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榆耳(学名:Gloeostereum incarnatum S. Ito & S. Imai)是挂钟菌科、胶韧革菌属真菌。. 榆耳子实体无柄,单生或叠生一起。. 初期平伏或不规则脑状,开片后呈肾形;菌盖耳状,表面乳白色或粉红色,大小为3-15厘米×4-16厘米,厚0.3-3.0厘米;菌盖表面密生茸毛层,松软 ...
基本介紹. 榆耳 (Gloeostereum incarnatum)又稱 榆蘑,學名膠韌革菌,僅分布於我國 東北三省 、 山東 、 甘肅 和 日本 的 北海道。 其子實體質地膠質,形態似黑木耳,但粉紅棕色,富有彈性。 榆耳味道鮮美,兼具藥效,享有“森林食品之王”的美稱。 當地人民採食其野生子實體,用並來治療菌痢。 該菌1988年由 中國農業科學院 土壤肥料研究所馴化成功,並形成了系列栽培技術。 榆耳文獻名有:(中國大型真菌原色圖鑑)中稱為榆耳,肉色黏韌革菌;(中國食用菌)稱之為榆射肪菌,膠韌革菌,黏韌革菌;《中國藥用真菌圖鑑》
膠韌革菌(學名:Gloeostereum incarnatum S.Ito et lmai)又稱肉紅膠質韌革菌,榆耳、榆蘑、雞冠蘑,屬傘菌目 掛鐘菌科的真菌,單型屬,包含單一物種Gloeostereum incarnatum。是一種原產於中國 山東省、甘肅省、東北三省的食用菌。
2023年7月4日 · 榆耳又名榆蘑,榆耳的脂肪含量低,但含有豐富蛋白質及纖維,令榆耳有「森林食品之王」的美譽。 食用榆耳,有助通便及調節腸胃,並有補益和中、調節身體新陳代謝的效用。
2016年9月23日 · 【化学成份】 子实体中含干朽菌酸 (merulinic acid)A、B、C,α-甜没药萜醇 (α-bisabolol)。 榆耳的效果. 功效. 为革菌科真菌粘韧革菌的子实体。 主治红白痢疾。 清热利湿,凉血止痢。 主红白痢疾。 用法用量. 内服:煮食或煎汤;或用此汤合面烙饼;亦可研末。
燒熱鑊,將榆耳、黃耳、白玉菇及真姬菇爆香。 3.下花雕酒、水、鹽、糖及蠔油調味,盛起備...
榆耳,中药名。为革菌科真菌粘韧革菌Gloeostereum incarnatum S.Ito.et Imai的子实体。分布于黑龙江、吉林、辽宁等地。具有清热利湿,凉血止痢之功效。常用于红白痢疾。
膠韌革菌 (學名: Gloeostereum incarnatum S.Ito et lmai)又稱 肉红胶质韧革菌, 榆耳 、 榆蘑 、 雞冠蘑,屬 傘菌目 挂钟菌科 的 真菌, 單型屬,包含單一物種 Gloeostereum incarnatum。. 是一種原產於 中國 山東省 、 甘肅省 、 東北三省 的 食用菌。. 也是一种药用菌,可 ...
「榆耳」具有清熱利濕的功效,主要在於其藥性平和,入肺、胃經,能夠幫助身體排出濕熱,緩解因濕熱引起的各種不適。 此外,榆耳還具有涼血止痢的功效,可用於治療腸炎、痢疾、腹瀉等症。
榆耳的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌. 【出处】1.《新修本草》云:“楮耳,人常食;槐耳,用疗痔;榆、柳、桑耳;上为五耳。. ”2.《纲目》曰:“榆耳,八月采之。. ”3.又引《淮南万毕术》云:“八月榆檽,以美酒渍曝。. ”所述榆耳、榆檽即 ...