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雖然話有三種唔同芝士，但係又唔會你想像中鹹，因為其中兩種都係鹽份比較低嘅芝士 - cream cheese和mozzarella，口感重要！
芝士碎 小許. 1 小鍋加水和1/2茶匙鹽煮通粉至8成熟. 2 煮粉的同時用易潔鑊下小許油，慢火洋蔥丁，至開始半透明，下彩椒丁略炒, 下1/3罐忌廉湯，加4湯匙水煮開. 3 直接投入剛煮好（已隔水）的長通粉兜勻 (汁不用太多, 粉略沾汁便可, 否則會大濕)，放入焗盤中, 4 ...
製作步驟. 1. 油浸吞拿魚隔油備用。 2. 長通粉加鹽，煮9分鐘，瀝乾水份備用。 3. 以牛油開鑊爆香洋蔥碎、白菌片和煙肉碎，落白酒，再加入麵粉攪拌均勻。 4. 倒入淡忌廉和牛奶, 再以鹽和胡椒粉調味。 5. 倒入長通粉和吞拿魚，攪拌均勻，倒入焗盤，並按個人喜好舖上適量芝士碎。 6. 放進多功能蒸氣焗爐，以烤焗模式焗3分鐘，至表面芝士呈金黃色即可享用。 **食譜資料只供參考，實際烹調時間、份量及生熟程度等請根據個人喜好及實際烹飪情況而調整。
2010年6月25日 · 繁 簡. 返左黎HK之後都好少親自下廚. 早2日就得閒冇野做整個芝士焗白汁吞拿魚長通粉, 同細佬share做lunch. 話明係芝士焗白汁吞拿魚長通粉, 材料當然要有長通粉, 吞拿魚同我最中意既cheese啦. 係煮長通粉既同時, 我就黎搞搞個白汁. 今次唔再係自己DIY估估下 ...
自製濃郁白汁 滿滿芝士煮出美味嘅海鮮長通粉🤤呢道菜簡單易整，又有法國風味，快啲一齊跟住蜜兒學...
2015年3月26日 · 【芝士白汁吞拿魚長通粉】01.煮一鍋滾水 放長通粉 煮10分鐘左右～,11.鍋熱放牛油 油鍋熱放口菇炒～,21.緊接著放吞拿魚,31.入牛奶 小火攪拌,41.再入鮮奶油 繼續攪拌,51.鹽,61.胡椒,71.將煮好的白汁放長通粉上 （或者入長通粉再炒）,81.鋪芝士～（特別愛芝
吞拿魚芝士汁長通粉 吞拿魚芝士汁長通粉 食譜材料: ： 長通粉 2 人份 (我唔知你食幾多.. 自己度啦 w) 吞拿魚 1 罐 淡忌廉 200M L 碎芝士 50G (睇你想要幾濃味! 其實可以再加 ...
有時食飯，有時食粉，總之簡簡單單得黎又要有變化啦。 是日午餐：焗芝士吞拿魚長通粉，多多菜。 唔焗就是忌廉吞拿魚燴長通粉，一樣好味。
超濃忌廉芝士焗吞拿魚通粉 /Creamy bake pasta and tuna/professional chef recipe Bechamel white stock 250g Milk 250g Butter 50g Cake Flour 50g Salt 1tsp pepper to taste Macaroni 150g ...
做法. 1. 煲熱滾水，下長通粉、適量鹽及油。 將長通粉烚至軟身，盛起，瀝水，放於焗碟內，備用。 2. 預熱180℃焗爐10分鐘；將粟米湯、水及淡忌廉拌勻，以慢火煮熱，拌入鹽及胡椒粉煮至汁略稠，熄火，徐徐拌入吞拿魚，將汁料放於長通粉上，加上巴馬芝士碎，放入焗爐焗至芝士表面呈金黃色，即成。 小貼士. 粟米湯、水及淡忌廉必須拌勻才開火煮熱，否則會很容易燒焦，令湯料帶有燒焦味。
.png.cf.jpg "芝士通心粉")
.png.cf.jpg "墨汁意粉")
