施處理，將其轉化為能或為材。 智能廚餘回收資訊 廚餘分類教學短片
2023年10月22日 · 收集到的廚餘會運往環保署小蠔灣有機資源回收中心，產生能源和堆肥。 「綠綠賞」會員可使用廚餘機之餘，還可以儲積分換禮物。 本文整理使用方法、地點，以及積分換禮品詳情。 智能廚餘機用法. 掃描「綠綠賞」會員二維碼，頂蓋自動打開，即可將廚餘放進回收桶。 當放進回收桶的廚餘重逾100克，頂蓋會在20秒後自動蓋上。 智回收 惜廚餘 (9.7.2023) Watch on. 智能廚餘機地點（截至2023年10月17日） 港島： 石排灣邨，堅尼地城觀龍樓，柴灣連翠邨、杏花邨、翠環邨、漁灣邨.
2024年5月28日 · 處理廚餘回收3步： 1.先分類，分揀出可回收廚餘. 廚餘在回收前，需要大家花點時間處理和分類食物。 可回收：生、熟、吃剩或變壞的食物（魚類、肉類、蔬果、穀物，其他如茶葉、咖啡渣、湯渣、中藥渣、蛋殻、蛋糕、麵包） 不可回收：過硬或過大物料、非廚餘物質或過多水份的食物. 2.暫儲存. 善用可重用器皿，使用篩子及可重用器皿瀝乾水分和盛載廚餘。 避免用膠袋盛載廚餘，以免影響回收過程。...
2023年12月2日 · 廚餘回收新里程. 明年推行垃圾收費，很多人都問廚餘可否回收。. 本港每日棄置超過3,000公噸廚餘，佔都市固體廢物近三成，是最大的廢物種類。. 理論上各種廚餘包括生熟食物，以至變質食品均可回收。. 很多地方都把回收廚餘轉為肥料或飼料，但香港農業規模 ...
2023年7月9日 · 減少廢物、改善環境，回收廚餘好處多多，而為進一步推動市民參與，環保署更為回收引入獎賞。 環保署項目主任（減廢及社區回收）馮子榮指，市民可藉回收廚餘累積「綠綠賞」積分，並在指定公共屋邨禮品兌換機或「綠在區區」任何回收點兌換 ...
2023年12月29日 · 為配合明年四月一日開始實施的都市固體廢物收費，環運會撥款支持「私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃」，鼓勵市民培養廚餘回收的習慣，進一步促進全港的家居廚餘回收。. 有關「私人屋苑智能廚餘回收桶試驗計劃」詳情，可瀏覽環運會網頁 www.ecc.org.hk/tc ...
2023年12月2日 · 廚餘回收新里程. 2023年12月2日. 環境及生態局局長謝展寰在網誌撰文指，本港每日棄置逾3,000公噸廚餘，佔都市固體廢物近三成。. 市民若能從源頭減少並妥善分類回收廚餘，不單可在垃圾徵費實施後節省開支，也可減輕堆填區的負荷。. 他在文章介紹該局鼓勵 ...
廚餘按指定的頻率、地點和時間收集。 廚餘再造 收集到的廚餘會被送往香港首個廚餘廠O.Park1，轉化為可持續能源和堆肥。
