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2023年3月16日 · 本港咖啡課程既包括入門性質的技巧課程,也囊括一系列能助你精進技巧的證書課程,如咖啡調製員證書課程、City&Guilds咖啡師課程、sca課程等。 下面我們就為你推薦12門咖啡師課程,並介紹這些咖啡課程的分別、費用及適用人群。
由SCA資深認可導師(AST)、CQI咖啡品質鑑定師(Q Grader)及CQI講師營運,專門提供SCA全科課程、CQI課程,企業機構團體工作坊、咖啡顧問一站式服務。 top of page
本課程以培訓全方位咖啡師為目標, 會分別教授咖啡基本知識, 咖啡機及磨豆機應用, 咖啡拉花, 手沖咖啡, 以及烘焙咖啡豆和進行咖啡品嚐, 最後進行考試。以基本理論配合實踐練習進行, 課堂中各學員都可以親自練習, 在專業導師指導下, 務求讓學生在最短時間內
我們的專業咖啡師證書課程強調實務訓練,內容涵蓋手沖咖啡、基本咖啡知識、意式濃縮咖啡的製作、Cappuccino 奶泡技術等,除了包含考試技巧,此咖啡證書課程還會教授咖啡師的專業道德,並讓學員深入了解咖啡的種植、收成、加工及烘焙過程,讓同學更了解 ...
咖啡課程. 4 項結果. 排序方式. 課程名稱 課程程度 開課日期 全日制 / 兼讀制. Certificate for Module (Specialty Coffee: Introduction to Coffee and Brewing Skills) PT. Start 18 NOV 2024 (MON) Duration 30 hours. Fee HK$17,100* per programme inclusive of: 1.) Learning materials in English. 2.) Coffee tasting for various types of coffee beans. 3.)
暖窩著重在永續咖啡產業發展方向,推廣導入 SCA 3大領域咖啡產業技能學習計畫證照,咖啡產業所需 4大數位咖啡文憑徽章:咖啡館文憑、咖啡生豆文憑、咖啡烘焙文憑和永續咖啡經營文憑。
Tasse Coffee教育中心舉辦不同程度和範疇的咖啡班,導師持有國際認可資格,分享手沖咖啡、虹吸咖啡沖煮技巧,更有受歡迎的咖啡拉花(Latte Art)課程,位處葵涌交通便利。
全方位專業咖啡課程. 精品咖啡的黑金浪潮,你跟上了嗎? 在達文西咖啡教學中心,無論是「沖煮技巧對咖啡的變化」、「濃縮咖啡製作與拉花」、「烘焙曲線的化學變化」、「認識咖啡中800種風味變化」滿足你對咖啡「知」的慾望,歡迎一起來探索,屬於你自己的咖啡版圖! 達文西咖啡,致力於提供業界最高標準,SCA咖啡證照認證系統,一同探索咖啡的可能性,讓2024成為你的咖啡新起點! Educators|專業師資. 蔡治宇 Yuing. COE 臺灣卓越盃 指定首席烘豆師. 台灣咖啡產業策略聯盟行銷推廣組組長. 台灣咖啡發展協會理事長. SCA/ CQI/ CC/ IIAC等多國協會專業教育認證/教育訓練師. 國內外各大咖啡相關賽事活動策劃/執行/評審. 多所大專院校聘任咖啡講師.
成立 Tasse Coffee Training Centre ,是希望透過咖啡課堂,讓所有朋友可以真正學習咖啡的專業。我們亦專注發展 NGO 非牟利機構及學校咖啡教育,希望將 Tasse 變成是一個空間,讓年青人或社會上有需要幫助的人發掘將來更多可行性。
除了提供優質的咖啡,我們的使命是令每一個到來的朋友在咖啡課程中享受到生活的樂趣。 開辦咖啡課程有:City & Guilds 國際咖啡調配師課程及SCAE歐洲精品咖啡協會咖啡文憑課程
咖啡調配過程以及各種類別的咖啡沖煮方法,當中包括調配、沖煮Espresso濃縮咖啡的標準、蒸餾及過濾式咖啡、奶泡咖啡Cappuccino & Latte 拉花製作技巧及實習和了解冰咖啡的製作方法。
由咖啡師 Coffee Training Studio Co.提供不同活動包括:咖啡拉花基礎課程、咖啡生豆認識及風味鑑嚐學、咖啡烘焙及咖啡鑑賞體驗班、手沖咖啡基礎訓練班、雙重咖啡體驗活動.
2024年3月6日 · Coffee Studio︱手沖咖啡課程. 坐落於觀塘既 Coffee Studio 工作坊離地鐵站只有五分鐘距離,位置十分方便,客人可乘搭地鐵或巴士直達。 Coffee Studio係香港其中一間最出名嘅咖啡工作坊,喺Facebook超過70個評價上更加係獲得5/5分嘅滿分好評,可見極受學生歡迎。 Coffee Studio有開辦唔同嘅咖啡課程例如係 拉花班, 咖啡豆品嘗班,而當然就有最受歡迎嘅手沖咖啡班。 手沖精品咖啡課程會帶你深入認識各種咖啡沖煮技巧,由挑選器材、咖啡豆、水、沖煮時間、觀察都會全面教授。 教室嚴選多款來自世界各地嘅精品咖啡豆,比你係課種中品嘗唔同咖啡豆嘅味道。 除左可以學到手沖滴濾式咖啡沖調技巧,導師亦會即場示範沖煮技巧及心得,讓客人能夠煮出滿意之作。
無論您是咖啡愛好者還是追求成為專業咖啡師,我們的全面課程將引領您踏上精彩的咖啡之旅。 探索我們的專業課程,學習從咖啡豆知識到精湛沖泡技巧的一切。
本課程從認識基本咖啡開始,由咖啡起源、種植、培育、採集、加工處理、烘焙、儲存、研磨,以至各種沖調咖啡器材使用和不同咖啡製作, 學習品嚐、享受及製作優質咖啡。
課程由精品咖啡協會認可之專業咖啡導師教授。 提升學員對專業咖啡知識的了解,強化咖啡技能及相關技巧。 「多進多出」的課程設計,提供靈活升讀階途徑。
From growing the beans through drying, roasting, brewing and finally drinking, this programme provides an overview of the coffee value chain. In terms of coffee brewing, students will learn about the various methods and devices for brewing coffee and the brewing variables that affect quality.
