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- 每星期進食2次三文魚。我們都知道DHA及EPA對腦部健康發展都非常重要，其實這類健康脂肪對控制壓力及焦慮症都有幫助。有科學家於2018年將過去19份研究報告作總結，得出的數據是：每日攝取2,000毫克奧米加3補充劑，對處理焦慮症會達到最佳效果；而這就就相當於一星期進食兩次油脂魚（例如野生三文魚）的份量。
- 晚飯可選薑黃飯。薑黃為人熟悉之處是具排毒的功效，但其實還有助減壓呢！薑黃含有一種活躍成份稱為薑黃素，薑黃素可以降低炎症及氧化壓力，或有助降低焦慮症及抑鬱症。
- 進食適量的朱古力。常聽說，有些人遇到壓力就會想吃朱古力。從科學角度出發，其實是可以解釋朱古力為何會令人感覺平靜及滿足。一份2014年的研究指出，大學醫科生連續2星期進食40克朱古力（包括牛奶及黑朱古力），便有助減低壓力。
- 隨身攜帶果仁小食。果仁「細細粒」易跟身，隨時隨地可以補充蛋白質之餘，更是減壓小食之選！一般情況下，壓力會消耗身體維他命B的存量，而果仁則有助補充流失。
- 家中改用橄欖油。橄欖是地中海飲食其中一個重要元素 ; 而橄欖油已被眾多醫學文獻證實可以保護心臟。MIND飲食法研究員發現，在家中以橄欖油作為煮食油， 最有效預防腦部功能衰退症狀。
- 每週進食最少6次綠葉菜。雖然地中海飲食及得舒飲食均建議多進食蔬菜，但就沒有特別指名那一款菜；而MIND飲食法則特別建議綠葉菜。研究員就發現，每星期最少吃2份綠葉菜，已經有助保持腦部健康。
- 每週進食最少5次果仁。果仁一直與降低膽固醇功效扯上關係，現在MIND飲食法研究員亦發現，果仁亦有助健腦。果仁不單是植物性健康脂肪及蛋白質之豐富來源，亦同時提供膳食纖維及抗氧化劑。
- 每天進食最少3份全穀物。每天3份，即早午晚3餐澱粉都包括全穀物。對於習慣只吃白飯人士，要作徹底改變是需要時間的。跟經過加工穀物比較，全穀物確實提供更多有益營養素。
2019年10月11日 · 要降低飽和脂肪，可以用牛油果蓉代替牛油之餘，同時可促進身體吸收益心的單元不飽和脂肪、利腸的膳食纖維、及有助降血壓的礦物質鉀。 一湯匙牛油含有102卡，差不多全都是脂肪。 相反，兩湯匙的牛油果卻只含牛油的一半熱量，約50卡。 此外，牛油果蓉提供2克膳食纖維及超過150毫克鉀，而這兩款營養素完全不存在於牛油。 這樣簡單的轉換不但省去相當的熱量，亦能提供有益營養素，真的多吃無妨。 2. 湯通粉代替即食麵. 早上趕返工前吃碗「快靚正」的餐蛋麵是不少打工仔的指定動作，但不要忘記即食麵之所以為「即食」，是因為它很多時都是經預先油炸，而用上的油通常是充滿著飽和脂肪的棕櫚油。 如果你想在早餐即時踢走150至200卡，可考慮改吃湯通粉！
2019-09-27. 4 分鐘閱讀文章. 香港人的忙碌已成常態，用餐時間不穩定；缺乏運動加上飲食文化趨向快餐主義「多肉少菜」，讓糖尿病、三高等慢性疾病在香港越趨年輕化。 而慢性病患者的心理壓力亦不容小覷，如糖尿病患者往往要花很多精神、時間去打理自己，服藥以外還需運動、留意飲食、定期檢查，才能減少將來出現嚴重併發症的機會。 若然過份緊張、憂慮，病情只會有增無減。 情緒與病情環環相扣. 很多時候慢性病管理不佳與情緒有關。 患者會因病情痛苦、感到無力而放棄節制飲食，讓情況變得更差；而生活中的負面情緒也會直接影響到其病情。 曾有不少病情控制穩定的患者因突如其來的負面情緒及環境因素受影響，如失業、與家人爭吵而忽視了自身情況。 所以情緒與病情是互相影響的，患者除了注意身體，亦應經常保持心境愉快。
2024年2月5日 · 酒前服用益生菌： 飲酒前進食含豐富益生菌的食物，如乳酪、泡菜及康普茶等。 補充足夠水分： 飲酒時要交替補充水分，酒精與清水的比例最好是1:1或1:2。 為免影響睡眠質素，睡前儘量減少飲酒。 守護肝臟健康： 服用護肝保健食物，如苦草、蒲公英、水薊及谷胱甘肽等。 淋冷水浴： 冷水淋浴可促進血液循環，並令自己迅速回復狀態。 心態與自覺： 與友伴同行： 找一個有共同理念的「盟友」互相扶持，一同邁向健康目標。 時刻保持自覺： 享受節日氣氛的同時亦需保持自覺，提醒自己謹慎作出每個選擇。 控制與規劃： 偶爾享受一下無可厚非，但需要適可而止取得平衡。 嘗試以感恩的心態控制一時衝動的食慾，謹守健康原則始能充分享受佳節的樂趣。 文章來源：僱員福利及健康策劃通訊雜誌一月號.
2019年9月5日 · 黑朱古力其中一種抗氧化物－黃烷醇－能刺激體內製造一氧化氮；一氧化氮可以令血管鬆馳，從而改善血液流動且降低血壓。 一份2015年研究指出，同時患上二型糖尿病及高血壓患者，連續8星期每天進食25克黑朱古力就能夠顯著降低血壓。 另一份報告發現以上益處對於長者尤其明顯。 既然朱古力有以上益處，為何仍有爭議？ 其實，爭議的主因是我們平常在超市買到的朱古力，大部分只是糖果，而非真正朱古力。 3步選擇優質朱古力. 從以上的健康研究結果顯示，健康飲食絕對可以進食朱古力的。 關鍵是要選擇高品質的朱古力產品。 第一步：成份表越短越好. 所有朱古力都是高卡路里食品。 所以，檢視營養數值例如卡路里等資料沒有實質幫助。 反而，要選擇較好的朱古力，須從成份表入手。
2019年6月26日 · 1. 彩虹飲食中之綠色蔬果. 多吃蔬菜對身體好是老生常談。 今時今日不只是「好」這樣簡單了，蔬菜確實有助降低血壓。 一提到降血壓，大家的焦點通常會習於減鹽減鈉，但不要遺忘方程式的另一面，這就是鉀。 礦物質鉀可以抵消鈉對身體的傷害，因此想有助控制血壓，可多進食鉀含量豐富的食物。 國際健康組織的鉀每日建議攝取量介乎2,000至4,700毫克之間，而蔬果是理想的來源。 在各款5色蔬果群組中，以綠色家族擁有最多高鉀成員 : 紅菜頭葉 (½ 杯，熟) 655 毫克. 枝豆 (½ 杯, 熟) 485 毫克. 牛油果 (½ 個) 419 毫克. 菠菜 (½ 杯, 熟) 419 毫克. 白菜 (½ 杯, 熟) 315 毫克. 椰菜仔 (½ 杯, 熟) 247 毫克.
