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2023年7月6日 · 下面就詳細介紹一下在日式燒肉店的菜單上常見的一些部位。. 牛肋排肉（カルビ）. 正如前文所說，日式燒肉的源頭和韓國燒肉有著不可分隔的關係。. 「karubi」一詞也是來源於韓語。. 它指的是所有靠近牛肋骨附近的肉，這部分肉通常更為嫩滑，中間會分佈著 ...
2017年9月25日 · 5款夏天吃才最对味的日式盖浇饭. 今天我们要向大家介绍以下食谱：“金枪鱼牛油果盖浇饭”、“鲑鱼盖浇饭”、“猪肉盖浇饭”、“亲子（鸡蛋鸡肉）盖浇饭”和“三色盖浇饭”。. 他们深受OYSHEE的美食编辑推荐，所以请尝试一下！.
250日圓起跳的手作飯糰，不起眼的外表中所擁有的鬆軟口感，正是顧客絡繹不絕的秘密。 為了搭配新潟產的越光米，由店主開發出高達55種的口味與配料，以米飯配料2比1的黃金比例打造的巨大飯糰，每一款都具有令人回到昭和的魔力。 此外，不管是單品配料加量，或是客製化的隨心所欲自由搭配雙味飯糰，Bongo都能一一替你製作哦！ 特別推薦自主的自信口味鮭魚鬆和唐揚炸雞。 大塚 おにぎりぼんご (Bongo) 店家地址：東京都豐島區北大塚 2-26-3. 交通方式： JR山手線大塚站北口步行約3分鐘. 營業時間：11:30～24:00. 公休日：周日. 官網： http://www.onigiribongo.info/ 傳統與堅持的日本美味｜おひつ膳 田んぼ (Ohitsuzen Tanbo)
為什麼這家廣島燒這麼特別呢?電光石火與其他廣島燒最不一樣的就是蛋的料理方法。 使用兩顆蛋，而且像是作歐姆蛋一樣把其他材料包起來，除了保留住蔬菜的鮮甜，軟嫩的蛋與炒麵絕妙的搭配，再加上嶄新地利用紫蘇葉來當點綴，非常推薦給喜歡嘗試新口味的饕客。 Menu裡除了有很多加了牡蠣與紫蘇葉等等特別的廣島燒，最有名最有人氣的當然還是與店名相同的「電光石火」。 因為是用蛋作的，整個廣島燒的形狀也是高高圓圓的，這麼高的廣島燒日本的其他地方可能也吃不到吧。 放進嘴裡，被蛋的熱氣蒸過的高麗菜的甜味在口中散開，蛋與麵的完美搭配讓人一口接一口，這麼特別的廣島燒請一定要來嘗嘗。 - gmhiroshima.gnavi.co.jp (日文) 管理人. AAJ編輯團隊.
地址｜東京都台東區谷中3-11-18. 交通｜「日暮里站」西出口步行5分鐘. 網頁｜ http://himitsudo.com/ 營業｜11:00-20:00（六日提早至10點營業） 店休｜星期一（10至5月為星期一、二） 費用｜冰品約900日圓起. 老店的堅持｜目白・志むら.
2016年5月22日 · “米其林指南―广岛”中被介绍的御好烧名品―电光石火 为什么这家御好烧会如此特别呢?其实电光石火与其他御好烧最不一样的就是鸡蛋的料理方法。 制作这种御好烧时，通常会使用两颗蛋，而且像是作欧姆蛋一样把其他材料包起来，除了保留住蔬菜的鲜甜，鸡蛋的软嫩口感与炒面的绝妙搭配外 ...
2024年3月28日 · 位于东京市中心的Taro Tokyo Onigiri 专卖店则是另一家引人注目的饭团专卖店。 该店所属的“Rice Republic” 公司负责人川原田美雪（Miyuki Kawarada）表示，她们希望将这种日本快餐理念推向全球。 她说：“我们将大米视为一块白色的画布，可以在上面添加各种食材，包括其他美食中的特色配料”。 图：店内饭团的配料被放在了米饭上，不仅可以让顾客直观看到配料，还能同时感受到配料的多样.