通過這門交互式授課課程,學習者將對咖啡本身有更深入的瞭解,特別是咖啡的品種、原產地和加工方法對風味的影響;調整刻度盤適應咖啡配方時,咖啡粉量、研磨質地、水質、濃縮製作時間等參數的設計及其相互作用;飲品構造與味道差異;工作流程管理和
以系統化的教學方式推廣並提供完善的教學設備及專業師資,減少進入咖啡領域的摸索時間 ; 培育出許多咖啡專業人才及對咖啡有興趣的咖啡朋友們。 並隨時更正對咖啡正確的資訊和資源、分享咖啡帶來生活的美好,以推廣咖啡為目的。
由咖啡師 Coffee Training Studio Co.提供不同活動包括:咖啡拉花基礎課程、咖啡生豆認識及風味鑑嚐學、咖啡烘焙及咖啡鑑賞體驗班、手沖咖啡基礎訓練班、雙重咖啡體驗活動.
本課程聚焦咖啡與工作效率的連結,介紹咖啡的提神功效、飲用最佳時機,以及如何避免過量帶來的副作用。 課程還將探索如蛋白質咖啡等新趨勢,教您如何讓咖啡成為提升日常工作專注和生產力的有效助力。
13 小時前 · 参考消息网11月12日报道 阿根廷《号角报》网站11月9日刊发记者尼古拉斯·曼西尼撰写的报道,题为《在世界上咖啡馆最多的城市生活一天的感受 ...
2024年5月23日 · 2023年中国咖啡产业规模达到2654亿元,预计2024年 将增至3133亿元,年均复合增长率达17.14%。. 中国人均年咖啡消费量从2016年的9杯上升至2023年的 16.74杯 ...
1 天前 · 2023年以来,随着香灰手串、寺庙咖啡等概念的走红,“寺庙游”快速兴起,更多年轻人踏入寺庙,在禅意中获得慢生活独有的放松。 玄学营销的又一成功案例——寺庙咖啡是从杭州永福寺的“慈杯”咖啡火速破圈后开始的,之后咖啡爱好者又挖掘出了众多宝藏。
1 天前 · xbloom自动手冲深度使用体验分享_哔哩哔哩_bilibili. 手冲翻车?. 在家落灰?. xbloom自动手冲深度使用体验分享. *xbloom, 视频播放量 2275、弹幕量 1、点赞数 127、投硬币枚数 18、收藏人数 25、转发人数 15, 视频作者 Bacci666, 作者简介 不会做手帐的咖啡师不是一个优秀的 ...
13 小時前 · 闲暇时约在咖啡店见面,忙碌时买一杯咖啡提神,这样的生活方式成为越来越多人的日常。. 面对这样的咖啡市场,西宁做了一系列具有自身特色的 ...
3 天前 · 咖啡店商业模式是一种以提供各种口味的咖啡、茶饮、甜点等餐饮服务为主的商业运作方式。这种商业模式的核心内容是通过提供优质的餐饮产品和舒适的用餐环境,吸引并留住顾客,从而实现盈利。一般来说,咖啡店会采取实体门店和线上外卖相结合的经营方式,以满足不同顾客的需求。
13 小時前 · 為推動產業 AI 化,經濟部長郭智輝表示,今年已完成製造業導入 AI 指引,並籌組專家輔導團提供到廠服務,希望 2028 年製造業應用 AI 普及率達5成,同時舉辦 AI 課程,目標為 4 年內培育 20 萬名 AI 人才,力拚台灣 AI 軟體產業擠進世界前 3 名。 郭智輝11日陪同副總統蕭美琴出...
13 小時前 · 截至9月底,全区2024年咖啡生豆产量达2.45万吨、综合产值达40.16亿元。. 思茅区茶叶与特色生物产业发展中心副主任周愉捷表示,思茅区将继续在咖啡 ...
1 天前 · 日系咖啡餐飲連鎖店服務人員 【工作內容】 外場、廚房、吧台等工作站 商品製作 專業咖啡、餐點製作、咖啡廳產品介紹、顧客服務 【上班時段】 早班7:30-17:00 晚班17:00-22:00 計時人員:183/H起 正職人員:28000-30000/H 10:00 – 22:00 (計時彈性
1 天前 · 在一批国产咖啡高歌猛进的同时,外国咖啡品牌们在国内的压力更大了。. 有业内人士分析称,众多外国咖啡品牌国内市场收缩甚至退出,更多的原因,还是在于“本土化不足”。. 比如在社交平台上,就有不少网友表示对一些洋咖啡的口味表示不是很适应 ...