搜尋結果
依据学理而论，将威士忌加水稀释到20%的酒精度，是最能表现出威士忌所有香气的最佳状态。不过加水的主要目的是降低酒精对嗅觉的过度刺激，然而酒精对嗅觉的刺激度，并非单单取决于酒精浓度。
发酵要持续大约3天，最后，形成“蒸馏啤酒”。. 这种“啤酒”要经过蒸馏、加水勾兑和过滤。. 蒸馏和老熟. “啤酒”在科菲整流器中进行连续蒸馏。. 蒸馏后得到的威士忌酒度不高于95%vol，以保证使用的原料特色不变。. 威士忌加水勾兑，使其浓度降至62.5%vol ...
使用苏打水将威士忌冲释的 美国威士忌 调和的场合较多，使用 苏格兰威士忌 时一般不用兑水。 在威士忌的故乡英国，特意将 威士忌酒 的香味和味道冲淡而在威士忌酒中兑水饮用。 拌和法调和的“高波”酒对苏打水的使用量没有限制，还可使用矿泉水，可乐，姜汁汽水， 汤力水 等，是用饮料兑和酒的全称。 如果想饮用苏打兑水饮料的话，那么就点一杯用 苏打水 兑和的“威士忌苏打”吧! 苏打水的气泡在酒杯中冉冉上升，故而取名高球饮料。 很多女性喜欢在酒中加些 砂糖. 曾经以 高波 酒的名字为人们所熟知. 此款酒是50年代最受欢迎的鸡尾酒之一；当时，人们称之为高球饮料。 因为在热闹的街市，每晚都有人停足在酒吧旁畅饮这款酒，而苏打水的气泡在酒杯中则冉冉上升，犹如无数小小气球腾起。
其他人也問了
威士忌可以加水吗?
威士忌是什么酒?
兑和后的威士忌是什么味道?
芝华士威士忌如何酿制?
伏特加VODKA还可以加 青柠汁 <最好用 屈臣氏 牌子的>鲜榨的太酸；伏特加还可以加 苏打水 ；或加 汤力水 ．或加 红梅汁 〈CRANBERRY JUICE〉或加 苹果汁，西柚汁 等，以上饮料最好加点冰块。威士忌WHISKY 1. 加可乐；2. 加苏打水。白兰地BRANDY ...
草香味？“ 芝华士 ”威士忌是一种 混合酒，是混合着来自苏格兰南部的香草味、北部的水果味和苏格兰Islands地区的烟熏味的威士忌。可以在酒里加适量的水，所谓适量就是加入杯子里酒的大约1/3的水。因为水可以把香味带出来。
1。 制作特点 苏格兰威士忌酒的生产工艺极其精细、讲究、水质、蒸馏设备及方法、陈酿及混合等工序都有严格限定。 （1）对用水的要求 生产威士忌的水，水质不仅要软，含杂质少，而且也极为清亮，不管是泉水还是小溪水或河水，特别是泉水，当地上的. 水渗入地下时，经过灌木地带的泥炭层，就使泉水增添一股泥炭的芳香。 用这样的水来浸渍大麦、糖化麦芽，自然会给浸渍. 物带来一股特殊的风味。 （2）苏格兰烘烤麦芽都用泥炭作燃料，泥炭燃烧产生的烟也给麦芽增添了一股特殊的烟熏芳香。 采掘泥炭是有季节性的，威. 士忌在夏季停止生产，苏格兰高地埋藏的泥炭很丰富，农民便利用夏季从沼泽地中挖泥炭，这些从地下挖出来的泥炭形.
大麦. 色泽棕黄带红，清澈透明，气味焦香. 纯麦芽威士忌、谷物威士忌和兑合威士忌. 净饮（不加水），或加冰、加水、苏打水等. 目录. 1 酿制. 2 种类. 3 口味. 4 特点介绍. 5 方法. 6 产区. 7 评述. 8 赏鉴. 9 经典赏鉴. 10 闻名. 酿制. 播报. 编辑. 在 苏格兰 酿制. 原料80%为大麦，20%情况为麦类、玉米等. 1、大麦进软水浸泡至于空地日晒并进行人工翻动或机器翻动，使麦类成长速度保持一致。 2·用苏格兰特有的泥碳烘烤麦芽，将麦芽烘烤之后重新置于软水中进行捣浆，变成 麦芽汁 ，添加酵母进行发酵，并加以2次蒸馏，蒸馏后的威士忌酒质粗糙，不适合饮用，需经过陈年。 3·陈年过程分为两个程序：1蒸馏稀释。
