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2019年6月5日 · 羅瑞：純牛奶、半脫脂牛奶 佳之選：全脂牛奶、脫脂牛奶、高鈣減脂牛奶 Essential Waitrose：全脂奶、脫脂奶 德運：牛奶、脫脂奶 黑白全脂牛奶 蒙牛純牛奶 安佳純牛奶 欲知哪款牛奶產品含添加劑【按此即看】
2018年4月16日 · 3-MCPD是污染物，損害腎臟的功能及影響雄性的生殖系統。 歐洲食品安全局和聯合國糧食及農業組織，及世界衞生組織聯合食品添加劑專家委員會（JECFA）均有建議的每日攝入量，分別為2微克及4微克。 按是次測試中檢出量最高的樣本（1,100微克/公斤）計，要分別持續每日進食24茶匙及48茶匙，才會超出建議上限。 以一個60公斤體重的人士計，每日最高可攝入3- MCPD及3-MCPDE的分量（獨立或合計），歐洲食物安全局的建議為120微克；世界衞生組織聯合食品添加劑專家委員會（JECFA）則建議為240微克。 消委會提醒，3-MCPD亦可經其他高溫烹調而形成，因此亦同時存在於其他食物，例如精煉食油、粉麵、麵包、曲奇、蛋糕、薯片薯條，以至嬰兒配方及後續配方奶粉等。 環氧丙醇具基因毒性和致癌性.
2021年11月23日 · 1. 產品成分. 純牛奶，即鮮奶、全脂奶，成分是100%鮮奶。 相片來源：選擇月刊. 牛奶飲品，例如高鈣低脂、朱古力味牛奶等，成分明顯不同，通常有水、奶固體、穩定劑、乳化劑、調味劑等添加成分。 相片來源：選擇月刊. 消委會指，純牛奶成分只有「牛奶」這一項。 牛奶飲品則是流質奶脂與從牛奶衍生的其他固體（例如：奶粉、奶固體等）合成的飲品，不論生產過程中有否加入食物添加劑或其他物質。 TOPick檢視市面的牛奶產品，發現較常見的純牛奶例子有以下數款： 點擊圖片放大. +4. 2. 產品名字. 基本上可從產品名字分辨，名為「牛奶」或「鮮奶」的則為純牛奶，，至於註明為「牛奶飲品」則為有添加的飲品。
2017年1月6日 · 「主婦手」正式名為接觸性皮膚炎，冬天是發作高峰期，嚴重時痕癢難耐，皮開肉裂，流血滲液，叫不少患者苦尋最治癒的潤手霜。 TOPick訪問本身患有「主婦手」的醫生，解構各類潤手產品的利弊，究竟每日洗手「洗到爛」的醫生如何揀潤手產品？ 風濕及內科專科醫生余嘉龍本身患有「主婦手」，他指2003年SARS時，為了防止交叉感染，每日不但洗手幾十次，每次還竭力去擦，結果他對洗手液某種成份過敏。 他說現已避免用含該成份的洗手液，但有時接觸不同品牌洗手液，不知內含什麼成份，偶然都會中招發作。 點解會有「主婦手」？ 余嘉龍解釋，「主婦手」可分兩大類，第一類是刺激性皮膚炎，因為經常接觸刺激性物質，例如肥皂、抗菌消毒劑、化學溶劑、某些香料和防腐劑等，而導致皮膚受到刺激，通常立刻或在短時間內發作。
2018年7月16日 · TOPick根據消委會測試結果，選出15款即無抗生素或除害劑，又無溝糖，並獲5星最佳評級的蜜糖，當中以每瓶只售52元的寶生園百花蜜性價比最高，媲美日本貴價蜜糖。 消委會驗出13款蜂蜜含抗生素或除害劑，另有7款蜂蜜攙雜糖分，有2款則含有來自餵食或糖漿摻假的外來糖。 撇除上述蜂蜜，共有15款蜜糖是無抗生素或除害劑，又無溝糖，並獲5星評級，包括9款一般蜜糖和6款麥蘆卡蜂蜜。 一般蜜糖安全清單如下： 蜜園牌Sweet Medow Wildfower Honey ($139/500克) 康維他Comvita 麥蘆卡野地蜂蜜（$199/500克）
2017年7月17日 · 消委會引述研究指出，塑化劑是內分泌干擾物質，長期攝入或影響實驗動物生殖系統的發展及發育，已將上述檢測結果轉交食安中心跟進。 不過值得留意的是，消委會結果顯示，雖然部分食油樣本不含塑化劑，但在60款檢測樣本中，有9款（3款花生油、1款粟米油、1款特級初榨橄欖油、1款葵花籽油、1款米糠油及2款調和油）檢出微量致癌物苯並 [a]芘，每公升含量介乎0.6至4.6微克，都低於香港現時的行動水平，但「御萬家粟米油」超過歐盟的標準。 「御萬家」的代理商表示關注消委會的檢測結果，並會與有關供應商更詳細瞭解及跟進有關食油配方及精煉程序。 該公司稱會就是次檢測結果積極研究改良方法，為消費者提供更高品質的選擇。 測試中的花生油均含塑化劑.
2023年8月18日 · 「當某種賀爾蒙水平過多或過少，就會造成賀爾蒙失調，導致一系列身體和情緒上的問題，包括月經不規則、生暗瘡、失眠等。 賀爾蒙失調可由多種原因引起，包括年齡、生活方式、壓力、藥物、疾病等，這些因素打亂了內分泌系統的正常運作，導致賀爾蒙失調。 」李醫生說。 徵狀可廣泛影響身體. 賀爾蒙失調的特徵因人而異，不同的賀爾蒙失調會導致不同症狀，以下是一些常見特徵：
