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2024年3月6日 · 手沖精品咖啡課程會帶你深入認識各種咖啡沖煮技巧，由挑選器材、咖啡豆、水、沖煮時間、觀察都會全面教授。 教室嚴選多款來自世界各地嘅精品咖啡豆，比你係課種中品嘗唔同咖啡豆嘅味道。 除左可以學到手沖滴濾式咖啡沖調技巧，導師亦會即場示範沖煮技巧及心得，讓客人能夠煮出滿意之作。 Coffee Studio 提供小班教學，少至一人都可開班！ 完成後你就可以獨立沖煮手沖咖啡，沖出自己喜愛的味道！ 課程內容輕鬆簡單，適合所有對沖煮咖啡有興趣人士。 3. 緣月咖啡︱精品手沖咖啡課程. 位於 屯門 杯渡99 Commons 既緣月咖啡提倡「自己咖啡自己煮 (Brew coffee ourselves)」價值。
本學院的 手沖咖啡課程 會從基礎沖煮器具開始，讓學員親自上陣練習沖煮咖啡，並教授各種不同的製作的沖煮技巧及重點，由淺入深，讓學員可以在家也能夠簡易地沖煮手沖咖啡。
之前在香港大角嘴參加的一個手沖咖啡課程. 幾年前開始，對手沖咖啡有點興趣，便買了人生第一個v60透明膠filter、二百多元的一台磨豆機，上網自學然後亂沖了至少一年，自我感覺良好地喝著一杯不知好與壞的咖啡（笑），雖然過程應該浪費了許多咖啡豆，但 ...
Tasse Coffee教育中心舉辦不同程度和範疇的咖啡班，導師持有國際認可資格，分享手沖咖啡、虹吸咖啡沖煮技巧，更有受歡迎的咖啡拉花(Latte Art)課程，位處葵涌交通便利。
手沖咖啡理論課程 — 初班 – 集氣箱 Entrebox. HKD 680 起. 本課程從科學角度一一為你拆解手沖咖啡藝術，透過小班教學及實戰模式，讓學生深化知識。 課堂中設有針對性個人指導部分，協助學生改善沖煮手法及製定專屬的個人風味配方。 每位學生課堂內容： 拆解萃取科學（濃度、水流、攪動速度、接觸面積、溫度等） 咖啡粉溶解模型（Diffusion 同 Advection) 教授注水技巧（如何穩定注水、注水強度- 大中細水流） 分析 2 大常見注水手法 如何帶出不同層次的咖啡味道. 4 大常見咖啡口感. 了解手沖咖啡 4 大控制因素. 調整沖煮手法. 如何挑選咖啡豆. 學生實戰環節. 分析常見沖煮問題及改善方案. 介紹咖啡工具. 必技分享.
2022年8月1日 · 樂米手沖咖啡廳的咖啡課程體驗費用非常超值，包含一杯自己手沖的咖啡，以及 60g 自己烘的咖啡豆，還有 200 元的餐點或是商品購物金。 整個課程從挑選咖啡豆、烘焙、磨豆、沖煮到品嚐，只要 760 元，非常適合新手入門的體驗。
課程目標 學習手沖咖啡沖調技巧及品味方法，體驗品嚐咖啡的雅致和樂趣。. 課程對象 手沖咖啡初學者、對手沖咖啡有興趣人士 課程費用 [每位] $528 [1人] $428 [2人同行優惠] 教學模式 小班教學形式，通過深入淺出方式教授。. 課程內容 課程主題 手沖咖啡介紹 Hand ...
課程將從精品咖啡核心精神、種子到杯子開始簡介，接著透過 操作手沖咖啡，體驗並實際感受手沖的樂趣與知識。 過程中也會 透過調整參數與品嘗討論 ，與同學們一起調整並 找出自己最愛的那杯咖啡風味 。
我們的工作坊研究手沖咖啡和拉花技巧. 著重體驗式學習和提升沖煮技巧. 助您找到您喜歡的早晨咖啡！ 由SCA資深認可導師 (AST)、CQI咖啡品質鑑定師 (Q Grader)及CQI講師營運，專門提供SCA所有科目課程、CQI課程，企業機構團體工作坊、咖啡顧問一站式服務。
本課程將藉由實際品嚐，佐以簡潔明瞭的引導，讓學員了解沖煮一杯咖啡時的品嚐重點。 進而帶領學員學習興波咖啡的手沖架構，以及最重要的調整參數。
