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  1. www.onkee.com › products › dried-japanese-anchovy日本公魚乾 - On Kee

    產地 : 日本. 特色 : 公魚是一種屬鯷科的小型魚,尾鰭成深叉形,身側有一條銀色縱線, 色澤鮮明, 味道鮮甜。 有多種煮食方法,清蒸、炆煮、煎炸皆宜。 食療價值 : 味甘,性平,含高蛋白質,低脂肪. 推介菜式 : 熬製高湯、蜜汁魚乾. 煮食方法 : 公魚乾去頭剪肚,以清水浸約 1小時後洗淨即可使用。 儲藏方法: 存於雪櫃-18℃以保持最佳品質. 適合人士 : 一般人士都適合服用。 重量. 數量. 加入追蹤清單. 冷藏貨品,恕無法使用郵遞/速遞派送。 請存於雪櫃-18℃以保持最佳品質。

  2. 日本公魚乾是由新鮮的日本公魚經過曬乾製成的海產乾貨。 它擁有獨特的香氣 (味甘),可見較長形以及橢圓形兩種樣式。 優質的日本公魚乾表面會呈現白霜及發亮的光澤,聞起來有一股清新的海味。

  3. 公魚是一種屬鯷科的小型魚,尾鰭成深叉形,身側有一條銀色縱線,色澤鮮明,味道鮮甜。有多種煮法,清蒸、炆煮、煎炸皆宜!公魚乾功效: 公魚乾不但營養豐富,並含多種人體必需氨基酸,且是一種高蛋白質低脂肪的海味。適合人士: 一般人士適合食用 公魚

  4. www.shanshaujok.com.hk › products › ssj-dried-japanese-anchovy山手作日本公魚乾 (150克)

    日本公魚乾是一種鯷科小型魚,色澤鮮明,營養豐富,含高蛋白質、低脂肪、鈣質,味道鮮甜,可配合多種煮法,例如蒸、炒、製成日式高湯等.

  5. www.yuesang.com.hk › products › 日本公魚乾(300克)日本公魚乾(300克)

    日本公魚乾(300克) 特色 : 公魚是一種屬鯷科的小型魚,尾鰭成深叉形,身側有一條銀色縱線,色澤鮮明, 味道鮮甜。 有多種煮食方法,清蒸、炆煮、煎炸皆宜。

  6. 21 篇簡易魚乾食譜,有最新的 烤鱈魚乾脆脆片、[客家小菜] 魷魚乾炒粉絲、花生芝麻魚乾、韓式炒魚乾 멸치볶음、章魚乾鳳梨干飄、蜜豆韓國泡菜魚乾[真空煲]、莧菜莖魚乾湯、蕃茄薯仔豬骨滾魚乾湯 (真空煲)、泰惹味烤雞泡魚乾、瑪莉廚房:糯米椒炒小魚乾

  7. 2019年12月28日 · 來到馬鞍山恆安邨一個街市雜貨店,就看到白色和銀色的小魚乾,據店長阿欣所指,較深色的叫公魚仔,多來自日本及內地,營養豐富,不過味道帶點苦澀,若然不喜歡苦味的話,可在烹調前先將頭部和肚子去掉。

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