ive 甜品課程 相關
廣告獲獎無數; 專業證書, 進入廚師飲食管理專業。 我們畢業生的專業訓練,知識和經驗,經常受到大多數僱主的歡迎。
- 初級廚師蛋糕、甜品課程
學習掌握基礎技能
不會浪費其它院校的時間和金錢
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本校擁有專業的外籍導師團隊,
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6月11日或之前網上報名,合資格申請人有機會於6月底獲有條件取錄。 課程選擇涵蓋7大專業範疇,約100項課程選擇,全屬政府資助,銜接本地及海外大學
產品多元化,供應予連鎖快餐店、甜品店、酒店等。 亦提供餐飲技術指導、開店資詢、餐牌設計等服務。
搜尋結果
西式甜品、烘焙及朱古力製作. 畢業生通過相關的職業評估,可報讀展亮技能發展中心的全日制課程,如:「飲食業實務」,「烘焙及咖啡店營運實務」及「快餐店營運實務證書(資歷架構 級別 1)」課程。.
- 課程小冊子及申請表格
全日制課程 課程內容 部分時間制課程 高中應用學習調適課程 ...
- 高中應用學習調適課程
高中應用學習調適課程 應用學習調適課程是高中課程的選修科 ...
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課程 編號 課程名稱 修讀期 開辦中心/ 上課地點 2023250834 ...
- 課程小冊子及申請表格
第一學期:. 糕餅烘焙基礎. 曲奇、法式小點及餡餅. 麵包製作基礎. 朱古力製作基礎. 實踐學習 *. 飲品與咖啡廳服務. 食物衞生及安全. 管理與組織導論.
每個課程12-30小時 對象 十五歲或以上有特殊教育需要的人士,申請人不可以同時修讀全日制課程。 收費 每個課程港幣$220(收費將按年及按課程調整) 如庇護工場工友準備申請到輔助就業服務,可申請減免學費。
本課程旨在教授學生包餅及糖藝知識和技能及管理技巧,裝備他們於烘焙和糕點行業發展至督導階層 培養學生自主及終身學習的理念,擴闊國際視野幫助他們日後於本地、內地以至世界各地進修或在款待業發展
IVE課程着重教授行業常用的系統和技術,課程實用性強,並會裝備同學考取業界相關的證書,令同學的知識和技術水平得到國際認證。 IVE高級文憑為我開啟了升學之門,令我順利升讀香港科技大學學士及碩士學位。
IVE提供全日及兼讀制多元學科課程,涵蓋高級文憑至證書課程。多元化學習機會奠定升學就業基礎。.
課程特色. 課程目的. 本課程讓學生在模擬環境下,學習有關基本美食學、食品材料、營養、食物衛生與安全及西式菜餚製作等知識及技巧,並透過實務訓練提升學生對款待業及西式廚務專業的興趣,培養良好的服務文化、自律及團隊精神,並加強他們的解難、溝通和表達能力。 學習分流. 課程提供「廚藝」及「甜品及包餅」兩個分流,學生須在參與甄選時決定其意向。 學習單元. 多元學習活動. 例如講授及示範、小組討論及匯報、微生物測試、行業參觀、實務訓練及製成品分享、專題研習、業內專業人士講座及分享、西式食品製作大賽等。 專業資格. 本課程已載錄於資歷名冊,屬於資歷架構第三級的證書課程。 學生完成本課程,除了會得到香港中學文憑資歷之外,亦會獲頒發資歷架構第三級證書。