英國烘焙課程 相關
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本課程由瑞士及英國大學認可
可直接入讀學士學位課程最後一年
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2020年8月19日 · 課程 | Le Cordon Bleu. 課程申請與報名. 一個多世紀以來，藍帶國際專注于培養廚藝專業人才，使他們美夢成真。 如今我們廣泛提供烹飪藝術，葡萄酒，管理和款帶業等課程方案。 不管你之前的背景為何，參加藍帶專業課程的每一位學生將成為藍帶卓越精神的繼承人，在加入藍帶大家庭的瞬間便開始了自我創新和自我實現的旅程，也同時將自己擁有成功職業未來的可能性發揮到最大。 選擇你喜好的項目或地點以獲取更多課程與項目等資訊。 顯示類別. 顯示位置. 廚藝大文憑. 為一門密集且涉獵領域很廣泛的經典法式廚藝技巧課程，結合甜點證書課程和料理證書課程，廚藝大證書被視為踏入國際工作舞臺的通行證。 料理課程. 精通基本至進階的廚藝技巧並將其應用到任何風格的料理。 探索法式廚藝傳統，世界各地料理和當前潮流。
英國PME專業證書課程. 這個證書課程共分3部份，課程為 : 糖膏之運用及技巧 Sugar Paste Module、糖花製作 Sugar Flowers Module、皇室糖霜之運用及技巧 Royal Icing & Piping Module，每個課程內容為25小時，完成後可獲英國頒發的專業證書。 更多內容 >> Blossom Cakes Express 網上商店助您輕鬆選購！ 我們的蛋糕裝飾產品網上商店 ( https://www.blossomcakesexpress.com )已經推出！ 我們嚴選領導品牌與優質產品，配合多種付款和配送方式，本地訂單滿$1,200即享免費送貨，是你不能錯過的購物新體驗。
2022年12月29日 · HKNOC新東方廚藝培訓推出西式糕點創業證書課程，課程由英國City & Guilds認證，學員可全面掌握西式糕點及麵包烘焙的技術，更提供免費場地練習，完成後更可獲頒City & Guilds及香港新東方的證書。
2023年2月17日 · HKNOC將於3月開設最新一期課程，並提供優惠，最快可以6.5天完成課程並參加考試，獲取英國City & Guilds認可證書；亦能以一次性報讀City & Guilds 西式糕點及麵包烘焙創業證書共6個課程。
英國PME專業證書課程簡介 : 這個證書課程共分3部份，課程為：糖花製作 Sugar Flowers Module，皇室糖霜之運用及技巧Royal Icing & Piping Module，糖膏之運用及技巧Sugar Paste Module，每一部份為25小時之課程，完成每一個課程後可獲取英國PME所頒發
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烘焙證書課程為滿足餐飲業日益增長的餐飲需求而開設。 課程旨在向學生傳授麵包烘焙藝術、廚房美食管理等經典操作技能。 通過本課程，學生將獲得從事專業麵包師、餐廳業主、餐廳營運、企業家或者自己開業所需要的一系列能力。
本課程共分為西式糕餅和麵包烘焙兩部分，通過【理論與示範+實習+課後練習+考試】四位一體的教學模式，以及使用專門為該課程而設計的模擬餅房設施設備，再加上擁有多年研發生產經驗的導師教授課程，讓學員輕鬆掌握產品的製作及生產流程。. 在課程設計 ...
