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- 如果只能選擇結實的奇異果，在您購買之後，它們會慢慢變熟。 關於毛茸茸的果皮，盡量尋找果皮緊實、無瑕疵、不皺不裂的果實。 您需要知道的是，果實的大小與品質之間並無關聯。 無論大小，都不重要！ 保存奇異果 如果您想盡快吃掉果實，請把它們放在果籃里，避免光照。 為了讓它們更快成熟，您也可以在室溫條件下把它們和蘋果、香蕉或梨一起在櫃台上或紙袋里放上幾天。 這一定會加快變熟的過程。 要想延緩奇異果變熟，您最好把它們單獨存放在冰箱里，最多三個星期。
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2024年5月7日 · 小訣竅. 如何使較硬的奇異果軟化？ 只要將奇異果跟蘋果一起包入保鮮袋中，蘋果產生的乙烯就能讓奇異果加速成熟，使奇異果的口感變軟。 奇異果的冷藏保存方法. 已成熟的奇異果不建議室溫保存以免過熟，請放入冰箱冷藏保存，一樣先用廚房紙巾將每一個奇異果分別包起來，再通通放進保鮮袋或保鮮夾鏈袋中，袋子無需扎洞，直接置於冰箱蔬果室就可以了，約可保鮮1週。 Photo： セブンプレミアム. 如果是已經切開的奇異果，請先用保鮮膜或小保鮮袋個別包好（勿使用廚房紙巾），再放入保鮮夾鏈袋中冷藏，並儘快吃完。 Photo： セブンプレミアム. 奇異果的冷凍保存方法. 將奇異果洗淨去皮，並依照需求切片或切丁後，分為數份用可冷凍的保鮮膜或小保鮮袋包起來，再一起放進保鮮夾鏈袋中，置於冰箱冷凍室即可。
2021年3月29日 · 奇異果有時候買來還很堅硬， 不知道怎麼保存嗎？ 跟著小薇一起一探究竟！ 秘訣 1️⃣ 放在常溫 👇. 未熟的奇異果先不要放冰箱 ‼. 可以放在常溫等它熟一點， 逐漸變軟後， 再放入冰箱保存~ (自然熟成約要3~7天喔！ 秘訣 2️⃣ 催熟 👇. 如果想要加快熟成， 將奇異果、香蕉和蘋果放進袋子裡催化 🍎🍌🥝 ， 如果已經熟了記得拿出來， 不然會太熟喔！ (但我們建議還是以自然熟成風味最佳喔！ 😉) 秘訣 3️⃣用手按壓 👇. 感覺成熟後， 用指腹輕輕按壓奇異果的兩端附近， 如果感覺不再堅硬， 按壓處有輕微的變形， 但也不是很軟， 就是最佳的食用狀態~~ 😊. 小薇嚴選的紐西蘭奇異果， 給您最好的水果品質唷！
2019年4月20日 · 1 放進塑膠袋冷藏： 已經熟透的奇異果放在冰箱中約可保存1週，若放進塑膠袋中封好，再放冰箱冷藏，可減少脫水，保持心鮮度，讓保鮮期再延長1週。 2 放進容器冷凍： 將奇異果表皮洗淨，整顆放入塑膠袋中，再放進密封容器裡，可冷凍保存數個月。 3 切片調味冷凍： 將奇異果去皮切片後，灑上少許糖，放入冷凍庫，可讓果肉保持堅實，延長保鮮，吃起來還有冰沙的口感，很適合搭配消暑的飲品或點心。 » 參考資料： wikihow |. ─ 延伸閱讀： 綠色較酸、黃色較甜？ 紐西蘭奇異果 4 品種一次認識！
2021年10月28日 · 買回家的奇異果建議冷藏保鮮，可保存約20~25天。若奇異果太硬，可先放在室溫下約2~3天催熟，或將奇異果與蘋果、香蕉一起放入塑膠袋內存放，同樣能加速熟成。
奇異果 :如何挑選和保存？. 無論是想馬上享用還是等上幾天，您真的知道如何挑選和保存 奇異果 嗎？. 這裡有一些小秘訣，告訴您如何挑選攤位上最好的Oscar牌奇異果。. 挑選奇異果. 在購買奇異果時，最好挑選飽滿、芬芳並有點軟的，這樣會更甜。. 越硬的 ...
2022年1月24日 · 西山博士建議可以將奇異果放入膠袋，然後放入雪櫃可以保存約2-3個月。 如何知道奇異果已經熟透. 如果想知道奇異果是否已經熟透，可以輕輕按壓奇異果，如果按下去有少許柔軟，或是打開膠袋的時候已經聞到香味的話，代表奇異果已經熟透可以吃了。 資料來源：《健康原因講多D》 ↓【限時搶⚡】尚品即食燕窩銀耳露！ ↓ 滋陰養顏助消化！ / 獨家優惠：HK$30網購電子現金券！ ↓【夏日密密賞☀️】BC Shop運動營養套裝↓. ↓ 為身體提供充足蛋白質！ 輕鬆增肌減脂、維持健康！ 內容標籤. 煮食. 美食. 營養素. 日本. 維他命. 奇異果富含維他命C，是增強身體免疫力的好幫手。
2024年3月14日 · 5個奇異果挑選方法和注意事項 奇異果挑選方法1：外觀檢查 奇異果的外觀應該是橢圓形，表面應該有輕微的柔軟感。避免選擇有明顯破損或壓傷的奇異果。 奇異果挑選方法2：觸感檢查 輕輕地用手指按壓奇異果的表面。
