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咖啡拉花，也称为 咖啡艺术 或 拿铁艺术 （英語： latte art），是指通過將奶泡倒入一杯 義式濃縮咖啡 中並在 拿鐵 的表面上形成圖案的过程。 拉花也可以通過簡單地繪製奶泡的頂層來創造或裝飾它。 由於咖啡拉花存在一定技術，很難始終如一地創造咖啡拉花出來。 [1] 反過來，這受限於 咖啡師 的經驗和 濃縮咖啡機 的品質。 因此，咖啡拉花本身成為拿鐵咖啡師的最後一個挑戰。 該技術不僅限於拿鐵咖啡，還適用於其他含奶泡的飲品，例如 卡布奇諾 和 熱巧克力。 歷史. 引入濃縮咖啡和奶泡之後，咖啡拉花在不同國家獨立發展，這項技藝大概在 義大利 被發明的 [2]。 在美國，咖啡拉花是在1980年代和1990年代在西雅圖開始流行的，並受到咖啡師David Schomer的喜愛。
2019年1月28日 · 拉花其實就是用牛奶及奶泡做出各式圖案，最常出現在 Latte 上面，而 Latte 就是義大利文中的牛奶，而拉花就是 Latte art，這樣大家知道了嗎？ 那今天就來教教大家有關於咖啡的一些英文吧！ 手沖咖啡 pour over coffee. 掛耳式咖啡 drip bag coffee. 即溶咖啡 instant coffee. 冰釀咖啡 cold brew coffee. 咖啡茶壺 coffee pot. 咖啡細口壺 swan neck kettle. 虹吸式咖啡壺 siphon/syphon. 濾紙 thick paper filter. 全站熱搜. 創作者介紹. 字神帝國英語天地 發表在 痞客邦 留言 (1) 人氣 () E-mail轉寄. 全站分類： 進修深造.
2017年8月10日 · Latte art 意為「咖啡拉花」，是指用牛奶在卡布奇諾 (cappuccino) 或拿鐵 (latte) 咖啡上做出的圖案。 熟練的咖啡店店員 (barista) 採用靠控制奶壺的高低及晃動幅度的徒手拉花 (free pouring) 或用牙籤等尖物，用奶泡或醬料的畫花 (etching) 等技巧來做出圖案。
2012年7月1日 · 咖啡拉花的英文： latte art. 咖啡拉花（拿铁拉花）是在原始的卡布奇诺或拿铁上做出的变化。 在有素有咖啡界的奥林匹克大赛之称的“world barista competition” (WBC) 世界咖啡拉花比赛中，咖啡拉花更是选手们必备的专业咖啡技术，各个国家的每位代表选手们，都会在比赛过程中的卡布其诺项目中，展现自己的高超拉花技巧。 参考例句：
咖啡拉花，也稱為咖啡藝術或拿鐵藝術（英語： latte art ），是指通過將奶泡倒入一杯義式濃縮咖啡中並在拿鐵的表面上形成圖案的過程。 拉花也可以通過簡單地繪製奶泡的頂層來創造或裝飾它。
2021年8月17日 · 牛奶藝術（Lae Art） 又稱為拉花。 是一種在濃縮咖啡（Espresso）裡， 加入經由濃縮咖啡機（Espresso Machine）加熱後產生大量的氣體壓力蒸氣，將產生大量的氣體壓力蒸氣經由空氣與蛋白質跟牛奶脂肪摩擦後，產生凝結的固體泡沫，再經由氣體旋轉原理，將固體的泡沫，吸入牛奶內部接而混和了牛奶與泡沫，產生了滑順細緻的泡沫牛奶（Steam Milk），接著將溫熱的泡沫牛奶加入製作好的濃縮咖啡裡，在短短幾秒內，經由推擠、晃動、轉動等不同組合方式，完成一杯擁有美麗圖案或是有著像絲綢般口感的卡布奇諾（Cappuccino） 或咖啡拿鐵（Ca-èLae）。 從咖啡到拉花.
2021年6月28日 · 拉花的英文是Latte Art，顧名思義就是拿鐵藝術，利用奶泡在咖啡上作畫。 一般拉花咖啡的基底都是Espresso（濃縮咖啡） 這是因為Espresso上有一層厚厚的油脂（Crema）能夠產生足夠的表面張力
拉花」是指在咖啡上，利用「牛奶」milk 及「奶泡」foamed milk 做出的各種圖樣，常見的拉花圖案有心型、鬱金香型、蕨類型等，英文稱作latte art (latte 是義大 ... 【英文學習】拉花的英文怎麼說？. @ 字神帝國英語天地:: 痞客邦 | 台灣咖啡館. 2019年1月28日 — 到今天 ...
說明: 請問中文的 (咖啡)拉花藝術，英文該如何說？ (A) coffee flower art. (B) latte art. (C) flower-pulling art. (D) flower-picking art. . 說明: 答案是 (B), 你答對了嗎？ latte就是 "拿鐵咖啡"。 例句: The barista is praised for her great latte art techniques. 這咖啡師因為高超的拉花藝術技術被讚美。 註: barista 咖啡師. ★如何拉花 (Make latte art): (看看，順便訓練聽力) https://m.youtube.com/watch?v=o86p0cKwjUw. 快邀請好友到粉絲團一起學英文喔.
拉花的英文是Latte Art，顧名思義就是拿鐵藝術，利用奶泡在咖啡上作畫。 一般拉花咖啡的基底都是Espresso（濃縮咖啡），這是因為Espresso上有一層厚厚的油脂（Crema），能夠產生足夠的表面張力，托起由微小氣泡所組成的奶泡。
