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- 大閘蟹相關文章 - 雅虎香港
2024年10月10日 · 香港，這個繁華的亞洲美食之都，每年秋季都會迎來一道特別的美味——大閘蟹。從精致的米其林餐廳到街邊的小店，各式各樣的食肆都會推出以大閘蟹為主角的菜單，吸引著無數食客前來品嘗。讓我們迎接香港的2024大閘蟹季吧！
大閘蟹又叫中華絨螯蟹，與平時食的蟹不同，屬於毛蟹的一種，蟹膏特別豐富、蟹肉肥美。 那麼應該如何按季節、公乸等揀選靚的大閘蟹？ 煮法和食法又有什麼要注意和禁忌？ 馬上跟 Klook 了解更多，在今個秋天訂購或到餐廳享受大閘蟹放題！ 延伸閱讀：大閘蟹放題／套餐10+必食餐廳推介！ 人均$278起｜附獨家優惠. 🔥 生日祭優惠碼 高達HK$1,180🔥. 數量有限，先用先得！ HKD25. Applicable to Hong Kong users ... 更多. 優惠券. BDAYJOY25. 名額已滿. HKD65. Applicable to Hong Kong users ... 更多. 優惠券. BDAYJOY65. 名額已滿. 🔥銀聯信用卡或扣賬卡折扣🔥. 9月限定優惠！ 即買即減！
2024年10月28日 · 「金秋大閘蟹宴」套餐提供3隻大閘蟹、帶子竹笙花膠羹、賽螃大閘蟹蓋伴黃金蝦多士、蟹粉蟹肉扒菠菜苗及砂鍋蝦仁蟹粉撈稻庭麵等美食，大閘蟹推介選南薑酒槽蒸，甘甜蟹肉附帶南薑酒隱隱的香甜和微微辛辣，層次相當豐富；而砂鍋蝦仁蟹粉撈稻庭麵更有份量
2024年10月24日 · 《新假期》推出的「Jetso快閃搶」最新主題為「Let's膏！大閘蟹」，為各位新假期讀者精選大閘蟹美食及相關飲食優惠，與您共享爆膏之樂。新假期美食編輯特別為各位蟹迷精選了12間超...
4 天前 · 陶源酒家最近都有推出2小時放題無限任食大閘蟹（Klook特價$498/位，原價HK$584），可無限任食多種煮法的大閘蟹，包括清蒸大閘蟹、太雕蒸大閘蟹、油鹽焗大閘蟹，還有多款滋味小菜，特色小食無限供應，如金陵片皮鴨、椒鹽海中蝦、避風塘雞中翼、脆鹵
4 天前 · 陶源酒家今年推出 2 小時大閘蟹放題，由即日起食客可以無限任食多種煮法的大閘蟹，包括清蒸大閘蟹可以品嘗原汁原味、太雕蒸大閘蟹帶帶淡淡酒香、油鹽焗大閘蟹則食到鹹香滋味，歎到濃郁蟹膏蟹肉，各具特色，加上無限時任食，更可以大快朵頤。
深圳的許多餐廳陸續推出各種大閘蟹套餐，無論是全蟹宴套餐還是大閘蟹放題，都性價比極高。以下推薦9間必食的深圳大閘蟹餐廳，除了大閘蟹，還有花蟹、膏蟹和三點蟹等多種選擇，讓大家能以實惠的價格品嚐到大閘蟹的美味！
2024年10月15日 · 主菜「鮮紫蘇蒸大閘蟹」選用六両重的江蘇大閘蟹，每隻都肥碩鮮嫩，蟹肉鮮美細膩，蟹膏飽滿濃稠，吃下去都能感受到大閘蟹的鮮香，再佐以蟹粉冬絲豆腦素翅羹、蟹粉芙蓉鍋巴老虎蝦、灌湯蟹粉小籠包等菜式，蟹香撲鼻，盡展傳統粵菜精髓。
2024年5月16日 · 位於九龍城的肥仔號大閘蟹專門店亦是大閘蟹老字號店﹐開業至今已經30年﹐相信不少「蟹粉」都一家知道肥仔號大閘蟹啦 😁！ 而且在店舖買 滿 HK$2,000﹐可享免費送貨服務﹐把握秋天與家人朋友享用生猛新鮮的大閘蟹啦 👀 ！
小編揀選了11間爆膏大閘蟹推介給大家，包括太湖大閘蟹、正宗江蘇大閘蟹，附上大閘蟹煮法、拆蟹步驟及食蟹小貼士，讓蟹迷們在這個金秋盡享口福！
