蛋糕烘焙課程 相關
廣告專業烘焙課程，課程務求與時並進，以及提升學員對廚務管理的專業知識和技巧。CEF西廚及烘焙課程. 訓練年輕人進入廚藝飲食世界，成為專業廚師。加強學員實際操作能力及專業知識，立即了解更多。
- 西式烘焙及糕餅製作證書
資歷架構級別 2
裝備學員進入西式烘焙及糕餅製作行業
- 課程諮詢
本課程已加入持續進修基金
可獲發還款項課程名單內
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由基礎進階到專業製作各式西歐蛋糕；蛋糕、朱古力等技術，方便就業或創業。 如果你想學習經典的，紮實的知識和技能，此蛋糕班非常適合你。你將學習以廚師的方式製作蛋糕。
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烹飪班主要係由飲食Blogger教授，課程內容包括各個種類嘅菜式，有中、西、泰、台、同法式等等，例如法式嘅玫瑰蘋果批、老北京宮廷菜、同台灣夜市系列等等。
焗（粵音：guk6），又叫烘焙（粵音：hong3 bui6），係種煮食方法，涉及人攞啲食材用又乾又熱嘅空氣整熟，通常會用到焗爐。 烘焙同 燒焗 好相似，都係靠乾熱空氣將啲嘢食整熟。
《煮題COOK》（英文： Theme Cook）係一套由 好好制作 製作嘅煮食節目，由 張錦祥 同 余健志 主持。 每集節目會環繞唔同嘅特定主題去示範菜式。 節目有四輯： 第一輯由2022年7月25號到8月26號，逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺 香港 奇妙電視有限公司 嘅 香港開電視 首播； 第二輯（《煮題COOK 2》）由2023年6月19號到8月25號，逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺 HOY TV 首播； 第三輯（《煮題COOK 3灣區揾食》）由2024年1月1號到1月12號，逢禮拜一到五20:30 - 21:00喺 HOY TV 首播，最後一集喺1月13號禮拜六21:00 - 22:00播；
今餐有料到 - 維基百科，自由嘅百科全書. 《今餐有料到》（英文： Know Your Ingredients）係香港 MakerVille 製作 [註 1] 嘅飲食節目，2021年5月10號到2023年3月3號逢禮拜一到五20:00—20:30喺 香港電視娛樂 ViuTV 播。 節目延續上一年嘅《今晚趁熱食》，都係用飲食做主題，而內容就側重教觀眾煮嘢食。
香港必食40道菜. 《香港必食40道菜》係一套由 好好制作 製作嘅飲食節目，由 黃靜藍 、 趙頌茹 聯同大廚楊國基主持。. 節目由2024年6月17號到7月5號，逢禮拜一到五 20:30-21:00，喺 有線寬頻開電視 HOY TV 首播。. 節目會介紹香港一啲特色菜式。.
我們家的料理. 《我們家的料理》（英文： The Taste Of Us）係 香港 無綫電視 煮食兼短劇節目，頭5集由2024年8月12號到8月16號禮拜一到五20:30到21:00喺 TVB Plus 播出，之後改為8月24號到9月8號逢禮拜六、日晚播出。. 節目用10集短劇嘅形式去介紹廿款菜式嘅整法，由 顧 ...
職業訓練局. 職業訓練局 （英文： Vocational Training Council，縮寫： VTC）係 香港 最具規模嘅職業專才教育機構，喺1982年成立，每年為大概25萬名學生提供全面嘅職前同在職訓練，頒發國際認可嘅學歷資格。.
