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大師姐,家的味道。. 我們做蘿蔔糕，不下味精，全部都是真材實料。. 臘肉臘腸，用的是香港品牌，蝦米從海外選回來，全天然生曬，再加頂級乾瑤柱及冬菇，才夠味道。. 切幼絲的蘿蔔煮成漿，切粗絲的有咬口，粗中有幼，這樣才能做到啖啖有蘿蔔香的效果 ...
原名麥麗敏，土生土長的香港人，師承著名粵菜專家江獻珠，為其首徒，七十年代起開始跟隨江女士鑽研傳統粵式烹飪調技術。. 她視飲食為一門學問堅持用料頂級，百分百香港製造，原汁原味，絕無添加味精防腐劑。.
Kenwood非常榮幸請到蘿蔔糕高手 大師姐 Dashijie 示範使用備有預熱功能的Kenwood廚師機，輕鬆省力地做出她的秘製蘿蔔糕！ 想知大師姐蘿蔔糕的竅妙？ 立即按以下的影片觀看吧！
大師姐是香港著名飲食専欄作家，同時創作中菜食譜三百餘篇。. 大師姐招呼友好老饕名廚的家宴，重現失傳名菜，口碑載道，便如當年太史宴一樣，一位難求，成為城中熱話。. 在2009年，經江獻珠老師鼓勵，創立「大師姐」美食品牌。. 推出的各款蘿蔔糕、黑糖 ...
Kenwood非常榮幸請到蘿蔔糕高手 大師姐 Dashijie 示範使用備有預熱功能的Kenwood廚師機，輕鬆省力地做出她的秘製蘿蔔糕！ 想知大師姐蘿蔔糕的竅妙？ 立即按以下的影片觀看吧！
蘿蔔糕真材實料，嚴選頂級海外蝦米、乾瑤柱及冬菇製造，充滿香味。 黑糖文冬老薑茶選用馬來西亞最上品的薑中之王，冷熱皆適宜享用。 換領日期：2023 年 1 月 17至 1 月 20 日。
【法國牛肝菌素蘿蔔糕】👅 材料：1. 蘿蔔粗條1200克2. 澄麵50克3. 粘米粉200克4. 乾葱50克5. 冬菇37克6. 乾草菇15克7. 乾牛肝菌10克8. 雲耳10克9. 紅棗(去核 ...
大師姐是香港著名飲食専欄作家，同時創作中菜食譜三百餘篇。大師姐招呼友好老饕名廚的家宴，重現失傳名菜，口碑載道，便如當年太史宴一樣，一位難求，成為城中熱話。在2009年，經江獻珠老師鼓勵，創立「大師姐」美食品牌。
大師姐, 家的味道。 大根蘿蔔特製。 我們做蘿蔔糕，不下味精，全部都是真材實料。臘肉臘腸，用的是香港品牌，蝦米從海外選回來，全天然生曬，再加頂級乾瑤柱及冬菇，才夠味道。
2020年1月7日 · 無論什麼口味，不少人都愛把它和辣聯繫一起，今年大師姐與大班樓老闆葉一南便首次Crossover，從四川找來5款辣椒炮製麻辣蘿蔔糕，但別用慣常的四川紅得嚇人、辣得要命的印象來品嘗，因那是你意想不到的川式風味，連煎法也有少許不同。
