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不是「挑愈大顆愈好
- 而想要挑選好吃的士多啤梨，台灣農糧署指出，不是「挑愈大顆愈好」，挑選時可以觀察士多啤梨的「表面」， 瘦果挺立、蒂頭深綠，帶光澤 的就可以挑選帶回家！
www.hk01.com/教煮/980491/草莓冷知識-士多啤梨唔係莓-台農糧署3招揀鮮甜士多啤梨-大-好
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士多啤梨越大越好嗎?
士多啤梨有什麼好處?
將士多啤梨可以放多久?
香港哪裡可以摘士多啤梨?
2022年1月17日 · 越甜的士多啤梨，底部就會長得越寬大。因為士多啤梨是從底部開始成熟，所以底部的成熟時間會更長，自然就比較甜。如果士多啤梨的底部成寬大的形狀而不是錐形，代表儲存了較多的糖分，吃起來就會更甜。 同場加映：6種水果輕鬆準備，營養帶著走！
2021年12月11日 · 嬌嫩的士多啤梨營養價值高，它至少有8大健康好處，抗氧成分豐富有助美肌、抗炎。 不過，嬌貴的士多啤梨在種植過程中很易受到害蟲侵害，農民往往會噴灑大量農藥來治害蟲，因此士多啤梨常被驗出殘留農藥超標，清洗的方法不可隨意才有效將士多啤梨弄乾淨。 12月至4月是日本士多啤梨的當造季節。 （資料圖片） 12月至4月是日本士多啤梨的當造季節，福岡縣「甜王」、淡粉紅色的「淡雪」及熊本縣「露之水滴」最為人熟悉。 士多啤梨其實一直被美國公益組織「環境工作組」（EWG）評為「最污糟蔬果」冠軍，殘餘農藥嚴重，認清有效及正確地浸洗士多啤梨可避免吃下有害物質。 士多啤梨不宜浸洗？ 資深果欄檔主陳文玲（Mandy）曾指，千萬不能浸泡士多啤梨，因為農藥是水溶性的，浸泡法反而令農藥滲透至士多啤梨的果肉之內。
在香港賣的士多啤梨，大多數都是中等級別的2L和3L，數字愈大，士多啤梨就愈大粒；而較高級的有G級和DX級，DX級為最高級別，其中士多啤梨外形最大粒和完好，價錢亦相對最貴。
- 福岡「甜王」（あまおう）圖片來源：IG@fruit_island_88。代表產地：福岡縣。甜度：11 度以上。口感：偏硬。甜王是九州福岡縣獨有的品種，亦是香港最為熟識的品種。
- 淡雪（あわゆき）圖片來源：Shutterstock。代表產地：佐賀縣、奈良縣。甜度：13 度－15 度。口感：偏硬。淡雪有著淡粉紅色的圓錐外形，果肉呈白色和淡粉紅色，品種稀有，所以價錢也相對較貴。
- 熊本縣「熊香」（ゆうべに）圖片來源：Shutterstock。代表產地：熊本縣。甜度：11 度－13 度。口感：偏硬。熊香出產自九州熊本縣，士多啤梨大粒肥美，味道清甜微酸。
- 靜岡縣「閃亮香」（きらぴ香）圖片來源：IG@fruitbrohk。代表產地：靜岡縣。甜度：12 度。口感：偏硬。閃亮香是靜岡縣獨有的品種，由「章姬」及「紅臉頰」混配而成。
2018年3月9日 · 士多啤梨形狀唔同，都會有分別：由於士多啤梨一般都會從再底部開始熟透(顏色變紅)，而且愈肥營養愈高，所以肥嘟嘟嗰粒士多啤梨B就會好食啲. 至於食唔晒嘅士多啤梨，用報紙包住保溫，就唔會咁快變壞。
2021年11月30日 · 鮮紅色的士多啤梨， 營養價值 高，可保護心臟、預防患癌及增強免疫力等，加上香甜微酸的口感，一向是深受大家喜愛的 水果 ！ 以下帶你一次搞懂 士多啤梨 的8大日本品種、好處、食用禁忌、挑選、保存及清洗貼士~下次就可以揀到又甜又新鮮的士多啤梨啦！ Photo from UrbanLife Health. #日本士多啤梨品種. ·甜王（Amaou | あまおう） 代表產地：福岡縣. 甜度：11度以上. 最受香港人歡迎及熟悉的日本士多啤梨品種，絕對是來自九州福岡縣的獨有品種「甜王」（甘王）。 其名字「Amaou」取自於鮮紅（Akai）、圓形（Marui）、大（Okii）與美味（Umai）的日文單字字首而成，有著成為最甜士多啤梨皇者的意思。
2024年7月9日 · 每年12月至翌年5月都是日本士多啤梨（草莓）當造季節，日本士多啤梨向來大粒香甜又多汁，不少朋友辦年貨過農曆新年都會選擇日本士多啤梨送禮。 適逢當造，到底福岡甜王、淡雪、紅臉頰、古都華等不同日本士多啤梨品種到底有何分別？
