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  1. 2024年5月17日 · 創意西餐廳主廚陳嘉賢Kasey及新派中菜廚藝總監周世韜師傅本身是好友趁今年二人相識二十載相互啟發及創作交融推出只限兩晚分別於5月30及31日在兩間餐廳舉行的四手聯乘8道菜晚宴。. 打頭陣的「花雕糟滷酒生蝦千層」由周師傅以花雕酒醃製基圍 ...

  2. 2024年4月2日 · 港人北上消費蔚然成風,平時周末起碼都二、三十萬人北上大灣區吃喝玩樂;遇上長假期,好像今個復活節,假期首3天已約150萬人次港人出境,只要看看羅湖口岸、落馬洲口岸、港珠澳大橋口岸等均塞爆人潮,就知港人北上確已成癮!. 香港餐飲聯業協會會長 ...

  3. 2024年5月3日 · 餐廳現正推出晚市特價套餐,客人惠顧晚市紅燒魚翅、紅燒燕窩、厚菇焗鮑魚和厚菇炆海參套餐,可按人數從20款的自選不同數量的菜式,當中包括滷水拼盤、魚露浸花甲、川椒雞頸肉和香煎韭菜粿等美食,感覺抵得多。. 現時的午市亦供應此套餐,價錢更平 ...

  4. 其他人也問了

  5. 2019年2月23日 · 最近逛街市,便會發現不少時令蔬果上市,特別是檔,會豬乸及油麥等,這類春天的時蔬。提起春天,當然要介紹一下名字和春天很有關的時蔬,答案就是春。 觀塘一個街市的檔負責人琴姐指,春並非只在春天才,而是一年四季都供應的蔬菜,但在春天特別受歡迎,因為潮

  6. 2022年9月28日 · 小記私心推介喜愛中菜的朋友一定要試主打高級中菜的澐NUVA餐廳除了有多款精美廣東菜與創意手工菜之外更可享受無敵大海景而西餐就要試由專業餐飲團隊坐鎮的Arena Kitchen高質多國菜搭配現代化的餐廳風格讓人放鬆

  7. 2021年9月9日 · 疫情肆虐酷愛旅行的港人無法出行,衍生出不少「本地遊」、「宅度假」,在今年11月開放的西九文化區M+博物館亦成為另一打卡熱點。為鼓勵市民順道認識附近的地道文化,旅遊發展局今(9日)推出全新的「香港大城小區」,介紹毗鄰油麻地、佐敦內逾50個工藝地道小店、老字號、古舊建築等特色景點 ...

  8. 2015年6月8日 · 奶水蛋-茶餐廳特色飲品-滾水蛋又稱「和尚跳海」,製法是把生雞蛋打進裝着熱開水中的杯中(客人或可自行加入砂糖調味),攪拌均勻,如果再加入煉奶就可變成更濃郁、更香的奶水蛋。. 牛肉茶-在過去的香港茶餐廳十分常見,但近年卻愈來愈少見。. 網上 ...