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2022年4月8日 · 4步簡單自家製雪糕做法 石板街雪糕食譜. 簡易廚房. 甜品糖水. 發佈: 08-04-2022 00:33. 文: Janna Leung. 夏日炎炎最想食雪糕，今次就跟大家自家製石板街雪糕食譜，自製雪糕做法其實不難，今次的雪糕食譜無需使用雪糕機和生雞蛋，新手製作更輕鬆簡單，而且自家製石板街雪糕可以按喜好加減配料份量，大家都動手試整這個足料朱古力雪糕食譜啦！ 準備時間. 2小時以上. 份量. 4人以上. 淡忌廉: 400毫升. 煉奶: 150毫升. 朱古力粉: 60克. 棉花糖: 10克. 朱古力碎: 100克. 杏仁: 20克. 糖: 30克. ↓點擊圖片放大↓. +10. 步驟： 1. 混合煉奶、可可粉. *放於室溫太久有機會變硬，大家可以放入微波爐30秒回暖. ↓點擊圖片放大↓.
2021年7月7日 · 夏日炎炎最想食雪糕，今次就跟大家自家製石板街雪糕食譜，自製雪糕做法其實不難，今次的雪糕食譜無需使用雪糕機和生雞蛋，新手製作更輕鬆簡單，而且自家製石板街雪糕可以按喜好加減配料份量，大家都動手試整這個足料朱古力雪糕食譜啦！
2020年8月18日 · 2020-08-18. 雪糕都可以自己整，而且方法非常簡單，即刻試吓整呢款口感十足嘅石板街雪糕，小朋友實鍾意﹗. 材料. 黑巧克力 45克. 牛奶 40克. 可可粉 5克. 鲜奶油（1） 40克. 蛋黄 1 隻. 鲜奶油（2） 100克. 糖 50克. 榛子粒 5克. 棉花糖 10克. 巧克力粒 10克. 做法. 1 將熱牛奶溶合可可粉，加入巧克力中。 2 加入鲜奶油（1），加熱30秒後，約60度，加入蛋黃。 3 鲜奶油（2）、糖打至軟性起泡，之後加入榛子粒、棉花糖、巧克力粒。 4冷凍一晚後，再加巧克力粒、棉花糖作裝飾享用。 內容授權﹕ Molala Cook. 親子食譜.
食用前，從冰格取出，放室溫 10至 15分鐘回溫，雪糕勺用熱水浸暖才勺雪糕效果更佳。
雪糕🍨都可以自己整你試過未呀😛簡單易做👏🏻唔洗用生雞蛋🙅🏼唔洗用雪糕機🙅🏼材料：（1公升雪糕）淡忌廉 600毫升煉奶 130克可可粉 60克 ...
石板街雪糕 （英語： Rocky road ice cream）是一類混合了 顆粒狀棉花糖 和 堅果 的 巧克力雪糕。 [1][2] 起源於 大蕭條 時期的美國 加利福利亞州 奧克蘭。 奧克蘭當地的 醉爾斯雪糕 和 芬頓雪糕 （英語：Fentons Creamery） 都聲稱自己是石板街雪糕的發明者，醉爾斯加的是 杏仁，芬頓加的是 核桃。 醉爾斯雪糕 在其營銷中聲稱，其創始人威廉·德雷爾（William Dreyer）曾嘗試將巧克力雪糕和堅果和棉花糖混合到一起，但發現棉花糖太大了，於是拿着妻子的剪刀將棉花糖剪成四小塊再混合入，因此誕生了石板街雪糕。 芬頓雪糕的後人則表示，其創始人梅爾文·芬頓（Melvin Fenton）從大蕭條時期坎坷的人生之路聯想到了在光滑的雪糕里加上堅果。
石板街雪糕（朱古力雪糕）食譜：http://www.joycemiaka.com/2015/06/blog-post_11.html只需家用電動打蛋器就能用淡忌廉做出多款不同口味的雪糕💖全個打發過程 ...
2020年8月12日 · ***Turn on subtitle CC***--------------------------------------RECIPE 材料 IngredientsDark chocolate 黑巧克力 45gMilk 牛奶 40gCocoa powder 可可粉 ...
石板街乳酪雪糕：悶悶地在家，用屋企有的現成食材想整番D跟大牌子的經典雪糕口味石板街。 我保證整了自己的版本後，你們以後也不買外面的了，快來看看！
