搜尋結果
- 逾 35 年來，香港半島酒店米芝蓮星級食府嘉麟樓的廚藝團隊匠心巧製奶黃月餅，成為中外客人津津樂道的餅食傳奇。 酒店於 1986 年推出首創的迷你奶黃月餅，糅合傳統餅食製作與西方糕餅技術，為傳統中秋月餅打開新局面。 酥化金黃餅皮包著香滑濃郁的奶黃，製作工序繁複講究。 月餅以高貴典雅的禮盒盛載，設計以嘉麟樓充滿藝術風格韻味之陳設裝潢及流金歲月的彩繪玻璃窗為靈感。
www.peninsula.com/zh/hong-kong/spring-moon-mini-egg-custard-mooncakes
其他人也問了
嘉麟樓月餅多少錢?
嘉麟樓迷你奶黃月餅 2018 年幾時開售?
米芝蓮星級食府嘉麟樓的奶皇月餅是什麼?
流心奶黃月餅是什麼?
6 天前 · 嘉麟樓自1986年推出迷你奶黃月餅以來，這款月餅便成為中秋節不可或缺的傳奇美食。 每盒包含八件迷你奶黃月餅，酥化金黃的餅皮包裹著香滑濃郁的奶黃餡，口感細膩而層次豐富。 這款月餅的製作工序繁複且講究，融合了傳統中式餅食製作技術與西方糕點工藝。 月餅禮盒設計靈感來自嘉麟樓內充滿藝術風格的陳設裝潢和流金歲月的彩繪玻璃窗，包裝上的柔和圓花窗圖案象徵著人月團圓，讓顧客在品嚐美味的同時也能感受到節日的氛圍。 嘉麟樓迷你奶黃月餅 (每盒八件) （ >>立即預訂<< ） 價錢：$668. 月餅禮券領取日期：2024年8月16日至9月17日｜上午11:00至晚上8:00. 領取實體月餅日期：2024年8月27日至9月17日｜上午11:00至晚上8:00. 建議月餅領取後兩星期內食用，並必須存放於雪櫃內.
據資料顯示，兩者都是半島出品，同出自一個月餅食譜，嘉麟樓月餅是擁有米芝蓮榮譽的嘉麟樓中餐廳，以人手限量製造，每年只發售數星期，只有一款迷你奶黃月餅發售；半島月餅則由半島精品店出品，以自動化機械製作，出品款式及包裝較多樣化，共有 10 多
兩者雖然都是半島出品，但正確來說半島月餅是半島 Peninsula Boutique出品，而嘉麟樓月餅就是半島酒店內的嘉麟樓餐廳出品，兩者共用同一個食譜，而最大分別在於嘉麟樓迷你奶黃月餅是全人手製造，而半島迷你奶黃月餅就機器自動化製造。
經典迷你奶黃月餅. 逾 35 年來，香港半島酒店米芝蓮星級食府嘉麟樓的廚藝團隊匠心巧製奶黃月餅，成為中外客人津津樂道的餅食傳奇。. 酒店於 1986 年推出首創的迷你奶黃月餅，糅合傳統餅食製作與西方糕餅技術，為傳統中秋月餅打開新局面。. 酥化金黃餅皮包 ...
嘉麟樓以一流粵菜佳餚及點心見稱，既以傳統為尊亦致力創新。 其迷你奶皇月餅及XO醬備受讚賞，精選菜式包括：各式生猛海鮮，巧手點心如香焗叉燒酥、花膠竹笙灌湯餃及西西里紅蝦小籠包，全是深受歡迎的經典菜色。
2017年9月18日 · 到底這風靡饗客的月餅，是如何誕生？身為嘉麟樓開國功臣之一的葉師傅憶述，八十年代香港的酒店很少有中菜廳，在 1986 年的盛夏，半島酒店開設了中菜廳嘉麟樓，開業後第一個大型節日便是中秋節。
2022年9月2日 · 經典的半島嘉麟樓月餅、皇玥月餅毋容置疑是 2022 奶黃月餅必搶目標，但傳統的恆香月餅、近年崛起的望月月餅，還有各大酒店月餅同樣值得嘗試！ 想知道有什麼早鳥優惠的話，即看看 BAZAAR 的月餅推薦吧！
