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  1. 2019年9月24日 · # 雲吞. 台灣的麵食頗負盛名,其中「餛飩」皮薄多汁,除了可煮湯也能乾拌,是許多老饕的最愛,然而同樣一種食物,卻擁有多個名稱,有時被稱為「雲吞」,有時又被叫作「扁食」,常讓人傻傻分不清楚。 對此,1名專業網友在PTT發文,詳細解說餛飩、扁食、抄手,以及雲吞的差異,讓鄉民忍不住驚呼「餛飩王是你! 」(陳頡)

  2. 2020年9月9日 · 其實餛飩也有「雲吞、扁食、抄手」等說法,2019年時有一名網友就在PTT專業分析,若真的搞不懂「簡單分法是:有打內餡→扁食、有加紅油→抄手 ...

  3. 2024年10月12日 · 台北國際牛肉麵節在本月10日當天選出「鮮食組紅燒競賽」的大獎得主,最終是由「老龐家傳牛肉麵」、「岩漿火鍋」、「八方雲集」獲得金牌 ...

  4. 2024年8月25日 · 台灣便利超商不只提供多種便民服務,食品種類更是琳瑯滿目,一名網友近日在逛7-11官網時,意外發現「超商的義大利麵種類誇張多」,貼文引發熱 ...

  5. 2024年10月6日 · 八方雲集創始店竟在這!. 在地人「住多了年不知情」驚:長知識. 2024/10/06 11:37:00. 生活中心/綜合報導. 八方雲集創始店在士林區德行東路上 ...

  6. 2024年10月17日 · 台灣美食揚名國際,一名網友PO文表示,韓國朋友到台灣旅遊,一落地就指定要吃「Taiwanese dumpling」,本來以為是鼎泰豐,沒想到竟是八方雲集。. 貼 ...

  7. 2024年10月7日 · 記者施春美/台北報導. 譚敦慈表示,她炒菜都用水炒方式,以保護心血管健康。 (圖/取自《生活智多星》節目) 為了保護心血管健康,良好的烹調方式相當重要,有「無毒教母」之稱的譚敦慈表示,她炒菜會採用「水炒」,也就是,鍋子內先放油,再陸續放青菜、水,最後才開火;開火後,青菜冒蒸氣後稍微拌炒,「這樣一來,溫度最高僅攝氏100度,可避免油品質變對健康的危害。 林口長庚醫院資深護理師譚敦慈,在...

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