搜尋結果
2018年2月22日 · 國際廚藝學院ICI開辦的西式包餅及糖藝高級文憑教授西式包餅專業知識和技巧,讓學員從實踐過程中裝備自己,成為烘焙和糕點行業的督導階層。
- 3 分鐘
- 6.2K
- HTI / CCI / ICI
酒店及旅遊學院 Hotel and Tourism Institute (HTI):http://www.hti.edu.hk/中華廚藝學院 Chinese Culinary Institute (CCI):http://www.cci.edu.hk/國際廚藝 ...
- 56 秒
- 1208
- HTI / CCI / ICI
2008年1月8日 · 星廚管理學校香港九龍, 油麻地, 廟街2-8號, 昆鏡大廈2樓(油麻地地鐵站C出口 雅打街路口入) 電 話 :(852) 2388 0008, (852) 2388 3000E-mail : info@starchef.edu.hkWeb ...
- 4 分鐘
- 14.7K
- hkrws
2019年5月22日 · 中華廚藝學院(CCI)開辦了兩個各爲期6個星期的全日制課程-「香港地道中式甜品證書」及「香港地道特色小食證書」課程。. 每個課程將涵蓋約30 ...
- 2 分鐘
- 592
- HTI / CCI / ICI
星廚管理學校香港九龍, 油麻地, 廟街2-8號, 昆鏡大廈2樓(油麻地地鐵站C出口 雅打街路口入) 電 話 :(852) 2388 0008, (852) 2388 3000E-mail : info@starchef.edu.hkWeb ...
- 7 分鐘
- 18.2K
- hkrws
2024年5月15日 · 本課程讓你在商用級廚房和不同擬真環境下,學習製作不同西式菜餚或甜品包餅,以及各種專業的烹調技巧、食物營養和處理、菜譜設計,乃至廚房 ...
- 2 分鐘
- 237
- VTC Applied Learning
【香港美食 by Alexis】今天想和大家分享的就是煮西米的秘訣, 這是一位賣西米超過三十年的老闆娘親授的煮西米秘技。煮西米看似簡單, 但其實是有很多細節需要留意。否則煮西米不是黏鍋就是熟不透, 令一鍋西米泡湯, 有時...
- 2 分鐘
- 496.7K
- 香港美食 by Alexis