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2024年8月21日 · 8大糖尿病飲食原則. 1. 選擇原型食物. 糖尿病人應攝取天然的原型食物，避免快餐或加工食物。 2. 選擇低升糖指數（GI）食物. 食物的升糖指數越高，被人體消化後，血糖值便會上升得越快。 由於糖尿病人須控制血糖穩定，因此應進食低GI食物，避免令血糖在短時間內急升。 常見食物的升糖指數. 糖尿病人應以進食原型食物為原則. 3. 計足碳水化合物含量. 糖尿病人需嚴格控制碳水化合物攝取量。 根據 香港糖尿聯會 建議，女性每餐約需40至60克碳水化合物，而男性約需50至80克，餐與餐之間／睡前可進食10至20克碳水化合物的小食。 而糖尿病人在設定碳水化合物攝取上限時，應醫生或 營養師 的專業意見。 4. 攝取優質蛋白質.
2024年1月5日 · 「提高膳食纖維攝取」 在糖尿病飲食菜單中， 除了腸道內的益菌能幫助控制血糖， 豐富的膳食纖維是至關重要的。 膳食纖維有助於減緩碳水化合物的消化和吸收，從而降低血糖升高的速度。
今次介紹糖尿病飲食原則與禁忌、3個簡單食譜，亦會分享糖尿病前期一日三餐的食療菜單。 糖尿病飲食指南. 一個好的糖尿病食療餐單，必須考量到糖尿病的餐單目的、食物的味道、生活習慣，以及藥物治療的影響。 此外，糖尿病飲食指南應着重在攝取天然、非快餐式、未加工處理的食物，並幫助病患在對的時間，選對的食物，吃對的份量，同時確保血糖指數維持在目標範圍內。 7大糖尿病飲食原則. 以下是7個建議糖尿病飲食原則，關於如何拿捏飲食份量，請諮詢專業 營養師 或醫生了解，因為每名患者的病況不同，攝取量也不一樣。 著重進吃原形食物. 選高纖維的麵包和全穀類，每一餐攝取定量的碳水化合物. 選魚和貝類、有機雞和火雞. 選好蛋白質來源的食物（如雞蛋、豆類、低脂乳製品、無糖乳酪）
2024年5月13日 · 糖尿病飲食的重要原則. 其實飲食原則大同小異，可以依照國民每日飲食指南，來均衡攝取飲食 6 大類：水果類、蔬菜類、全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、乳品類、油脂與堅果種子類。 同時要三餐也需要定時定量、盡量避免加工食物，攝取足量的膳食纖維更有助於減緩血糖的波動。 幫助自己吃得好、吃得香，更讓血糖穩穩當當喔！ 糖尿病三餐怎麼吃？ 外食族的一週減醣菜單. 智抗糖依照糖尿病飲食原則，精心為生活忙碌、時常外食的糖友規劃一週外食菜單，兼顧營養的均衡更能同時幫助體重管理： 菜單特色. 低醣：每餐澱粉 2 – 3 份. 低熱量：每餐熱量 300 – 450 大卡. 均衡：每餐都有適量的碳水化合物、蛋白質和脂肪的攝取. 多樣性：21 組菜單選擇，可以任意搭配. 適用族群. 想要體重控制的外食族.
2024年9月26日 · 只要懂得選擇食材、採用「食物交換法」，把會影響血糖水平的醣類食物適量又平均地分配到日常每餐之中；便能有效控制血糖至理想水平，同時又能享受甜美可口的食物！
2024年10月5日 · 高血糖飲食禁忌有哪些？ 對食譜毫無想法？ 本次列舉糖尿病的飲食禁忌，包括需要特別戒口的食物菜單，以及糖尿病飲食建議。
2023年5月22日 · 以下分享適合糖尿病患者的7日食譜，從早餐的精心烹飪燕麥片，到午餐的清爽沙拉，再到晚餐的美味雞胸肉和燉蔬菜，每一餐都將為你帶來驚艷的口感和豐富的營養。 更重要的是，這些食譜專門設計用於控制血糖，確保你的血糖水平保持穩定，讓你享受美食的同時，也保護自己的健康！ 糖尿病飲食｜目錄＋快速連結. 1. 糖尿病患者一日三餐該怎麼吃？ 2. 糖尿病患者宜多吃的食物. 3. 糖尿病患者不宜吃的食物. 4. 7日食譜:星期一. 5. 7日食譜:星期二. 6. 7日食譜:星期三. 7. 7日食譜:星期四. 8. 7日食譜:星期五. 9. 7日食譜:星期六. 9. 7日食譜:星期日. 糖尿病患者一日三餐該怎麼吃？ 早餐： - 選擇高纖維、低糖分的穀類食物，如燕麥片、全麥麵包或麥片。
2021年4月19日 · 6大糖尿病飲食原則. 你聽過「三低一高」飲食嗎？ 其實很簡單，三低一高亦指低鹽、低脂、低糖、高纖維；是一種均衡健康的飲食習慣。 而用於糖尿病飲食餐單，或也大有幫助，請參考以下食物群攝取6大原則。 主食類： 以五穀飯取代精緻白米飯。 肉魚豆蛋： 黃豆及其製品優於白肉（魚、海鮮、雞肉）和紅肉（猪、牛、羊肉）。 奶類： 低脂、脫脂奶優於全脂奶。 油脂類： 選用植物油，如橄欖油、花生油、苦茶油、大豆油、芥花油等；建議烹調方式以清蒸、水煮、涼拌、滷、烤、燉為主；忌炸、芶芡、糖醋、蜜汁等高油烹調方式。 蔬菜類： 選用新鮮季節性蔬菜。
2020年12月3日 · 只要懂得選擇食材、採用「食物交換法」，把會影響血糖水平的醣類食物適量又平均地分配到日常每餐之中，便能有效控制血糖至理想水平，並同時享受甜美可口的食物！. 1200千卡餐單一共包含兩週的示範，第二週例子請「按此」。. 資料來源：轉載自 ...
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