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2024年8月21日 · 糖尿病需長期控制血糖水平，但到底糖尿病人的飲食原則是什麼，菜單又應如何設計？ 今次Toby為大家講解糖尿病飲食原則及禁忌，更會提供7日菜單及食譜，助你逆轉糖尿病！
2023年6月30日 · 糖尿病患者不宜食用富含脂肪和膽固醇的食物，原因是當患者體內的糖分代謝紊亂時，必然會引起脂質代謝異常；所以，許多糖尿病患者都合併有高血脂症，肥豬肉、豬油、牛油、奶油、動物內臟、豬腦等富含脂肪和膽固醇食物必須避免食用。
2024年10月5日 · 以下整理11個糖尿病的飲食習慣禁忌，只要患者做對飲食調整，糖尿病症狀或可以「逆轉」。 每天吃早餐. 選低鈉飲食. 慎選脂肪、油、零食等，及少吃紅肉和加工肉品. 多吃合適的蔬菜和水果. 從天然食物攝取維他命及礦物質. 控制攝取炸烤物. 選取新鮮、天然食物，留意隱藏的食物和食品糖分，減少添加糖的飲食. 只喝透明的液體，如白開水、不添加糖綠茶、紅茶，或草藥. 定時用餐，並做飲食日記. 晚餐後不再吃東西. 保持身體活動. 有的食物確實會令糖尿病惡化，尤其糖尿病患者需謹慎。 糖尿病戒口食物清單. 有的食物會令糖尿病惡化，下列舉出患者可能需要戒口和避免的食物。 要小心高碳水化合物、高鈉的蔬菜，特別是醃製及罐頭食品，因為一不小心就可能攝取過多，血壓反而更高了。 5個糖尿病患者不能吃的蔬菜.
糖尿病飲食禁忌表 不論是第一型或第二型糖尿病，病患都需要一個固定且均衡的飲食菜單，避免血糖飆升或急降，以下是4大重點： 盡可能不吃高度加工食品
2024年9月19日 · 糖尿病飲食若不加以節制，恐引發腎臟、視網膜病變不可不慎！《豐傑生醫》營養師為你整理：糖尿病飲食的7大原則、5大禁忌，以及糖尿病7天飲食菜單。
本次列舉糖尿病的飲食禁忌原則，包括需要特別戒口的食物菜單，以及建議的糖尿病飲食表。 溫馨提醒，糖尿病飲食並不意味著要捨棄所有美食，只是可能要控制特定食物的份量而已，尤其指會使血糖指數飆升的食物。
多選吃含高纖維素的食物. 健康飲食金字塔. 避免進食含高脂肪的食物及減少烹調用油量. 如有需要,患者可在醫護人員建議下採納少食多餐的飲食模式。 患者不宜偏重選吃甜食而減少進食其他健康食物的分量。 食物選擇建議表. 減少選用. 適量選用. 穀物類. 薯條. 蔬菜類. 煉奶全脂奶. 水果類. 肉、魚、蛋及代替品. 低脂奶脫脂奶 . 奶類及代替品. 油、鹽、糖類. 衞生署長者健康服務網站:www.elderly.gov.hk. 長者健康資訊專線:2121 8080.
糖尿病患者應遵從以下的飲食原則： 依照「健康飲食金字塔」的建議比例進食。 均衡飲食，定時定量，以「少食多餐」為原則，有助穩定血糖。 避免在同一餐中吃得過飽或過少。 如有需要，可在兩餐之間加入一至兩件健康小食。 注意營養均衡，多吃高纖維食物，例如蔬菜、水果、全麥麵包、糙米。 選用健康的烹調方法，如蒸、煮、烚。 減少進食高脂肪的食物，例如肥肉、油炸食物、全脂奶、蛋糕、椰漿。 避免進食高糖分的食物。 愛吃甜食的人士可使用代糖調味。 減少以生粉「打芡」，並避免用芡汁拌飯。 選用含低脂肪的食物，並採用低脂烹調方法。 減少進食加工及醃製的食物。 留意營養資料標籤中的脂肪、鈉（或鹽）和糖的含量，選擇低脂、低鈉和低糖食物。
2022年8月22日 · 糖尿病飲食 常見問題. 菜單要以【低醣、低熱量、均衡、多樣性】的原則去設計並且【固定份量】，可以透過【餐盤法】來掌握吃進去的份量，餐盤的一半要裝非澱粉類蔬菜，如：胡蘿蔔，菠菜，再用蛋白質填滿1/4的餐盤，如鮪魚或雞胸肉，剩下1/4放入 ...
糖尿病患者的健康飲食. 適當的飲食調節對糖尿病患者於控制病情、預防或延緩併發症均十分重要。. 有些糖尿病患者誤將飲食調節理解為「節食」。. 其實糖尿病患者只要依循均衡飲食的原則，並作出適當的調節，食物的選擇仍可以十分豐富。.
